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第258章 松子智慧

聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一罐醬油和一袋松子,眼神中透露出一絲無奈。

孫采采站在他身邊,顯然對眼前的局面感到不安。

廚房裡的氣氛凝重,彷彿連空氣都凝固了。

“聶書,我們真的要這麼做嗎?”孫采采的聲音帶著一絲顫抖,她的目光在醬油和松子之間來回遊移。

聶書深吸了一口氣,試圖平復內心的緊張。“采采,我們已經沒有別的選擇了。如果我們的炸雞店想要脫穎而出,就必須嘗試一些新的口味。”

孫采采咬了咬下唇,她的眼神中閃過一絲堅定。“好吧,那就試試吧。”

聶書點了點頭,開始動手製作新口味的醬油松子炸雞。

他將醬油均勻地塗抹在雞肉上,然後將松子撒在表面,希望這種獨特的組合能夠帶來意想不到的效果。

“聶書,你這炸雞怎麼回事?”聶遠推門而入,一臉不解。他是聶書的老朋友,也是個美食愛好者,經常來店裡幫忙。

“我加了醬油和松子,想試試新口味。”聶書嘆了口氣,“但好像不太對勁。”

聶遠拿起一塊炸雞,嚐了一口,眉頭一皺:“這醬油味太重了,松子也沒炸透,口感太硬。你得調整一下配方。”

聶書點點頭,心中有些沮喪。他知道聶遠說得對,但一時間也找不到改進的方向。

“別急,咱們慢慢來。”聶遠拍了拍聶書的肩膀,“你先試試減少醬油的用量,松子也要炸得更酥脆一些。”

聶書按照聶遠的建議,重新調整了配方。

他小心翼翼地將醬油和松子混合在一起,再次炸制。這一次,炸雞的色澤更加金黃,松子的香味也更加濃郁。

“這次應該差不多了。”聶書自言自語道,將炸雞端到聶遠面前。

聶遠嚐了一口,眉頭舒展開來:“這次好多了,醬油味沒那麼重,松子也炸得酥脆。不過,還可以再改進一下。”

聶書點點頭,心中燃起了一絲希望。

他知道,要想讓炸雞店的生意越來越好,就必須不斷嘗試和改進。

聶書站在廚房裡,手中拿著新調配的醬油松子炸雞,心中忐忑不安。

他深吸一口氣,將炸雞端到聶遠面前。

“聶遠,這次你再嚐嚐。”聶書的聲音中帶著一絲期待。

聶遠接過炸雞,仔細端詳了一番,然後咬了一口。他的眉頭微微一皺,隨即舒展開來。

“這次的味道確實有進步,醬油和松子的比例更加平衡了。”聶遠點頭稱讚,“不過,我覺得還可以在松子的處理上再下點功夫。”

聶書認真聽著,心中暗自記下聶遠的建議。他知道,要想讓這道新口味炸雞真正受到顧客的歡迎,就必須不斷精益求精。

“聶遠,你覺得松子應該怎麼處理?”聶書虛心請教。

聶遠思索片刻,說道:“你可以試試先將松子浸泡在醬油裡一段時間,然後再炸。這樣可以讓松子更好地吸收醬油的味道,同時保持酥脆的口感。”

聶書聽後,眼前一亮。他立刻按照聶遠的建議,重新準備了一批松子,浸泡在醬油中。

等待一段時間後,他將松子撈出,放入油鍋中炸制。

隨著油溫的升高,松子逐漸變得金黃酥脆。

聶書小心翼翼地將炸好的松子取出,與炸雞混合在一起。

“這次的味道應該更完美了。”聶書自言自語道,將新調配的炸雞再次端到聶遠面前。

聶遠嚐了一口,臉上露出了滿意的笑容。

“這次的味道真的很不錯,醬油和松子的味道完美融合,口感酥脆。”聶遠讚不絕口,“我相信顧客們一定會:()聶書傳奇