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第17部分

 卻對付不了兩隻山雞。凌夭夭把魚料理好了,他才扒光了……一個雞翅。

凌夭夭只得自己上陣,她其實也不擅長殺雞,以前買的雞都是已經處理好的了,不過大體總是知道的,內臟除了雞胗; 其他都不要了; 這樣處理起來快一點。

處理乾淨後,凌夭夭用刀背將雞腿的骨頭敲斷,以便摺疊成型,將鹽,蠔油; 料酒,胡椒等調味料按摩揉搓到雞肉中。然後將花椒和蒜頭、野山椒煸炒出香味,和切薄絲的蘑菇一起塞進雞的胸腔。

沒有荷葉,凌夭夭就找了一種可藥用食材的葉子替代,名叫團團草,葉子非常大,和荷葉很像,就是陸生的。凌夭夭撿了幹葉子洗乾淨,包了三層。

沒有面粉,凌夭夭就只能用真的泥土代替,泥土中,還加了白酒。

弄好之後,凌夭夭把整隻雞放到小型的光能烤箱裡,設定好了溫度和時間。

看到凌夭夭用泥巴往雞上面糊,向來斯文淡定掌控全域性的衛淵,感覺自己整個人都不太好了!剛才用幹樹葉往食物上包也就算了,為什麼還要糊泥巴?

衛淵臉色有些複雜地問:“夭夭,聽說你軍訓前期,經常趕不上晚餐,只能吃自助便利店裡的營養劑,據說叫〃吃土的滋味〃……難道你是吃多了,喜歡上那個味道了?”

凌夭夭:……這誤會大了!她就吃過一次好嗎,並且一點都不喜歡那個詭異的味道!

她就是吃多了營養劑,今天才忍不住想要大展身手一番的好嗎!

然而,在最終的成品出來前,她說什麼估計衛淵都不會信的。

另外一隻山雞切塊,熱鍋加油,翻炒到雞肉變色後,加入山姜、蒜頭、辣椒、花椒、料酒、醬油等,雞肉爆炒入味後,加水和蘑菇一起燜。

這個需要燜半個小時才入味,還好凌夭夭很有先見之明,多要了兩個鍋,她還有一個空的炒鍋!

聞著雞肉爆炒時散發出的香味,一直將信將疑的衛淵這才信了,這個小姑娘是真的會做菜,而不是在胡亂鬧著玩。

要用來烤的兔子、豬脆骨,是凌夭夭處理醃製後,指揮著衛淵用削了竹籤串起來,雖然看起來有點歪歪扭扭不太好看,但還算像模像樣。

和早就醃著的魚一起,這些食材被放在了烤架上,凌夭夭示範了一遍,然後讓衛淵負責看著,不時告訴他什麼要翻面,刷油、醬料、孜然、辣椒粉等等。

綠蕨菜掐掉頂端,去皮,切斷,焯水後,和剁成末的五花肉一起炒。

嫩筍也是一樣,要用沸水煮個幾分鐘去掉裡面的草酸,再和切片的五花肉一起炒。

韭菜炒蛋那更容易啦!

當這些菜炒好後,比較費時間的山藥燉魚湯、叫花雞、雞燉蘑菇也都快好了。

烤魚、烤兔、烤豬脆骨,還有雞燉蘑菇的香味早就飄散到整片樹林裡。

掐著時間駕駛著飛車趕回來的機甲系雙煞,喬明曜和葉曦,在遠遠聞到這邊濃郁的食物香味後,互相對視了一眼,不由自主地猛踩加快了飛車的速度。

而衛淵已經迫不及待地開始品嚐自己親手烤出來的成品了,刷了滿滿一層孜然和適度辣椒粉的兔肉和豬脆骨,實在是夠味極了!

他簡直不敢相信,這是自己親手烤出來的!

凌夭夭也嚐了一塊,說道:“有點老了,不過還可以。”

喬明曜遠遠就是一聲:“臥槽,阿淵居然不等我你就開吃了!”

葉曦則是飛車剛將將停穩,她就一個利落的翻身,以飛快的速度衝過來。

凌夭夭雙手張開著,擋在這兩個傢伙面前,中氣十足地喝令道:“你們兩個,先去河邊洗手!”

山藥燉魚頭開鍋後,山藥和魚肉都很軟爛了,連魚湯都是奶白色的,加一點鹽,味道就鮮美極了!

雞燉蘑菇不用說了,濃香馥郁,非常惹人垂涎欲滴。

就連衛淵覺得詭異不能接受的叫花雞,從烤箱裡取出來,敲開表層乾裂的泥土和揭開層層的團團葉後,屬於山雞和蘑菇的另外一種鮮香猛然爆發開來,簡直讓人食指大動!

因為材料有限,凌夭夭每樣都嚐了一口後,自我評價道:“嗯,這次發揮得不怎麼好,大家別嫌棄,將就著吃吧!

可惜正忙的三個人根本顧不上回復她。

喬明曜完全不怕燙嘴,一邊動作迅捷地和葉曦搶吃的,一邊朝凌夭夭豎起大拇指,一點也不顧自己美人的形象了。

葉曦則是吃得又快又豪爽,還特別偏愛吃肉,百忙中抽空對凌夭夭說