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第21部分

擠出來的不是奶油,而是……”

“但是顏色怎麼會這麼黃?”

“應該是用了雞蛋黃作為粘合劑吧!”

不少學員這才想起來,劉昴星之前的“裱花”,擠出了的應該不是奶油,也根本不是在“裱花”,而是將於生蛋黃和在一起鯰魚泥,擠壓成條形!

一些本來就對劉昴星有成見的學員,不由得在震驚之後,更加了嗤笑聲……

“鯰魚面?呵呵,好有創意哦!”

“口感一定綿軟的難以接受吧?明知道水原主廚可是義大利料理名家,居然還端上這樣的面……他以為麵條粗些就可以?”

“水原主廚自己的口味不提,這次的主體,可是不能脫離義大利料理的,那種口感軟糯的湯麵,和義大利料理有什麼關係?”

“不過人家命好!畢竟有的繪里奈大小姐和他一組,估計能夠揹回些分數,及格應該還是可以的!”

一些陰陽怪氣的聲音,在教室裡悄然興起。

悠姬聞言不由得不滿的說道:“你們這些傢伙!這麼厲害的話,為什麼不直接去找阿星食戟?他一定會答應你們的!”

一些已經被判“不及格”的學員,越發不平衡的酸道:“雖然在料理上有些瑕疵,但是至少我們還理解了考核的題目的!這種什麼都不懂的傢伙,居然也可能沾著別人的光過關!”

而就在這時,水原已經將第一口鯰魚面,輕輕的吸入口中……

彷彿是幻覺一般,有些學員似乎看到就在這一瞬間,一直面無表情的水原,神色有細微的變化?

之後不等他們說什麼,只見水原又接連吸了兩口進去,而且一口比一口的“面”要多!

瞧這食慾,一點也不像是吃飽了的人……

三口之後,水原才制止住自己的食慾,不過卻再次挑起了一縷“鯰魚面”,在眼前仔細觀察著什麼。

“這是……魷魚絲?”水原看似在疑惑,語氣卻不容置疑。

“沒錯,在鯰魚面裡面裹著魷魚絲,如此一來,魷魚絲的韌性,可以將鯰魚面的口感提升到極致,論勁道與硬度的話,比起硬質小麥製成的義大利麵也不會差!”劉昴星自信的說道。

在鯰魚泥擠成麵條的形狀的時候,裡面就已經摻了魷魚絲,而且在“一次性選單”的作用下,令劉昴星的技巧已經神乎其技,在擠出“鯰魚面”的同時,始終保持裡面有段段魷魚絲在其中!

這些魷魚絲還是從創真那裡剝削來的,果然他不論走到哪,都會帶些幹魷魚絲。

在最初的震驚之後,依舊有看不慣劉昴星的學員嘀咕道:“這樣一來的話,整碗‘面’應該只有‘魚’的味道了吧?究竟有多少‘面’的感覺呢?”

不過之後面無表情的水原,似乎是專程為了打臉一樣的問道:“但是鯰魚……不,雙魚面中,的確有一股麵食的醇香,這是?”

“是穀物酒!而且是用小麥釀成的酒,在熬製湯底時加入了一些,之後這些小麥發酵的精華,隨著沸煮被鯰魚面吸收,自然就會產生穀物特有的香醇味道!”劉昴星說道。

為了貼近題目,劉昴星並沒有選擇用“魚香汁”調製的增強魚香版“鯛魚卷”,而是換成了義大利麵中,常用的“義大利野菇”作為配菜。

“一次性菜譜”的作用是,在使用之後,獲得菜譜對應的等級的廚藝,但是隻要中途進行其他料理,便會令效果終止,並不是只能做一份,連續做的話,可以料理多份相同料理……

而且中途進行其他料理操作,但是並沒有使用的“一次性菜譜”所附加的廚藝,僅僅以本身的真實廚藝來進行的話,也不會打斷“一次性菜譜”的效果。

僅僅是放幾片蘑菇,自然不需要什麼高超廚藝,只要判斷一下蘑菇煮熟和入味的時長就可以,有“神之舌”在,對劉昴星來說並不困難。

劉昴星之前自己也品嚐了這道“鯰魚面”,“一次性菜譜”的等級是“特級二星”,劉昴星稍微改變了配菜之後,總算也沒有令其等級掉了下“特級二星”,用來應對考核肯定是足以了!

果然,水原雖然已經面無表情,但是接連又吸了兩口的樣子,令人知道她對這“主食”極為滿意。

之前做到令水原品嚐第二口的料理,一共也只有五道,而且都是主菜……

有些人還不死心的,想要酸幾句:“第一道‘主食’這麼搶戲,會降低第二道‘主菜’的衝擊性,影響一餐的整體節奏”之類的。

但是之後就看到劉昴星信心滿滿的