彭白第一次聽到這個望海樓老闆的名字，看來這個浪子野確實是他的外號了。

彭白想到這裡，仔細的打量起樂小刀來，樂小刀看樣子最多也就是三十開外，但是聽聲音卻像是一箇中年人一樣，彭白不知道那個才是真的，這樂小刀身高也就是一米七，鵝蛋臉，身體微微發福，雙手骨節很大，看來手勁一定非同尋常。

“下面我就為各位演示一下梵龍魚的烹製。”樂小刀輕輕的一揮手，一個隨從上前脫下了樂小刀的外套，然後另一個隨從將一件純白色的廚師服給樂小刀穿了上去，又將一個高高的廚師帽子給樂小刀戴上。

彭白真的要相信那句人靠衣裝馬靠鞍的話了，這個樂小刀剛才看起來也就是一個路人甲而已，可是穿上了這套廚師基本服裝，馬上就有了一種廚師的氣勢。

彭白洗好的大鯉魚很快被搬到了鍋臺邊上。

樂小刀仔細的檢查了一遍這條大鯉魚，眼中閃過了一抹寒光，冷聲問道：“這條魚是誰淨出來的？”

彭白想起來那個小工的話，沒有吭聲，而那個佔彭白功勞的小工一臉諂笑的走上前兩步恭敬的說道：“是我淨出來的。”

樂小刀仔細的打量了一下這個小工，臉色一緩說道：“如此淨魚的手法，你一個小工能辦到，看來你們望海樓還真的是藏龍臥虎啊！這鯉魚最難去的邊鱗都去的這麼幹淨，最難能可貴的就是這邊鱗去掉了還能夠不傷及魚肉，這淨內的手法也非常熟練，這麼小的口子，就能夠把魚的內臟全部去掉並且xijing，不錯，不錯。”樂小刀將右手探入到這條大鯉魚的肚子裡面摸了一下，取出以後看了看自己乾淨的手說道。

“最厲害的是去鯉魚筋的手法，看來你應該是非常清楚鯉魚筋的所在了？”樂小刀微笑著問這個似乎看到了光明前途的小工道。

“小小手法，能夠入得了樂大師的法眼，是我的榮幸，小的不才，也就只有這麼點功夫可以拿出來見人了。”這個小工沒有發現樂小刀的臉色已經變得非常陰冷，還在這裡溜鬚拍馬外帶把彭白的功勞全部佔為己有。

“來人，給他一條五斤重的鯉魚，我倒要看看他有沒有能力把魚淨乾淨。”樂小刀語氣一寒，命令身邊的隨從道。

“這”那個小工傻眼了，淨魚這種事情他會做，在望海樓當小工不會幹這個最基本的事情那是絕對不可能的，但是平時淨的魚也就是三四斤的，五斤的鯉魚？別說淨了，五斤的活魚力氣有多大隻要是經常接觸魚的人就知道，一個人沒有正確的方法，根本就沒有辦法弄乾淨的。

“去做啊！”樂小刀不屑的說道。

“樂大師，我錯了，這條魚是彭白淨的，不是我。”這個小工嚇得臉都白了，直接就把真話說出來了。

第184章　剖魚

“真是廢物，要是換成我的話，我貪別人的功勞，至少也要有兩把刷子，不管行不行，先幹了再說，連幹都不幹就投降，廢物”。樂小刀冷聲說道，然後看向了這個小工指著的彭白。

彭白感覺樂小刀看向自己的雙眼閃過一抹寒芒，心理暗驚，按照這個樂小的刀的眼力，不會看出自己的真實身份了吧？

“你叫彭白？姓彭？”樂小刀雙眼有神的注視著彭白，冷聲問道。

“是的。”彭白鎮定的回答道。

“給他一條十斤重的鯉魚，馬上淨魚給我看。”樂小刀對手下吩咐道。

彭白不慌不忙的走上前，按照淨鯉魚的方法，輕鬆的將一條十斤重的鯉魚洗淨放在了盤子裡面。

“很好……很好……你的手法讓我想起了一個故去的老友。”樂小刀的話驚出了彭白一身冷汗。

不過彭白馬上就鎮定了過秋，自己的父親不要說淨魚了，就連切菜都從來沒有教導過自己，自己能夠有今天，都是自己努力的結果，要想從淨魚的手法上面看出自己的真實身份，那簡直是不可能的事情。

“好，你透過了我的測試了，站在這裡看我燒魚好了。”樂小刀臉色稍緩，對彭白說道。

彭白可有可無的點點頭，站在了灶臺的邊上。

“下面，我來演示一下梵龍魚的製作過程，各位廚師要是有意見就提出來。我樂某可是一個勤奮好學，虛心聽教的人啊！”樂小刀將灶臺開火，然後笑著說道。

“狗屁！”彭白心中暗罵，臉上卻和其他人一樣露出了笑容。

樂小刀臉上地笑容一閃即逝，將全部心神集中到了這條魚的身上。

刷！一團寒芒從樂小刀的右手上騰昇而起，快速的