這一起,都還需要拭目以待,不過範無病覺得,勝算是很大的。
第五十八章 平民明星進階手冊(一)
以戴維斯為首的金融專家考察小組經過兩天的認真討論之後,拿出了一份關於對柳市低壓電器生產廠家進行併購的草案。
範無病粗略地翻看了一下,戴維斯的草案主要從三個方面出發,闡述了對於柳市現存低壓電器生產廠家的併購方案,其一是要完全併購柳市規模最大的六家企業,在此基礎上組建一個職工規模在兩千人以上的低壓電器生產企業,其二就是要引進國外的先進機器生產裝置,改變柳市現在以手工改製為主的小作坊體系,其三就是在柳市各倒閉企業中廣泛尋求市場營銷人員中的精英,構建出自己的遍及全國的營銷網路體系。
至於管理和資金方面,戴維斯壓根兒就沒有提起,因為他知道老闆手下的管理團隊都是一流的,資金方面則是充裕到不能再充裕,所以他並沒有這些問題上浪費篇幅。
看完戴維斯的草案之後,範無病點頭認可了,然後給他們放了一週的假期,讓他們好好在上海玩一玩,休息一下。
可惜自從戴維斯等人轉遍了半個南中國以後,眼界口味兒都變得很刁了,上海這邊兒的城市建設雖然不錯,比起美國的大都市一看,就跟鄉下似的,自然是引不起他們的興趣,唯一能夠讓他們感興趣的,估計也就是吃的東西了。
因此範無病就將他們領到了一家很有特色地餐館裡。給他們叫了排骨年糕和糟田螺。
排骨年糕的歷史不過幾十年而已,貴在經濟實惠,風味獨特。老上海有兩家比較著名的排骨年糕。小常州和鮮得來。
小常州地排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油醃漬後,再放入用醬油、油、糖、蔥薑末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時,將松江大米煮熟後,放在石臼裡用榔頭反覆捶打,待捶打至米已無整粒後取出。每一斤切二十根。每根裡裹一小塊已經氽過的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽,吃時,灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口。
鮮得來的排骨年糕是將麵粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。這種排骨色澤金黃。表面酥脆,肉質鮮嫩。與此同時。將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜麵醬,澆上辣椒醬即可,入口糯中髮香,略有甜辣味,鮮嫩適口。
糟田螺也是上海著名地特色風味小吃,用地是個大肥美、肉頭厚實的安徽屯溪產的龍眼田螺為原料,進店後先用清水養兩天。使其吐淨泥沙。然後再放入鍋內,加上茴香、桂皮等煮較長時間。最後將燒好的田螺放上陳年香糟,糟制而成。這種糟田螺呈褐灰色,肉質鮮嫩,汁滷醇厚,入口鮮美,十分受人歡迎。
範無病還是在重生之前吃過這兩樣小吃的,當時一邊吃東西,一邊看美女,心情格外愜意,故而印象格外深刻,此時故地重遊,卻是比上輩子的年紀提前了許多年,心裡面不由格外感慨。
他們選的這家餐館兒,做得排骨年糕和糟田螺都很地道,戴維斯等人更是吃得連舌頭都找不到了,洋鬼子的吃相不來就不怎麼好看,一遇到中華美食更是如同餓狼一般,風捲殘雲惡狗搶食什麼地招式都耍出來了。
也幸虧這個時間段兒,人家店裡面還不是待客的高峰期,否則他們只能邊吃邊等了。
戴維斯差不多吃飽了地時候,才忍不住仰天長嘆道,“吃了中國的飯菜,真的不想再回美國去了!KFC那種垃圾食品只會讓我跟我兒子發胖!除此以外,還有什麼可以留戀的?”
範無病微笑著,一邊兒吃那糟田螺,一邊聽戴維斯在哪裡大發怨念,正悠然間,忽然聽到一個有些耳熟的聲音。
範無病扭頭一看,卻是發現夏東海和夏雪父女兩個正在與店員點餐,兩個人身邊還帶著一個戴著大墨鏡的女子,個子中等,年齡就在將近三十多歲上說話了,卻看不出來是什麼人。
“來三份排骨年糕,找個位子先坐下。”夏東海忙著點了餐,然後招呼著那女子坐下,又讓夏雪去外面的KFC帶了些吃地過來,三個人坐下來慢慢吃著。
不過那女子看上去並不願意在這裡進餐,愛搭不理地挑起一根排骨年糕,用一種審慎地眼光看了看,然後淡淡地有氣無力地說道,“高糖高脂,吃了容易發胖。夏雪,你要想保持身材,最好不要多吃這種食物。像劉歡什麼的,就是被這種食物給毀了,你看他現在那形象,還能上舞臺嗎?”