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第601章 三個要點

條條均勻粗細的細絲。

“雖然從理論上講,這食材只要是煮熟了,便可以食用,但在某看來,一道菜做的好不好,要從三個要點來鑑定,”

“三個要點,不是說只要好吃就可以了麼,”孫升和程咬金沒想到這一件平時很常見的事情,竟然還有這麼大的學問,

平時孫升給李世民安排膳食的時候,也只不過是交代一下御廚,今天李世民要吃什麼什麼菜,從來沒有細緻的去考量過這個菜要講究什麼東西,

而且李世民骨子裡就刻著任何一顆糧食都是來之不易的,也就沒有那個御廚因為做的菜存在瑕疵,而受到李世民的處罰,

所以孫升並沒有過多的想過這些事情,

程咬金更不用說了,每次他吃飯的時候,都是一個動作,就是哐哐的往嘴裡塞,而且大多數他都是在吃肉,

以前沒吃過秦懷柔弄得菜餚的時候,大多數他吃的肉都是水煮肉居多,等結識了秦懷柔後,他每次都是被秦懷柔弄的菜餚香味吸引,根本就沒注意秦懷柔做的菜的品相。

多少有一點囫圇吞棗的意思,所以由不得這二人聽到秦懷柔的提問後,愣在這裡,一時根本回答不上來,

“看你們的表情,就知道你們蒙了,或者你們根本就沒考慮過這件事,這次你們記好了,既然想學做菜,那麼我教的認真,你們學的也要認真,”

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