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第85部分

表中午飯的鐘聲的響起,寶玉同戀戀不捨,正在集合出門的小丫頭揮手告別後,卻不似旁人那般著緊赴飯堂,不緊不慢的收拾著東西,這才施施然的行出門去。

安胖子見了寶玉的模樣,眼前一亮,看的他身材就知道此人也是貪好口腹之慾,再聯想到寶玉早上的一舉一動,本來已擠進了打飯的隊伍中的他小眼睛滴溜溜的一轉,竟行了出來笑道:

“二哥怎的不餓?”

寶玉一笑道:

“不急不急,這地方的廚子手藝實在太過寒磣,去早去晚還不都是一個模樣?”

安胖子聽他話中意之所指,頓時也眯起小眼睛笑道:

“既然如此,小弟腹中尚飽,正想與賈兄一敘。”

兩人便閒聊些軍旅之事,邊關風采,相談甚歡。安胖子身為三皇子的心腹,自然也在其中糾合了一幫唯他馬首是瞻的勢力,也被吸引過來。兩人談論良久,直到那伙房門口也是“門前籬落車馬稀”的時候,寶玉這才看了時間,拿了自己的碗行將過去一扔,懶洋洋的道:

“打飯,敢剋扣我一兩一錢,今日早上那廝便是你們的榜樣!”

今日早上有人被打之事,早已在那群廚子中流傳開來,直到面前這位爺連大總管德仁都奈何不得,看了看菜盆中所剩無幾的菜餚,一人沒奈何道:“二爺你稍等,我等再度開火給你炒一份。”

寶玉嘴角露出一抹微笑道:

“那就有勞了。”

豈知身後忽然傳來一個聲音:

“錯了,應該加炒兩份。”

回頭一看,正好看見安胖子一臉壞笑的自後面遞了個飯盆過來。

“我來了這裡整四日,嘴裡都要淡出鳥來了,今日託二哥的福也來嚐嚐小灶的滋味。”

寶玉一笑道:

“你這廝倒精明,竟然坐享其成。”

安胖子笑道:

“能者多勞,還要偏勞二哥了。”

那幹廚師愁眉苦臉的行進去加班,不多時便端了三菜一湯出來。卻是一道魚香茄子,一份川味回鍋肉,一道番茄雞蛋湯。寶玉與那胖子相視一笑,行進去便開始大快朵頤,兩人大馬金刀的霸佔了這幾個廚子的位置,直若在酒樓吃飯一般,好不快活。偏生安胖子也甚是挑剔,吃的酒足飯飽以後有些遺憾的道:

“唉,還是懷念聚賓樓的手藝,這地方的東西,漬漬,實在難吃啊。”

冷不防突然間內堂廚房的門簾一掀,隨之冒出一名高闊魁梧的滿面憤容的黑壯大漢,臉上油光光的也不知道是汗是油,將手中菜刀用力在菜板上一斬,砍在了班上不住顫動,嗡嗡作響!

此人冷著臉不說話,徑直行到菜盤邊看了看剩餘的菜餚,伸手往裡面拈了一些嚐嚐,不顧手指上湯汁淋漓,怒喝道:

“給你們單炒本就是已是特殊照顧,竟然還挑三揀四!我這菜哪裡不好,你要是說不出所以然來,咱們就到宗人府裡面去分說清楚!”

第六十二章 烹飪

雖然事出倉促,寶玉與安胖子卻都是處變不驚,前者用含著笑意的眼睛靜觀其變,後者卻皺著眉頭押了一口湯皺眉搖頭道:

“唉,當真難以下嚥啊!”

那黑大漢額頭上青筋暴起,終於大跨步到兩人面前怒喝道:

“你這死胖子好沒幹休,白吃白喝盡說些渾話,我做的這菜哪裡難吃了!”

安胖子一雙細細長長的小眼睛略斜了斜,漫不經心的夾起一片回鍋肉抖了抖,以一種很有些老師教訓學生的口吻道:

“旁的暫且不說,單是這道川味回鍋肉便有四大弊端,你可聽清楚了。”

面前這腰圍白圍巾的大漢臉色都紫漲了,鼻孔中呼哧呼哧的出氣聲清晰可聞,也不說話,捏著菜刀的手上青筋已然漲起。確實寶玉前來搭話道:

“哦?還有這等事,願聞其詳。”

安胖子輕輕的甩了甩筷子上的那片且厚且闊的肉片,皺著眉頭道:

“肉切得太厚,難以入味熬透,此乃一弊,選材不當,此乃其二弊,炒制的原料太差,此乃第三弊,配菜竟然選用蓮花白,此乃四弊!”

“真正精美的菜餚,有一處錯失尚且太多,何況還有這四大弊端?”

黑大漢卻絲毫沒有息怒的意思,喝道:

“你這傢伙光說不練,費費嘴皮子工夫算個啥!”

此時這邊的動靜已然驚動了不少人,見寶玉與安胖子在裡面享受小灶待遇。自然有人心中暗存不滿,頓