香芋扣肉。

也是碰巧了，連奕和管子挨著一起座位，所以當所有人都在欣賞擺盤和聞香時，兩人眼神一對，同時出手。

眾人看不對，也伸長了筷子，但，熟練工總是比較省力的，兩人分工合作，管子拿著碗去搶香芋，連奕趁著眾人被不男不女吸引的時候去夾扣肉，順帶很多的梅菜。

管子護著碗堅決不妥協，連奕叼著肉咂巴嘴，最後盤子被分空，陸浩招著手讓宗政去再裝一點，大夥不夠塞牙。

宗政怒，“做這個很費工夫的！你們吃的爽了累的是我女人！”

陸浩眼睛一挑，還真像狡黠的狐狸，“不要這麼小氣嘛，年輕人！等爺吃好了就有力氣給你撥款了嘛！”

宗政憤憤，但還是出去加菜，心想，老婆，全市人民會記得你的。

可剛剛跟連奕分工合作搶到香芋管子這回想哭都哭不出來，因為連奕巴著自己的肉一塊都不分給管子，管子覺得自己吃虧了，腹背受敵。

然後，管子可憐兮兮的盯著連奕嘴邊的肉看，哀怨的小眼神讓連奕瞬間通體舒暢。

作者有話要說：好多娃都在誇偶是個勤奮的孩子，真的好高興哦~~！

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很多好吃的菜

更新時間：2012…6…6　12：09：31　本章字數：6292

扣肉，L市人民有兩種吃法，一種是香芋扣肉，一種是梅乾菜扣肉，但聰明的童小蝶同學，覺得要是同時能夠吃到香芋和梅乾菜是一件多麼高興的事啊！所以，，梅菜香芋扣肉出現了，人良獨家。

選肥瘦相間的溫體豬肉，冷水下鍋，加一袋綠茶包或者是一包咖啡一起去味道。豬肉不像海鮮，但也會有肉腥味，在這一步這樣處理，最後的肉質會特別的香嫩好吃。

煮熟的豬肉用牙籤在肉皮上扎很多的小孔，摸上醬油和蜂蜜。鍋裡少油八成熱的時候，就可以把上色的豬肉塊豬皮朝下炸至金黃。

常常做飯的人，通常都會十分熟悉火候和油溫，就像童小蝶，小手靠近油鍋面上一拂過去，就可以知道這個時候的油溫有幾成，是太熱了還是溫度不夠。

用勺子把熱油不停的澆在豬肉塊上，先前紮好的小孔這個時候就會吸收熱氣和滋味。

表皮要炸的焦一點才好吃，炸好馬上放冰水裡鎮住，收縮肉質纖維，這樣口感才能彈牙而且順口。

冰鎮好晾乾的豬肉塊切成八公分厚十公分寬的片，把綿軟的冰糖芋也切成似豬肉塊大小，下油鍋裡炸，冰糖芋的澱粉多，炸的時候很容易有硬脆的殼，吃的時�