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第1部分

也不用說,我說我可以大略的說出你的身分,你相不相信?”

“不可能。”少年搖搖頭。

他一二天前才跟著雙親來到江蘇!在這兒人生地不熟,而他又十分確定他絕對沒有看過這個小女孩,因為這娃兒不是一個會讓人見過即忘的人。

“讓我來猜猜你的身分,如果我說對了,你就答應替我做一件事你敢不敢?”

小女孩十足自豪的表情引得少年嘴角輕揚。這小女孩著實可愛得令人疼,別說她猜得到他的身分,就算她猜不到,要是他能力範圍的事,他也會替她做的。

“好!只要我做得到的都行。”少年溫和的點點頭。

“你是做菜的吧?而且,還不是普通做菜的看你的樣子像是個北方人,這北方現下最有名的做菜師父當是神廚莊百味,你如果不是他的兒子,就是他的入門弟子。”

小女孩的話讓少年著實嚇一跳,他怎麼也沒有想到這個小女孩會猜得那麼接近,他微微瞪大眼睛問:“你怎麼——”

“你想問我怎麼知道的吧?”小女孩高傲的挑動一下眉頭,臉上是掩不住的得意神色。

少年頻頻點頭,他十分好奇這小女孩是如何得到這樣的結論,畢竟就算他爹神廚之名天下盡如,那知道的也該是他爹,怎麼會連他的身分也一併猜到呢?

“這還不簡單,你在手的第一指關節和右手中指都有厚厚的繭這是長年拿菜刀的人會有的特徵,更別說你手上多不勝數的細小刀痕和被火炙得沒了汗毛的手臂,你若不是個廚子還能是什麼?”

少年伸出自己的手仔仔細細的打量一下,這才不得不承認自己的手一如小孩所說。訝異之餘,他對這小女孩入微的觀察和異於常人的敏銳,不覺有分敬意。

“可你又怎麼明白莊百味是我爹?”這又是另一個他想不明白的地方了。

“魚。”小女孩勾起嘴角。

“魚?”少年將身後的醃白魚提到面前,他左看右看就是不明白,這掏腮鱗的大白角如何讓他洩了身分?

“呵!你這麼大個兒怎麼反應這麼慢?難怪我爺爺老愛說人大笨來狗大呆怎麼?我都說成這樣了你還不明白?”小女孩對著少年扮起大鬼臉。

換作其他人,遇著這麼刁蠻的女娃兒,就算不氣得跳腳破口大罵,至少也會拂袖而去,可這少年也不知真是好性情,還是呆笨得連被人損了也不知道生氣,只見他微微熱了耳根!仍是好脾氣的輕聲賠不是。

“是我愚駑你可願意說個明白?”

小女孩輕輕皺起眉頭打量他好半晌,像是不明白的搖了搖頭,“奇了,我這樣說你,你不生氣?我還以為谷外的人動不動就生氣的,你是真的不生我的氣——還是笨到不明白我的話?”

“是我反應駑鈍,你說得也沒錯,我又何來氣好生呢?”少年苦笑一下,要是這個小女孩一向是用這種口氣說話!難怪她會覺得其他的人愛生氣,若不是他一向以和為本,更不愛與人齟齬,這會兒怕不早怒髮衝冠氣憤離去。

“這倒新鮮,你可是除了我爺爺之外,第一個沒被我氣得像只陽澄湖用竹葉青蒸熟的大閘蟹的人哩!”

“陽澄湖用竹葉青蒸熟的大閘蟹?”少年一臉疑惑,他怎麼會和陽澄湖用竹葉青蒸熟的大閘蟹扯上了關係?

“呀!你沒看過陽澄湖用竹葉青蒸熟的大閘蟹嗎?那拙樣就只一個詞兒能形容——一紅透了。”女娃兒一臉被打敗的模樣,不禁翻翻白眼。

被這小女孩一搶白!少年頓時成了一隻:陽澄湖用竹葉青蒸熟的大閘蟹。

“我——”

看少年紅著臉、支支吾吾的老半天就是說不出一句話,小女孩反倒是笑開了。

她的嘴裡送出一片像是銀鈴似的悅耳笑聲,伴著陽光由葉間灑落在她身上的金粉,那樣子宛如落入塵間的花仙一般,讓紅薯臉的少年一時看呆了。

“老實告訴你吧!是那大白魚上醃的料酒。”

“料酒?”

小女孩看少年仍是一臉迷糊,誇張的嘆了一口氣,“你這魚是要用來做燻白魚的吧—”小女孩等著少年遲疑的點了點頭後,才又說了下去!“這燻白魚在做之前要先用黃酒和花椒鹽醃一晚不是嗎?向江蘇這一帶的人醃白角的黃酒多用紹興。”

“可你這魚醃的是山東的即墨老酒,而且是少說也有二十來年的陳年老酒,這現今即墨老酒皆由百味軒所牙保,這上等老酒除了百味軒的人又有誰能有如此大手筆來做料酒?所以,我猜你是百味軒的人可一點也不離譜吧!”