關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第138頁

廚房的窗戶很高,已經是夕陽西下的時刻,光從窗戶邊緣照進來,他輪廓並不是耀眼的英俊,但是莫名地讓人覺得清俊冷漠,從鼻尖到薄唇,再到額角,都讓人似乎能看到那面板下包裹的高傲的骨骼,他整個人就像一尊清瘦而冷峻的石像,每一塊骨頭敲下去都錚錚作響。很多年後,南仲遠仍然記得這一眼。他說:&ldo;那你呢,你自己喜歡吃什麼菜。&rdo;世事倥傯,時光像風一般略過,來日尚渺渺,往事不可追,無數的故事,無數的對話,南仲遠不知道,為什麼自己唯獨記得這一句話。大概,是因為從來沒人問過他這句話吧。-林鬱坐在廘戰的椅子上看書,晏斯梵這個人總讓人想起某種貓科動物,總是能找到那個最讓自己舒服的地方,然後擺出一個最舒服的姿勢,懶洋洋地靠在那裡。程曦手搭在林鬱肩膀上,和他一起看一本書。廘戰看的書是程式設計之類的,並不高深,在林鬱看來只相當於入門,看來他是想學程式設計。&ldo;我聞到香味了……&rdo;晏斯梵懶洋洋地說了句,然後換了個姿勢,讓自己靠得更舒服點。&ldo;只是熗鍋而已。&rdo;程曦頭也不抬,大概基因真的是很神奇的東西,用南仲遠的話說,他就是天生的皇帝舌頭,南仲遠有什麼新菜式一般是給他先試的,一般他願意再吃 提醒&ldo;對了,師父……&rdo;&ldo;什麼事?&rdo;&ldo;那個……小魚的事,&rdo;沉默了一下,最終還是決定解釋:&ldo;我其實只是為了逗下他,沒想到他真的會去。&rdo;漫長的沉默。&ldo;其實我也做過和林鬱一樣的事。&rdo;&ldo;啊?&rdo;&ldo;我也穿著人偶裝發過傳單,不過那時候是冬天,但還是很辛苦。&rdo;&ldo;師父……&rdo;&ldo;林鬱的性格和我一樣,是別人說什麼,就信什麼的。我用了很多年才改掉這習慣,但是,我不希望林鬱也失去這個習慣。&rdo;&ldo;……師父,我錯了。&rdo;-&ldo;什麼情況,&rdo;程曦推開廚房的門:&ldo;你們不是在做菜嗎?怎麼一副苦大仇深的表情,難道是想毒死我們?&rdo;&ldo;我和我師父在探討人生哲學。&rdo;南仲遠笑眯眯地反擊:&ldo;怎麼,你不是在陪著小魚嗎。怎麼跑到這裡來了,阿梵呢?當心阿梵把小魚給生吞活剝了……&rdo;程曦得意地冷笑一聲,靠在廚房門上。&ldo;阿梵正在自作自受呢。&rdo;南仲遠聳聳肩,繼續切肉,秦陸顯然是會過日子的人,買的是地道的五花肉,南仲遠手法漂亮地把肉分成小方塊,放進鍋裡焯水,本幫菜的特色是濃油赤醬,他做菜效率向來快,已經用白糖在另外一個鍋裡勾好汁,程曦瞟了一眼,露出嫌惡的神情:&ldo;放這麼多糖,甜膩膩的……&rdo;南仲遠笑了起來。&ldo;阿梵難得回來一次,紅燒肉是做給他吃的,你好歹也是本地人,連糖都吃不了,好意思?&rdo;程曦冷冷&ldo;哼&rdo;了一聲:&ldo;廚藝不好就不要找藉口,你那餐廳遲早關門。&rdo;-雖然遭到程大少爺的嫌棄,但晚飯其實還是很美味的,不過六道菜,一道湯,但幾乎是涵蓋了中國幾大菜系了,濃油赤醬的紅燒肉,小火整整燉了幾十分鐘,湯汁都熬成暗紅糖色,肉塊酥爛,入口即化,肉皮卻很有彈性,泛著光澤,上桌的時候,整個院子裡都是香味。酸菜魚卻是四川菜的做法,一片片潔白魚肉上蓋著酸菜和野山椒,湯汁又酸又辣,因為醃製的時候加了蛋清,魚肉嫩得像豆腐,光是那種酸爽的香味就讓人垂涎。白斬雞用的是本幫菜的做法,魚頭豆腐湯用小火慢燉成奶白色,大概用的是粵菜的燉法。連蔬菜也花了不少心思,一道醋溜藕片,一道油淋生菜,再加上一道肉末茄子,南大店主簡直是把壓箱底的本事都拿出來,藕片被切得鬼斧神工,只差沒雕出一朵花來。