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第204部分

銀子不要說借了,靠著小定基本上就能弄來——這還是因為萬家孩子多,孩子們娶親的花費恐怕不足,往少裡估計的結果。

可要是沒有心思和萬家結親,這個行為就非常不對了。一個沒出閣的姑娘請求大小夥子幫忙牽線搭橋借錢,怎麼想都沒有那麼簡單。

不過再不簡單也沒用,趙鶯鶯不知道那薇姐兒耍了什麼手段,可是現實就是萬氏的大弟弟什麼用都沒有,他甚至不敢去向家裡說要借錢的事情,只能來和出嫁的姐姐說——這還是個倚靠家裡的少年人。

和趙鶯鶯一起走的眉嫂子當然也什麼都聽到了,朝趙鶯鶯擠眉弄眼,等到要分開的時候才小聲道:“那薇姐兒家在裡前頭水災時祖母受了潮氣,一病不起了,為了這個把家裡吃垮了一半。這下收河堤銀,她家哪有錢!現在家裡最值錢的就是這個生的好的女兒了。只不過想要賣上價錢卻不容易,不是能夠急急促成的,所以打算先借個二十兩!”

這裡所謂的賣,當然不是真賣,而是打算許一個出的起聘禮錢的。趙鶯鶯想起了萬氏的大弟弟,想起了萬家屋簷下都站不下的孩子,立刻知道了,這個人絕不可能是萬氏的大弟弟。

萬家或許出的起這個錢,可是萬家不只他一個孩子,底下還有弟弟妹妹呢!妹妹們要嫁人,弟弟們一樣要娶親。他是頭一個男孩子,就要定下一個例子來,哪能讓他如此‘奢侈’娶老婆。

趙鶯鶯再不想這個事情,回家放下東西洗了個手,然後給曦姐兒餵奶。又問桃兒上午時候曦姐兒吃奶吃的好不好——因怕她出門在外的時候曦姐兒沒有奶水吃,趙鶯鶯擠了一些奶在瓷瓶子裡備著,讓桃兒記得到時候喂。

和吸母乳當然不一樣,不過曦姐兒似乎很好養的樣子,對這種哺乳方式也接受良好。

一個人吃了個晚中飯,趙鶯鶯正要陪著女兒小憩一會兒外面大門的敲門聲就響了起來。原來是方才才分手各自回家的眉嫂子,趙鶯鶯疑惑她怎麼來了。她們兩個上午一起逛了半日,有什麼說的應該都說完了才是。

眉嫂子手上挎著一個籃子,知會趙鶯鶯道:“你來不來,街口那邊肉鋪要灌肉腸了。我打算今年做些薰腸子吃,要去弄一些來。”

趙鶯鶯聽了也不再管休息的事,直接起身道:“來的,怎麼不來,這正是本哥愛吃的。去年他就說不夠吃了,今年要多做一些呢!”

這裡所謂的肉腸就是用豬肉打碎,然後摻上調味料、香料等灌入腸衣,直接風乾或者薰一薰做成薰腸子都是使得的。就如同臘肉一樣,算是年貨的一種。只不過這種年貨沒有臘肉那般普遍,臘肉是每家每戶都要做的,肉腸卻不一定。

崔本喜歡吃這個是趙鶯鶯牢記在心的,原本就打算今年多做一點兒,可以儲存到天氣轉暖呢!也正是因為風乾和儲存的問題,這種肉腸也只能在寒冷的冬天裡做。之前做肉腸的攤子都沒有肉鋪擺出來,趙鶯鶯本就一直惦記著了。

——就是肉鋪,大約是為了方便做生意,很多肉鋪都會在臘月的時候擺出做肉腸的攤子。這是為了招攬生意多賣一些肉出去。

趙鶯鶯也提上籃子,然後就跟著眉嫂子出門了。第一個做肉腸的肉鋪捱得很近,半盞茶的功夫不到就步行走到了。不知道是不是趙鶯鶯收到訊息慢,總之她和眉嫂子到的時候肉鋪肉腸攤子前已經三三兩兩有些人了。

看著都是左近比較體面的人家,畢竟肉腸做起來不划算,願意吃的也都是家境較好的了。而這些人裡面有主婦也有家裡幫工的婆子丫頭,只不過看起來還是主婦多一些。

這倒不是因為親自過來的人就家中沒有丫頭婆子,像趙鶯鶯和眉嫂子都是可以讓人過來,最後卻還是親自過來了。這就是辦年貨的習慣了,若是真懶得動彈,那麼辦年貨就該讓別人全部代辦才是。

略打了幾個招呼,趙鶯鶯就和眉嫂子上前訂肉腸去了。眉嫂子要四節,趙鶯鶯看了看道:“多做一些,要十節。”

聽到趙鶯鶯報數,肉鋪的屠戶臉上就笑了:“行!專門給崔七奶奶選最好的後臀肉!”

後臀肉和前腿肉都是瘦肉多、肥肉少、沒骨頭,最適合拿來做肉腸的,其中又以後臀肉最合適。趙鶯鶯要的多,老闆心裡高興,這是照顧她的意思。

豬肉被絞碎,然後放入香料調料,最後灌入到腸衣裡面,成為一節一節的。買肉腸並不用重量,而是算節,等到做好了才會拿去過秤。而這邊做的肉腸都是比較壯的那種,有女人家的小手臂長,一節重七八兩了!

旁邊有婦女湊過來,她們是排在趙鶯鶯和眉嫂子之