面的炸雞酥脆多汁，簡直是絕配！”一個年輕女子興奮地說道。

聶書聽到顧客的讚揚，心中既欣慰又有些憂慮。

他知道糯米麻團包炸雞的美味是短暫的，一旦放置時間過長，糯米糰就會失去其軟糯的口感，變得僵硬，影響整體風味。

他決定要解決這個問題，確保顧客無論何時都能享受到最佳的口感。

聶書對聶遠說：“聶遠，我們必須找到一種方法，讓糯米麻團包炸雞即使在高峰時段也能保持最佳狀態。我們不能讓顧客失望。”

聶遠點頭表示同意，“是的，我們需要一個既能保持糯米軟糯，又能快速出餐的方案。”

兩人開始討論可能的解決方案。聶書提議嘗試不同的糯米浸泡時間和蒸煮方法，而聶遠則建議研究新的保溫技術。

就在他們討論得熱火朝天時，一個老顧客走了進來，他是這家店的常客。

李大爺看到聶書和聶遠忙碌的樣子，笑著說：“聶老闆，你們這糯米麻團包炸雞真是越來越受歡迎了，但我聽說如果放久了，糯米糰就會變硬，是不是真的？”

聶書苦笑著回答：“李大爺，您說得沒錯。我們正在想辦法解決這個問題，希望能儘快找到一個好辦法。”

李大爺點點頭，“我有個建議，你們可以試試用保溫箱來保持糯米糰的溫度和溼度，這樣或許能延緩糯米變硬的時間。”

聶書和聶遠聽了李大爺的建議，眼前一亮。他們決定立即試驗這個方法。

聶遠負責購買合適的保溫箱，而聶書則繼續調整糯米的處理方法。