624 出場 格蘭·拉姆齊約了Wendy在Fox電視臺見面，跟《廚藝大師》節目組工作人員約談，根據Wendy的廚藝特長來策劃本期節目的環節。

以往因為不同族裔的嘉賓參與，也會有少數環節需要選手學習陌生的國外菜式。

而Wendy的到來，意味著這期節目會出現中餐。

“節目中可能需要一批樣菜給選手品嚐……”工作人員說。他們其實並不清楚Wendy的能力到底有多少，當然是要商量之後根據她的實際情況定下。

她顯然比想象中的更遊刃有餘。

做得好當然要比做得差更讓人喜歡，哪怕兩者都能提高收視率。

“沒關係，我可以現場做，不過需要給我一個小時的時間。”

格蘭·拉姆齊開口了：“神秘盒環節有一個小時。”

“可以。”工作人員點頭。

那就需要Wendy在神秘盒環節暫時退場一下，不過神秘盒環節並不淘汰選手，雖然總時長有一個多小時，但最後剪輯出來播放的時間大概只有15到20分鐘而已。

所謂神秘盒，顧名思義，其實就是指定食材，裝在神秘盒裡，等所有選手到場時一起開啟——驚喜或者驚嚇。

每期節目神秘盒的食材都不同，超市罐頭、超高階的神戶牛肉、牛的各個部位、蘋果、香料等等，五花八門，以此為主題創作菜餚，神秘盒的獲勝者可以直接晉級下一期，不用進入淘汰賽。

而後面的淘汰賽才是整期節目的重頭戲——

這次的菜式是中餐，當然，並不會提前透露給選手。

《廚藝大師》事實上是壓力非常大的真人秀節目，它偏向於職業類，廚房向來都是一個高壓的地方，無數選手曾經在最後淘汰壓力賽的時候——瀕臨崩潰，做不出菜，或者做錯了來不及重新再做，都會讓人崩潰。

Wendy很明白這個節目是什麼樣子，行就是行，不行就是不行，當場掉鏈子也沒辦法。

淘汰與否只在三位評委的選擇。

身為餐廳老闆的喬有事沒來，現在由Wendy來頂替喬。

節目是錄播的，整個時間安排地非常緊湊。

正式播出之前，官方就已經打出了宣傳：神秘嘉賓評委出現／《廚藝大師》史上最年輕的天才廚師加盟／格蘭·拉姆齊最看好的新人廚師，美食圈最炙手可熱的人物——你能猜到她是誰嗎？

一個“她”，就揭示了某些資訊。

年輕，天才，女孩？

最近有這樣的人物呢？

很多人都不知道Wendy於美食圈的存在，就算知道，也猜不到她竟然會上《廚藝大師》。

哪那麼容易？

格蘭·拉姆齊那關是那麼容易過的嗎？

……

奧斯汀是個普通的M國男孩，現在在加州大學唸書，同時，他也是《廚藝大師》的忠實觀眾。

奧斯汀對廚藝很有興趣，平時偶爾會自己做飯，和同學們一起參加派對時，他總是幫大家準備食物，或者負責燒烤的那一個，他烤肉的技術非常好，因此在派對裡頭很受歡迎——當然，也有另外一個原因，看臉。

他長得就是陽光的加州男孩的模樣，還喜歡給女友下廚……

這得益於他經常看格蘭·拉姆齊的節目，收穫了不少廚藝小技巧。

每週五的《廚藝大師》，他也絕不拉下。

和許多觀眾一樣，每一季都有奧斯汀喜歡的選手，也有他討厭的選手，但自己喜歡或討厭的選手，能不能順利晉級，最後拿到冠軍——除了看他們自己的發揮，就是評委們的評判。

大多數情況下，評委們的評判都是令人信服的，有時候，觀眾們熱愛評委超過熱愛選手。

這個節目中，三位評委是不可或缺的一部分。

比如格蘭·拉姆齊，沒有他，《廚藝大師》恐怕就成為不了《廚藝大師》。

而身為餐廳老闆，出身貴族家庭，坐擁酒莊的喬，代表的是高階餐廳的口味和審美，並且為人非常毒舌，一針見血，有時候比格蘭·拉姆齊還可怕。

另外一位評委，人稱小胖，他是三人中最年輕的，但年齡也在三十歲以上，他代表的是更大眾的口味，不過別小看他的廚藝，他可是格蘭·拉姆齊曾經的學生。

偶爾還有各種嘉賓評委串場。

這期顯然也是。

奧斯汀早早從官方推特上了解到喬這期無法參與