鎮上的碼頭旁賣骨頭湯的主意。

總之，和冷厲的寒風截然相反的是，杜小九的內心一片朝氣和希望。

021：到底誰才是主人？

大概是天氣真的冷了吧，所以杜小九的湯賣的真的不錯，很多人都說清早的時候，一碗熱湯下肚，渾身暖和，有著使不完得勁。當然集市上也不是沒有其他賣熱湯的人，只不過大多不捨得用料，一碗湯舀出來基本上全是清水，看起來和熱水差不多。同樣是一碗一文錢，杜小九的用大棒骨頭熬出來的熱湯明顯香氣更足，顏色更加誘人，味道更好，大家喝下去覺得身子也更有勁一些，又經過幹活工人的口口相傳，所以沒幾天，杜小九就在碼頭站穩了腳跟。

當然，也不是沒有人找茬，不過因為杜小九做生意實誠實在，手藝又好，很多人願意喝她的湯，所以有麻煩上門的時候，罩著她的人也多了。何況小九也不傻，知道躲避鋒芒，每天湯水定量供應，夠自己日常生活連帶攢上一點兒錢之外也不跟其他的人搶生意，給她們留下足夠的生存空間，找茬的人也就少了。所以久而久之的，很多攤主也都睜一隻眼閉一隻眼的預設了杜小九攤位的存在。

可是剛剛安定沒多久的杜小九很快地便也發現了，這碼頭上面，賣熱湯的人多，賣可以填報肚子的吃食的人卻不多，稀稀落落幾個賣吃食的人，攤位上因為吃食定的價格太貴了，所以便也沒什麼生意。碼頭上的工人們都實誠，出賣勞力養家，本就過得不甚富裕，對於對他們說來說有些超出承受範圍的東西基本上都是捨不得的，所以難得一個過去吃一些吃食的，那基本上也就是清水了很久，難得打一次牙祭的。

而且杜小九觀察過，在這個時代因為饅頭之類的麵食