“這東西又不是啥稀罕東西，大驚小怪”榭雅翻了個白眼，後看大姐蹲下身子觀察著地上的穗子，猶豫道：“不如我再去弄點？”

漣漪擺手，兩大筐子，能讓她使上兩天，見大姐沒再說要讓她出去的話，喜悅溢於言表，“那我燒點水擦擦，都熱死我了”

剛走後不遠，漣漪突然聽到裡面驚喜的叫聲：“娘，這是哪裡來的蟹？”

杜氏只知道方才老二家的閨女來過，沒準是她帶的，又思慮不過年不過節的幹啥來送這個，想了半晌也沒想出個門門道道，索性拋在腦後，反正她又沒什麼好圖的。

“弄這些玩意咱們怎麼吃？你哥又不在家”杜氏有些犯愁，看盆子裡的蟹都沒了活力，活不了多少時候，做了家裡沒愛吃的，不做扔了忒可惜。

“娘，不如讓我試試？”漣漪假裝猶豫道。

杜氏想著閨女好歹是跟廚子學過的，想來也是有那麼一手的，乾脆當起了甩手掌櫃。

漣漪看蟹個頭較小，做別的也費事，將生蟹剁碎鍋裡熱油，做這個突出的是材料的味道，先把花椒扔進去，油熱後挑出花椒，將剁碎的生蟹扔進油裡慢慢熬熟，等生蟹變了顏色，抽出柴火等著冷卻，最後扔進去些草果茴香豆蔻花椒末姜搗成的末，加蔥鹽醋，唯獨缺了胡椒，九味入蟹拌勻。

“這就可以吃了？”馮通柱看閨女快速做完，瞪大了眼道。

漣漪擦擦汗，眉眼彎彎道：“是啊，爹您也嚐嚐？”拿出一雙不沾油星的筷子，夾起一點餵給老實爹。

馮通柱砸吧了兩下嘴，表情迷惑，最後才勉強說了句：“味兒不錯”

只是臉上的糾結的表情沒能騙得過眾人，漣漪輕笑，這東西就這是這樣，吃的慣得人離不了，不愛吃的人自然覺得味怪。

一個下午忙活了好久，終於把杜氏這邊弄好了。

而馮通柱那邊，因為她耽擱了行程，所以這會只好在屋子後面挖酒窖，當初房子是在原來的地方蓋著，只不過院子範圍擴大了許多，後院空地顯得格外的大。

因為釀酒規模太小，所以選址範圍不需太大，漣漪找好方位後示意爹開挖。

“丫頭，咱挖這個幹啥？要是挖蘿蔔窖前面就有，不用費事來這挖”

漣漪搖頭，“爹，有人教過我釀酒方子，我想試試，要是成的話今後我就可以給爹釀酒了”

馮通柱自然不放希望在那未知的酒上，只是為女兒的這份心思，心裡那是美滋滋的，幹起活來也不遺餘力。

酒窖要求的條件說苛刻苛刻，說不苛刻又有些不妥，首先必須要有足夠的儲存空間，通氣性得好，環境也得保持乾燥，隔絕陽光的照射。

最後為了保險，漣漪專門交代著酒窖內部要用黃泥土塗抹，窖泥的厚度要有四五寸厚。

餘下的，就是糧食的晾曬之所，也就是俗稱的晾堂。

漣漪把地方選在了酒�