選購食材和調料吧。”劉昴星說道。
黑木場還沒有說話,愛麗絲直接開口道:“不,大賽的規則和食戟不同,食材和香料都是他們準備好的,按照以往的形勢,每個小組的料理臺上,會備好廚具和調料、香料,之後有大量的各種海鮮,供大家選用。”
“也就是說,20分鐘時間,還包括取用海鮮的時間?”劉昴星微微皺了皺眉。
“沒錯,而且在比賽中,只能夠使用官方提供的食材和香料,不允許自帶……炸龍蝦的話,龍蝦肯定是有的,裹面衣的麵粉也會提供,但是對炸制海鮮來說,最重要的醬汁卻很難辦!”愛麗絲說道。
“恩?難道……調料、香料會準備的不全?”
“首先你要知道,這種比賽的核心目的是,提升北海道的地區影響、吸引投資,所以食材都是北海道的特產海鮮,大部分都來自北海道漁場,調料、香料也差不多是這樣。”
劉昴星再次在心裡提醒自己,這裡是吃貨的世界!
的確,在這個世界,料理對於各行各業的影響巨大,很多料理大賽都是官方組織,甚至有時一屆成功的料理大賽,能夠對地區經濟、影響力,發揮極大地促進作用。
“這樣的話,的確有些頭疼了啊……”劉昴星也撓了撓頭。
他之前本來想到了一個合適的菜譜,但是如果配兌醬汁的調料不夠、甚至根本就不知道會提供那些調料、香料的話,那麼就需要斟酌一二了!
尤其這還不止是調料的問題,在食材中除了龍蝦,也還需要另一樣東西來輔助的,到時恐怕也未必會有!
“哈哈,小子!果然,無論海鮮料理,還是即興料理,都是本大爺的強項,你還是乖乖交出主廚的寶座吧!”黑木場激將道。
“嘁,休想!那就……明天先買些龍蝦,還有北海道的特色香料回來,我先試一試,到時在預賽時候,再根據提供的香料做以調整好了。”劉昴星決定下來。
“哼,如果你的作品無法令人滿意的話,小心主廚的位置不保呦!”黑木場威脅道。
“那你就來試試看吧……”
第二天早上,劉昴星三人兵分三路,黑木場去海鮮市場購買各種龍蝦,而劉昴星則是去採購各種北海道當地有售的香料、調料,至於愛麗絲則是去打探訊息!
中午的時候,三人才重新在酒店匯合。
“這是伊勢龍蝦、澳洲龍蝦、波士頓龍蝦、紐西蘭龍蝦、青龍蝦、花龍蝦……能買到的各種龍蝦,我都各買了兩隻回來,而且挑選了品質上佳的!如果試驗不成功的話,可別在食材上找原因!”黑木場說道。
“我的調料、香料買的也比較全,但是如果真的如愛麗絲所說的話,恐怕在預賽的時候,很多調料未必會有啊……”
劉昴星說完之後,和黑木場一起看向了愛麗絲,而二小姐此時正顧左顧右的說道:“那個……我打聽了好久,不過並沒有什麼有效的訊息……啊!對了,不過據說每次預賽的時候,都會有些考驗應變能力的意外狀況!”
“哈?這是你打聽到的?現在的題目本身,就是在考驗應變能力了吧!”劉昴星古怪的看著她。
“你不會去偷懶了吧?小姐!”還處於戰鬥形態的黑木場,此時直接質疑了起來。
“怎、怎麼可能!人家可是很辛苦的在打聽訊息啊!涼是笨蛋、笨蛋!”愛麗絲一副惱羞成怒的樣子。
劉昴星忽然想到了什麼,之後對愛麗絲說道:“我聽說有個很準的測謊方式,你敢不敢試一試?”
雖然感覺劉昴星的表情很詭異,但愛麗絲還是硬著頭皮說道:“試試就試試!哼!”
反正不論是什麼測試,她都已經做好了,打死也不承認的準備……
“首先用右手捏住自己的鼻子一分鐘,可以用嘴呼吸。”劉昴星說道。
“這樣嗎?這和測謊有什麼關係嗎?”愛麗絲的聲音因為鼻子被捏住,而顯得怪怪的。
大概過了一分鐘之後,劉昴星忽然問道:“現在重新問你一次,之前上午去做什麼了?”
“當、當然是去打探情報了!辛苦的很哦!”
愛麗絲有些緊張的說道,她也不知道這個獨特測謊手段是什麼原理,會有什麼反應,同時因為鼻子正捏住,只能用嘴巴呼吸,而顯得有些急促。
然而她馬上就看到劉昴星在她說話的同時,忽然深吸了口氣……
之後一副“真相只有的一個”的語氣說道:“哈密瓜果凍、藍姆葡萄夾心餅乾……