聲音落下，眾人也都一一舉杯，一個個臉上掛著笑容，一杯喝下之後，再度坐下時，氣氛也沒有了最初的緊張。

“對了，上次你臨走前說，想要做新的專案，具體指的是什麼？”

將手裡的筷子放了下來，李玫狹長的眸子落在王銘身上，臉龐上掛著一絲淺笑，對著王銘開口問道，懷裡的小立冬安靜的匍匐在她的腿上，不時的伸出前爪撓撓頭，赤紅的目光偶爾掃過視線所及之處的眾人，三瓣的小嘴微張，露出其中兩顆雪白的大門牙。

“恩，上次說的專案，也是跟餐飲有關，眾所周知，東江蒞臨沿海城市，海鮮產品的數量龐大，而且一些特定的海鮮質量也非常的高，這半年來，各種大大小小的海鮮加工坊也應孕而生，可以說，海鮮的餐飲市場，在如今的東江餐飲業，已然佔據了一個相當恐怖的份額。”

王銘開口說道，目光環視著眾人，無論是在廚房內摸爬滾打了多年的師傅李龍，還是交際圈子頗為廣泛的於海，亦或者鍾歌三胖等人，臉上都掛著一絲認真之色，目光不約而同的落在王銘身上，輕輕的點頭中，表示附和。

“而如今雖然海鮮的市場佔有率頗為龐大，可真正做起來的，無非也只有一個沸騰魚鄉，至於其他的模仿店面以及一些海鮮主打的餐飲門戶，因為製作方式單一，沒有特色的緣故，也並達不到如今人們對於美食的需求度。”

“以前因為資金等等的緣故，常常鮮想要入駐這一塊，能力有限，而如今，伴隨著炸串店以及配送中心的高額利潤，海鮮這一塊，我也有了新的想法，而且，做法新穎，應該能夠佔據市場的一部分份額，而這，說句自信的話，才只是剛剛開始。”

王銘笑著開口說道，臉龐上湧現出一抹自信的笑容，開口說道之時，李龍臉上露出驚訝之色，而一旁的於海則是眼前一亮，王銘對於各種菜餚之間的搭配以及新的創意這一塊，雖然他接觸的不多，可合作這麼久，對於滷味以及炸串這兩種獨特的做法，卻使得他對於王銘，有著一絲近乎本能的信任。

“不是，你這說了半天，也沒說出來你所要講的創意究竟是什麼…故意的吧。”

三胖撓了撓頭，他神色極其認真，且從頭聽到現在，王銘所說的這些餐飲走向的問題他雖然看不透徹，可卻也能夠理解一些，可這貨說了這麼多的鋪墊，也沒說出到底要做什麼樣的特色，這讓一直想要跟隨著王銘好好學習的三胖有了焦急，而隨著他的聲音落下，王銘則是翻了翻白眼，接著神色也都一正。

“香辣蝦鍋，選取十五個頭的大蝦作為主料，配備青筍，玉米，土豆塊，使用特製的香辣醬烹飪而成，這個香辣蝦鍋，可以作為海鮮店的主打菜，因為它可以兩吃，鍋內的香辣蝦被吃完之後，加入高湯，輔佐十餘種配菜進行涮吃。”

王銘的聲音帶著認真，對著眾人開口說道，對於這一道在上一世也曾經火爆了很久的菜式，王銘有著自己獨家的香辣醬的熬製方式，也因此，對於這一道菜所能帶來的利潤，他還是非常期待的，此時隨著他的聲音落下，三胖與許科鑌等人陷入沉默，而一旁的於海則是若有所思的點了點頭，至於廚師長李龍，眼前微微一亮之後，也是點了點頭。

“蝦類的做法，現在很多地方也都做的很獨到，不像水煮魚那麼繁複，我知道河西區那邊有一家金牌香辣蝦就做的不錯，前陣子和朋友去吃過一次，味道不錯，生意也很火爆，同樣是以香辣蝦作為招牌菜，不過，其中的輔料沒有這麼繁複，可香辣的味道也很重，改天的話，咱們去嚐嚐，看看有沒有什麼可以借鑑的地方。”

李玫撫了撫懷裡小立冬的毛髮，狹長的眸子掠過一絲期待，似乎對那一家的金牌香辣蝦情有獨鍾一般，而隨著她的聲音落下，王銘略一遲疑，接著點了點頭。

“於大哥，飛揚閣那邊，幫我準備兩個大號的不鏽鋼桶，再多增加兩個地爐，至於新店的選址，你們都上點心，如果有合適的地方，我們可以先去看看，至於我說的香辣蝦鍋的做法，等回頭香辣醬熬製好了，大家也可以嚐嚐，裡面有什麼不足的地方，咱們再予以改進。”

王銘笑著開口說道，眾人也都緩緩點頭，隨著交杯換盞，探討著今後的發展，每個人也都開始有了一些想法去說出來，小店前方，不時傳來一陣陣對於未來有著憧憬的笑聲。

不知不覺，隨著時間的流逝，已然臨近了夜裡十二點左右，在將杯中的最後一口啤酒喝下去之後，大家也都不約而同的站了起來，簡單的話別之後，對著各自所要去的方向，三三兩兩的轉身緩緩離去。

“怎麼現