如果不考慮人氣的話,這地段的交通還是挺方便的。
王蠢看到,在兩間門面的上面,掛著一條“素菜館正在裝修,敬請關注!”的紅色橫幅非常醒目。
門面還沒有裝門,用木板擋著,不過,其中一塊木板移開了一個門洞,王蠢從門洞裡面朝裡面瞅了一眼,似乎裡面有人正在說話,便走了進去。
從兩個門面的結構看,應該是作為大廳和進出通道,有安裝電梯的位置。
上了二樓後,王蠢看到幾個男男女女正在用尺丈量。
“先生,請問您有什麼事情嗎?”其中一個穿著職業套裝的氣質型女人看到了王蠢,立刻走上前來問道。
“啊……沒事沒事,我就隨便看看。”
“先生,抱歉,這裡還是工地,不對外開放,為了您的安全著想……”
“你是蘇雪的人?”王蠢問道。
“啊……是的,請問,您是蘇小姐的朋友嗎?我是王慧,素菜館的經理。”氣質型女人一愣,連忙和王蠢握手。
“哈哈,家門啊,我是王蠢。”
“啊……董事長……”王慧一臉驚喜的看著王蠢。
“董事長……咳咳……”王蠢第一次被人這麼稱呼,臉上莫名的一紅。
“董事長,這些人都是裝修公司的,我們正在做籌備工作,一旦董事長決定之後,我們能夠以最快的速度裝修。”王慧一臉希翼的看著王蠢,
一群裝修公司的人員紛紛過來和王蠢打招呼。
“決定……嗯嗯,我很快就會決定的。”
王蠢先是一愣,瞬間反應過來。很顯然,蘇雪正在等肉球道士那裡落實之後,這裡才能夠動工。萬一肉球道士毀約,這素菜館也還沒有開就要倒閉了,當然吧,王蠢不能告訴王慧。
王蠢在王慧的帶領之下了參觀了一下建築結構。
不包括一樓,二樓的營業面積超過了二千平方米,按照王慧的設計思路,其中百分之七十的面積會用於開放式餐廳,其餘的百分之三十的面積會設計成為包房。
在一邊介紹的時候,王慧還不遺餘力的向王蠢介紹自己的經營理念。
按照王慧的想法是,餐廳的主要消費群體還是獵奇的年輕人,少部分為虔誠的宗教人士,還有一部分就是營養過剩的減肥家庭和消費者。
從王慧的介紹看,似乎與蘇雪當初走高階的路線有所不同,但是,王蠢覺得王慧更專業,不過回頭想想,蘇雪只是決策,真正的管理還是靠王慧,而王慧,顯然更專業。
王慧和蘇雪最大的區別在於裝修高階奢侈,消費走平民化路線,透過這種經營理念,慢慢培養高階消費的群體。
按照王慧的思路,素菜因為食材的原因,成本是非常低的,所以,哪怕是平民路線,也有鉅額的利潤……
……
對於經營管理,王蠢可謂是個門外漢,不過,他的血管裡面畢竟還是流淌著王家的血液,有著商人特有的嗅覺,直覺告訴他,王慧更靠譜。
當然,王蠢對王慧的肯定並不代表對蘇雪的否定,因為,王慧是蘇雪聘請的,這說明,蘇雪已經認可了王慧的經營理念。
現在,可以說是一切準備就緒,就等肉球道士了。
下午四點,王蠢乘坐計程車回柳大的時候,接到了爬山虎曾兵的電話。
“蠢哥,快來快來,有熱鬧看了!”曾兵的聲音很是興奮。
“大哥,別一驚一乍的,怎麼啦?”王蠢苦口婆心的教育,對計程車司機道:“不去柳大了,去市體育館。”
“有個傻子來踢館了。”
“傻子踢館!什麼意思?”王蠢一愣。
“有個傻子,說要參加太陽山武林大會,正在和組委會扯皮,說是來踢館的。”
“哈哈哈,估計是個神經病,這是武術比賽啊,哪有什麼館給他踢!”王蠢咧嘴大樂。
“就是……啊……不好,那傻子動手打人了……蠢哥你快來,我要看熱鬧了,不和你說了。”
“喂喂……”
“嘟嘟嘟嘟嘟……”
王蠢還沒有來得及說話,爬山虎曾兵已經結束通話了電話,電話裡面一陣盲音響起。
“奶奶的,蠢哥我最喜歡看熱鬧了,這種大事,怎麼能夠漏了蠢哥呢!”
王蠢興致勃勃的催促計程車司機快點,計程車司機似乎也非常關心太陽山武林的情況,聽到有個傻子踢館,頓時也來勁了,好像車神附體一般,一路風馳電掣,見車超車,原