!我孫伯會豁出性命來保護二小姐交給我的東西!”孫伯熱淚盈眶地說道。溪朝國的百姓日後有好日子過了,再也不會有那麼多的人餓死了。
靜月也不好說什麼,這些古代的莊稼人都十分淳樸忠厚,她也絕對相信孫伯幾人的忠心,所以將手中一些重要的種地知識先教給他們,她自己也很放心。
“小姐,宋管事來了!”冷霜從門外走了進來。
孫伯等人出去之後,宋管事就走了進來,靜月讓他坐在一旁說話。
“二小姐,你要的東西都做好了,人手方面你放心,全都是咱們宋家的人。不知,此時讓我過來,有什麼事情?”宋管事問道。
靜月說:“這些天勞累二林叔了!不過,我有些事情想要問一下二林叔的意見。”
“二小姐,請說!”
“你看我們在京城開一家醬菜鋪子如何?”
靜月想著只賣新鮮的菜,土地的消耗量太大,目前她需要更多的良田來種糧食。雖然宋家在西郊有千畝好田,但是南郊的都是山頭、坡地和沙地,真正的好田還不到百畝,至於皇上賞賜的那五十頃良田在粟州,遠水解不了近渴。
“二小姐為何想開鋪子?”宋管事感到有些奇怪,宋家不缺錢呀!
靜月笑了一下說:“當然是為了賺錢,如果只靠爹爹和幾位叔叔的那些俸祿,根本養不活這一大家子人。雖說這些地能夠讓宋家人自給自足,還能賣些菜和糧賺錢,但是這遠遠不夠。這些地以後會是我的種子基地,所有種出來的東西都不是拿來吃和賣的,所以現在我們必須想辦法增加一些收入了。”
宋管事沒想到靜月有這麼長遠而重要的打算,既然如此,他自然十分支援靜月的行動,但他也不會盲目支援:“二小姐,醬菜鋪子可以開,但是比不得古董瓷器賺錢。要說,宋家現在開一間酒樓也是沒有問題的,只是在京中太惹眼了,容易招惹是非!”
“二林叔,你說的沒錯!酒樓以後有機會再開,古董瓷器我不懂,但是炒菜做飯我在行,不如這樣,醬菜鋪子由我和林大嬸帶領莊子上的女人負責,至於要不要開其他的鋪子,你回頭和爺爺他們商量一下,讓他們決定如何?”靜月打算先開一個醬菜鋪子試試水,生意不錯的話,她還打算開一間私家菜館。
“好,一切就照二小姐說的辦!”宋管事也想借此機會,看看他家的二小姐到底能耐有多大,是不是經商也很有一手。
靜月天生是個行動派,醬菜鋪子的事情一確定,她就讓忠寶去京城四處逛一逛,看有沒有合適的鋪子要賣。另一方面,她也讓林大嬸和成大嫂一起負責醃製醬菜的工作。
半個多月後,京城東大街鬧市區一處不是特別顯眼的地方,突然某一天冒出了一家“雲上來醬菜坊”,店鋪兩邊還各掛著古樸質雅的四字門聯,左邊是“菜如神醬”,右邊是“客似雲來”。
來往的行人紛紛笑說:“別看這醬菜坊鋪面小,口氣倒是不小!”不過,更多的人是心中納悶:“這醬菜坊到底是賣什麼呢?什麼又是醬菜呢?”
正式開業這天,靜月女扮男裝來到了東大街。這繁華熱鬧的東大街看起來和現代的美食街差不多,酒樓茶肆和點心鋪、乾果鋪最多,當然人多的地方賭坊青樓也是少不了的。
靜月無論是以前還是現在,對於大多數女性所愛的逛街,她並不是十分熱衷,她最喜歡的還是擺弄她的一畝三分地或者是後廚的鍋碗瓢盆。女人逛街需要時間和金錢,她以前是有錢沒時間,現在則是時間和金錢都沒有。
“公子,雲上來外邊圍著好多人!”今日同樣女扮男裝跟來的還有冷雨和冷葉。
“走,我們去瞧瞧!”靜月今日來就是想看看這醬菜鋪子能不能在京城開下去。
雲上來的掌櫃宋青,是宋老爺子特意派給靜月的人,此人是宋家暗衛中有名的“神算盤”,為人更是靈活多變,是一個八面玲瓏之人。因為他武功在宋家暗衛中只能算得上中等,宋老爺子就讓他沒事管管帳,給暗衛發發月銀什麼的。靜月要開鋪子,他是最合適的掌櫃人選。
“各位客官嚐嚐鮮,首日品嚐不要錢,別看店小品種全,童叟無欺菜不凡。”兩名店小二按照靜月的要求身上穿著繡有“雲上來”的統一服裝,臉上掛著真誠的微笑,嘴裡說著編好的順口溜,站在寫有“首日品嚐”的二十四格的木製小貨架上,熱情地招呼或看熱鬧的行人,或想買菜的客人,請他們先品嚐品嚐自己店裡的招牌醬菜。
“真是好吃,味醇鮮香,本少爺從來沒發現芹菜和蘿蔔能這麼好吃!