是說……好吧！也不用賣，就送給你好了！”老闆表情有些怪異的說道。

老頭看了看時間，之後說道：“對了！現在的話，應該剛好是你中午揉好面，已經發的差不多的時候了吧？剛好這小子來的也湊巧，從你發好的面裡摳出一塊給他就行了……小子，畢竟是備前老闆祖傳的老面，使用過之後，就不要留下‘老面’了！”

“當然！實在是萬分感謝！”劉昴星對老頭和老闆都表達了謝意。

老闆也回到後廚之後，取回了一塊拳頭大小的麵糰，囑咐劉昴星迴去之後小心使用。

“使用的老面年頭越久，越是考驗用鹼水中和的功夫，可別因為備前的老面，反而丟人了呦！”老頭提醒道。

“放心！一定不會辜負兩位的期待的！”劉昴星說道。

直到劉昴星三人離開之後，備前老闆才苦著一張臉說道：“大師，剛才我明明已經準備將老面借給他們了的，不是您在後面打眼神制止我的嗎？還有那塊面，到底是什麼東西？明天他們可是要參加比賽的，不會到時……”

原來之前備前之所以口風一改，就是因為老頭在劉昴星他們身後，向他使了眼色，但是想不到老頭最後居然又主動要他送出“老面”，而且送出的老面，還不是他自己店裡的珍藏，而是……他也不知道什麼時候，擺在後面他經常和麵的面案上的一塊麵！

如果換做是其他人的話，備前肯定不敢這麼言聽計從，畢竟明天可是“海鮮麵點大賽”，萬一麵糰裡面有毒的話，事情可就大條了！

但是這位老人家，在兩週前到他店裡，小小露了一手之後，備前就驚為天人，包了老人最近在北海道遊玩的費用，老頭接連去夜總會的消費，直令他入不敷出，但是備前卻覺得是值得的，因為僅僅是老人家教他的一點皮毛，就令他感覺自己手藝大為提高了……

所以備前按照老頭的暗示做了，不過心裡不踏實也是必然的。

老頭沒有繼續讓他擔心，而是直接說道：“放心，那塊也是老面，而且是老頭子我家裡傳下來的老面！之前趁著你們說話的時候，去和開了一些而已。”

“呼，原來是這樣！對了，他也是來自中華那片神奇的國度，所以您才幫了幫他吧？”備前鬆了口氣。

“幫？或許吧。”老頭沒有多說什麼，直接拿走了備前今天的營業額，就去大保健了……

備前在淚目的同時，心裡也有些疑惑，大師確實在給自己打眼色之後，消失了一段時間，見過大師堪稱神技的手藝的他，並不奇怪大師會在短時間之內，就和好了面，但是卻疑惑為什麼那塊面，感覺已經發制了很久，已經發酵完全了的樣子呢？

即使是自己的百年老面，也要幾個小時才有這樣的效果吧？

與他同樣疑惑的還有劉昴星，回到酒店之後，劉昴星對這塊老面聞個不停……

“怎麼了？面有問題？”愛麗絲見到他的樣子之後疑惑道。

“沒有，只是感覺……百年老面就有這種程度嗎？比我想象的還要好啊！”

“那就趕快和麵試試吧！因為需要發酵，所以用的面可以預先準備出來的！”（未完待續。）

第一百零三章　震驚X震驚X震驚

劉昴星三人獲得了“百年老面”之後，回到酒店中，見到劉昴星似乎對“百年老面”的品質有所懷疑，愛麗絲連忙催促他先將面和好，萬一出了什麼意外，也可以在剩下的時間裡，再去尋找其他老面，或者索性去買酵母粉。

而在發麵之前，要做的自然就是和麵，只見劉昴星這次選擇的，只是普通的清水和麵，但是和麵的過程卻並不普通！

“咦？這根擀麵杖，會不會太細了？”愛麗絲疑惑看著劉昴星手裡拿著的，只比手指略粗一些的小木棒說道。

“剛剛好，我可是好不容易，才找到這個型號的！”劉昴星說道。

黑木場則是呆呆的說道：“現在只是要和麵吧？你拿擀麵杖做什麼？”

“所謂和麵，比力道大小更重要的是，力道的週期性運動，比如用這根棍子的話，靠手腕與手指的控制，不斷的畫圓……”

只見劉昴星說著，將手中的細長的擀麵杖，一端用好像捏著指揮棒的手勢一樣捏在手中，另一端則是深入到加了水的面盆中的水裡，畫起了圓圈來。

愛麗絲聞言白眼道：“嘁，你每次能那麼快的揉好面，還不是靠那種怪力……”

劉昴星的力氣大，在遠月學院中已經是有名的，也難怪愛麗絲會出言吐槽。