關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第792部分

發展的這麼快,在全國遍地開花的一個主要原因吧!其實,牛肉拉麵現在差不多已經成為了蘭州的一個標籤了,這已經不僅僅是地方小吃,而且還是蘭州城市文化的一個記錄標本,是一個活的證明,沉澱了歷史的記憶啊!”

  陳慶東應道:“是啊!其實我認為蘭州拉麵都可以入選申請非物質文化遺產的保護名錄了。”

  谷傳軍道:“你說的這個倒還真的是可以爭取一下的。另外,慶東,你知道一碗上好的蘭州牛肉拉麵有什麼標準嗎?”

  陳慶東搖搖頭,道:“這個我還真不知道。”

  谷傳軍道:“這個標準叫做‘一清、二白、三紅、四綠、五黃’。”

  陳慶東道:“聽起來很有詩意啊,不知道具體說的是什麼?”

  谷傳軍這一會的情緒比剛才好了很多,便解釋道:“所謂‘一清’是指牛肉湯色清氣香,‘二百’是指蘿蔔片潔白純淨,‘三紅’是指辣椒油鮮紅漂浮,‘四綠’是指香菜、蒜苗新鮮翠綠,‘五黃’是指麵條柔滑透黃。”

  陳慶東恭維道:“老闆真的是太博學了!”

  谷傳軍道:“這沒有什麼!其實我曾經在蘭州待過一段時間,又特別喜歡吃麵,所以就知道了所謂的上好的蘭州拉麵的標準。”

  這時候,一個頭戴白色禮拜帽的年輕小夥子端著兩碗熱氣騰騰的牛肉麵給他們送了過來,谷傳軍立刻又轉移了話題,問道:“小夥子,你們店裡的生意好乾嗎?”

  這個小夥子或許是太年輕的緣故,說話也比較直接,他看了看谷傳軍,慫了一下肩膀說道:“生意倒是還不錯,但如果能安心經營就更好了。”

  谷傳軍問道:“你們不能平時不能安心經營嗎?”

  小夥子把一碗牛肉麵端到谷傳軍面前,又用毛巾擦了一下桌子,說道:“是啊,有很多人來打擾我們,讓我們沒法安心經營。”

  谷傳軍又問道:“都是些什麼人打擾你們呢?”

  小夥子道:“什麼人都有,比如工商的、環保的、消防的等單位的人經常到我們這兒來檢查,說我們這兒不合格,那兒不合格,必須要停業整頓,要不然就要給他們上供!另外,還有一些混社會的人到我們這兒來收保護費,如果不給,他們就要搗亂!我真不知道政府是幹什麼吃的,如果政府什麼不管,我們還要交稅幹嘛呢?”

  這時候,另外一個年長的店員從這兒路過,拍了一下小夥子的肩膀,說道:“別那麼多話了,快去裡面幫忙。”

第1275章 韜光養晦

  聽了小夥子的這番話,谷傳軍原本略好了一些的情緒又明顯黯淡了下去。陳慶東也不敢說話,便低下頭默默的吃麵。

  谷傳軍卻顯然沒有胃口,吃了沒有幾口,便把面推到了一邊,問道:“慶東,你身上有煙嗎?”

  陳慶東在跟著谷傳軍做秘書之後,極少見到谷傳軍抽菸,料想此時谷傳軍的心情肯定是已經糟到了極點,連忙掏出來自己常抽的紅雙喜,抽出來遞給谷傳軍一根。

  谷傳軍接過來煙之後,不由一笑,說道:“慶東,你還挺節儉的嘛。”

  陳慶東一邊用打火機給谷傳軍點菸,一邊說道:“一直都是抽這種煙,已經習慣了。”

  把煙點燃之後,谷傳軍使勁抽了一口,但或許是他平時很少抽菸的緣故,不小心被煙霧嗆住,使勁的咳嗽起來。

  陳慶東連忙走到谷傳軍的身邊,輕輕拍起谷傳軍的背。

  谷傳軍又連續咳嗽了好幾聲,才擺了擺手,說道:“行了,慶東,回去坐吧。”

 &#1228