生魚片。
得,都吃上了,李永一看,也伸筷子挑起一片生魚片。他對這種吃法一直不怎麼感冒,想了想,還是沒有吃,而是放鍋中的熱湯裡,攪了兩下,燙了燙,再放到嘴裡。
薄薄的魚片在湯裡一燙,就已經熟了。
魚片吃進嘴裡,幾乎是入口即化,齒舌捲動,就已經化為肉沫,滿嘴都是魚肉的鮮香,縈繞不散,口舌生津。
“哇,好吃!”三個人幾乎同時開口說道,都一臉陶醉的樣子。
海鵬飛得意地笑道:“怎麼樣,我說好吃吧,其實按我的意思,對面那個魚生館放著太礙眼,倒不如盤下來,咱們也來做魚生,以陶然魚的品質,肯定會大火。”
“嗯嗯,這個生魚片太好吃了,要是有芥末的話,那就更完美了,”寧小雪念念不忘的還是芥末,也不知道她要吃的是生魚片,還是芥末。
李永夾了片魚片,還是放到湯裡涮了涮:“魚味館現在沒有生魚片嗎?我還是喜歡吃熟的。”
“哎呀,真是暴殄天物,”海鵬飛似乎看不下去了,連連搖頭:“那樣吃,就失去了魚肉的鮮嫩。”
李永也不理他,反正各吃各的,陶然魚的味道雖然好,但是不同的吃法,也有不同的滋味,不同的人,都會有不同的偏好。
“說真的,那家魚生館半死不活的,完全可以盤下來,就算不做魚生館,不是還要做二代魚嗎?可以先做起來,”海鵬飛說道。
李永喝了口微甜略燻的米酒,據說這是島上的人自己釀造的,沒有什麼烈度,喝在嘴裡口感倒是不錯,配上這盆魚火鍋,頓時有種陶然的感覺。
要是學太湖的船菜,或者是陽澄湖那邊在船上吃大閘蟹的方式,說不定生意也會不錯,李永不由想到。
隨即又暗暗搖了搖頭,陶然魚現在不管做什麼,都不愁沒有生意。
他抬頭看了海鵬飛一眼:“飛哥對這事挺上心的,難道也想出來做些事情?”
李永就是隨便一說,沒想到海鵬飛還真的點了點頭:“說實話,我�