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第435部分

營當中,這樣一來,有點關係的人不敢炸刺,有很大關係的人,又被公司給掛了起來,不參與到經營工作當中,自然也就不會對酒店有什麼影響了。而剩下的一些人,那就是老老實實的幹工作的人,這樣一管理起來,那麼工作的效率,立馬就能夠提高無數倍。提要求一類的事情,絕對不會再發生。

“但要是沒有公家的身份,我們招人也不是那麼好招啊。沒有相關的知識,到時候培養起來,也比較麻煩,有底子的人,總比沒有底子的人更加有用啊。”李明耀對於李明豹這樣的主意,依舊不是那麼信任。

“大哥,咱們是做服務行業的,這個行業的培訓任務,其實相當的簡單,又不需要什麼高科技一類的東西。甚至在我看來,沒有培訓過的人,比大陸這邊弄過來的那些受過培訓的人,都還要有用,他們的思維方式,其實已經固定了,我們要更改他們的想法,成本會比重新培養出一批人更大。所以我是寧願要一批新人,也不寧願要那些老人,除了廚師這一塊需要真正有實力的人之外,別的地方,最要緊的反而是服務,你服務不到位,別的東西再好都沒有任何意義,這才是真正的軟實力。

至於廚師這一塊,其實更好解決,他們又不會放到外面來,在裡面發發脾氣一類的,壓根就不影響酒店,只要工資到位,我就不信那些廚師們會有什麼別的想法,到時候我們還可以給他們弄出來階梯工資,一級一級的廚師區分開來,直接把他們的錢放到明處,誰做不好降工資,誰做得好漲工資,你看那些廚師們還會有什麼話說。

至於說招人不好招,那簡直就是玩笑,大陸什麼都缺,但就是不缺人。公家的人才能有多少,咱們直接就對外招聘,什麼樣的人招不到手?就憑現在外面那些工廠一個月才幾十塊錢的工資,咱們就算是一個月一百塊錢一個服務員,那也是高工資,搶著都有人來,還怕招不到滿意的?反而是公家的人最麻煩。

這樣吧,你直接就把招聘人的權力,給收回來,相信那些地方的人,也不會在這個方面給你太多的難題。我們酒店要是虧了,對於他們地方上的領導來說,也不是什麼好事兒,要是因為人員的問題虧了,他們更是要承擔責任,所以你只要稍微強硬一點,我相信這個方面就不會有問題。反正現在就算是從頭來,也沒有多少難度,酒店那些大樓想要弄好,不也需要一兩年的時間麼?我就不信一兩年還培養不出一大批的人才。”

第五百六十五章 意外來客

李明豹的思維很簡單,概括成為一句話就是,有錢,任性。雖然這年月大陸這邊錢的作用不算是最重要的,重要的還是各種各樣的票,比如糧票,肉票,布票一類的東西。但這些東西,也可以換成有價值的一類物資。

李明豹只是要求進來酒店工作的人沒有公家的身份,但沒有要求票一類的東西,大陸不給他酒店,要是沒有票的份額,那麼他招人也很難不是?一定程度上,現在的票比錢貴。你有錢或許能夠弄到票,但你有票卻是一定能夠弄到錢。所以嘛,要票的時候,李明豹是絕對不會吝嗇的。當然,這樣的制度,用不了幾年就得掛掉,那個時候,錢就真的是錢了,什麼東西都可以買。

在解決了自家大哥的小麻煩之後,李明豹在大陸的時間,也就只剩下不到一個星期了,原本李明豹還準備去一些風景名勝一類的地方遊玩一下,等到最後三天的時候簽約合同就回去香港,準備籌集資金。

可沒有想到在解決完自家大哥麻煩之後的第二天,他住的地方來了兩個意外來客。看著眼前兩個風塵僕僕,連外表都沒有打理好的兩個大佬,李明豹是真的很意外:“我說鄒老闆,雷老闆,你們這幅模樣,到底是要幹嘛啊?突然就跑到大陸來,您兩位還真是有那個啥啊。”

李明豹一時半會兒之間,都不知道該怎麼形容這兩位大佬了,早不來,晚不來,偏偏香港代表團都快要結束這次旅程的時候,這兩位大佬卻巴巴的跑過來了,要你們兩位真有什麼事兒要來大陸,拿兩個代表團的名額,對這兩位來說,不是什麼難事兒吧?大陸肯定會很歡迎,但現在這時候才過來,這意思就不大好了,李明豹都不明白這兩位到底想要幹嘛。

看到李明豹那怪異的眼神,鄒文淮沒好氣的說到:“李生,你以為我們兩個想要這麼急著過來啊,這還不是被你給逼的?要不是李生你突然之間在大陸這邊鬧出這麼大的動靜來,我們至於這樣麼?像這樣快速的通關,你以為很容易啊?”

聽到鄒文淮的抱怨,李明豹淡淡的笑道:“不就是幾個投資的事情麼?這又算不上什麼大事兒。本來還準備等我回去