為此,劉睿昨天就和村裡的一個村民買了一隻山羊,家裡又準備了幾隻鴨子和土雞,再從山塘裡網上一些羅非魚,基本上就組成了宴席的主菜。至於諸如花生米、雞蛋、蔬菜等等配菜,在院子裡隨便一弄,都是原汁原味的純天然出產,味道可是不差。
若是在城裡,一桌宴席要弄上這麼多的好東西,那價格上就有得說了,不過在農村,還真的花不了太多的錢,頂多就是花費平時種養的勞力罷了。
羊骨頭黃豆湯、紅燜羊肉、紅燒羅非魚、檸檬鴨和白斬雞,這幾道菜隨便哪一道在農村都可以算得上是頭等菜了。這一次因為父親身體康復情況良好,劉睿心裡高興,也就沒有吝嗇,往好裡準備。
冒著熱氣的佳餚如同流水一般被送上來,轉眼就把大理石桌子和三個黃花梨桌子給佔滿了。
在農村擺宴席,也沒有那麼多的規矩,除了主桌上坐的都是家長、長輩之外,其他的桌子就是大家隨意了。也不會有人舉杯喊什麼祝酒詞,大家該說的話在宴席開始之前就已經和主人說完了,現在就是開吃的時刻。
一時之間,劉家大院之中一陣熱鬧,大家紛紛舉著筷子,朝著桌上的美味佳餚發動進攻。
吃得差不多之後,劉睿這才進入儲藏室,把今天釀好的佳釀搬了一桶出來。
“小睿,今天給我們準備了什麼好酒?怎麼這麼香?”這邊劉睿才開啟酒桶,挨個往桌子上的大海碗裡面倒酒的時候,主桌上的王華國就已經喊道了。
王華國一喊,大家才注意到,一股濃郁的酒香已經開始在空氣中瀰漫,不同於一般米酒有點刺鼻的感覺,今天的米酒香氣顯得很溫柔,香醇至極。
“這是咱們酒坊最好的佳釀,趁著今天高興的日子,請大家品嚐!”看到自己釀造的美酒有人認可,劉睿也是很開心。
香醇的米酒一入口,便化成一股暖流,一點反胃的感覺都沒有。在場的村民們都沒有喝過如此佳釀,就連餘善為等人,也是覺得這些米酒醇香厚重,根本就不像是落後的農家土酒坊釀造出來的。
歡樂的氛圍、可口的佳餚和香醇的米酒,這一切讓人情不自禁,就是餘善為等人也都被周圍熱情的人們所感染,開始和村民們吆五喝六的,場面極為熱鬧。或許,餘善為從來也沒有想過,自己會有這麼一天,和這些土生土長的農民一起猜碼喝酒吧?
這場晚宴一直持續到晚上九點,直到夜有點深了,這才算是賓主盡歡的散場。
因為劉睿這段時間以來的表現讓人不知不覺地讓人忘記了他還有幾個月才到18歲的事實,完全是把他當成了成年人。今天晚上,大家進行喝酒,劉睿也沒有逃過,被灌了不少。
第一次嘗試喝酒,感覺還真的不錯!
以前,劉睿頂多就是在釀酒的時候小小嚐一點,品味其中的味道,然後加以調整,確保出酒的品質。但是,酒喝多了之後,就會給人帶來一種很奇妙,說不出來的感覺。
送走客人,劉睿站在院壩上吹風,看著山下點點燈火,感覺自己似乎要飛起來一樣。
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【082章】 酒坊規劃
熱鬧的晚宴只是生活的點綴,喧譁過後,生活又恢復了往昔的平靜,日子該怎麼過一切照舊。
把兩個戀戀不捨的小傢伙送回學校,劉睿的生活又回到了正常的軌跡上,每天忙碌。除了家裡酒坊、菜園、果園和番茄地的事情以外,他還得抽空到田裡面巡視,把田埂上的雜草清理掉,因為稻田都準備開花抽穗了。
現在正是稻田田間護理最關鍵的階段,收成如何就看這時候催肥、灌水等等措施是否得當了。
若是往年,稻田就是劉家很重要的收入來源之一,不過今年情況發生了很大的改變,劉睿再沒有把稻田的那點收入放在眼裡。每次到稻田巡視的時候,也是顯得有點敷衍,唯一做得比較靠譜的事情就是往稻田裡放入了大量的泉水。
不過,也不知道這個時候注入空間泉水,對於稻穀的生長發育會有多大的影響?劉睿也只能姑且試一試了。
在劉睿的計劃之中,家裡三畝多的稻田在收穫晚稻之後,