雖然這軟蟹殼炸過之後，依舊很有“嚼頭”，但是不知道為什麼，三名評委在品嚐之後卻一點也不覺得“吃力”，反而有一種“休憩”的感覺？

沒錯，因為劉昴星在料理的時候，激發了部分睡蟹肉的“源”，而這種食材的“源”，恰恰和它作為生物存在時的習性很像，那就是有……“休憩”！

令人產生身心得到了休息的感覺。

與劉昴星的“太陽”廚心，剛好產生了一定的配合，

雖然這時是晚上、只有月光，劉昴星的“太陽”廚心，無法藉助源源不絕的太陽之力，來清除一切其他效果……

不過單憑劉昴星的廚心，也依舊可以發揮本來的作用，四宮的廚心，本身也不是會對食客產生滯留影響的型別，所以也沒有多大區別。

“結果馬上就要出來了！究竟是名震米其林的遠月畢業生四宮主廚獲勝，還是作為遠月學院‘最強現役’的劉昴星同學更勝一籌呢？讓我們拭目以待！”

川島麗在評委們做出最後評判的同時，在一旁履行著司儀的責任、將氣氛推到高點。

川島麗的判斷還是很準確的，沒一會兒功夫，轉播屏上便顯示出了三名評委的評審結果……

三比零！

三名評委的意見統一……劉昴星，勝！

川島麗宣佈著“食戟”的結果，而場下作為觀眾的學員，也都歡唿著……

嗯，劉昴星比他們強很多，這毋庸置疑，四宮小次郎也讓他們不能望其項背，這也毋庸置疑……

但是！劉昴星的獲勝，畢竟是象徵著現役十傑、擊敗了十年前的十傑，那是不是就說明了，現役的學員，也比十年前的學員要優秀？

當然實際不能這麼論，雖然料理界是越來越發展的，但是讓現在的現役學員，和十年前畢業的學員相比，有著“十年”的時間優勢，他們怎麼可能就比畢業十年的畢業生強了……

不過這並不影響他們的“與有榮焉”，就好像另一個世界的奧運會成績，也不代表國民身體素質，但是本國的運動員獲勝，終究是件高興事一樣。

而這時作為主評委的總帥，開口做了一個總結……

“雙方的料理，都已經象徵了料理界的巔峰水平，不過相比之下，劉昴星同學的黃金蟹餅，將口感的酥、脆，味道的鮮、香，更完美的統一了起來，因此最終裁定，劉昴星獲勝！”仙左衛門說道。

沒錯，又是“一體性”。

這次不僅是火候上的一體性，而是多方面的一體。

劉昴星的“黃金蟹餅”，原出處便是“中華一番”時期，七星刀雷恩在對陣向恩時，所使用的蟹鬥！

不過很可惜，當時雷恩被向恩擺了一道，向恩藉著先呈遞料理，用味覺封螃蟹湯，封住了評委們的味覺，令雷恩的蟹鬥反而獲得了“難吃”的惡評……

嗯，一年前劉昴星與四宮食戟的時候，曾經也在這兩種料理間，猶豫過一次。

最終還是覺得，蟹鬥未必能夠戰勝獲得過“普魯斯普爾勳章”的四宮，所以選擇了更加保險的“味覺封螃蟹湯”！

其實即便如此，也不是非常的“保險”，當時堂島銀就說過，如果四宮小次郎並不是為了掩蓋自己近幾年進步寥寥的真相，而沒有使用全力的話，只要他當時做出虎級的料理，恐怕劉昴星的“味覺封螃蟹湯”就封不住了。

但是不論怎麼說，上次是劉昴星贏了，不過贏的……並不是十分光彩。

所以這次的題目又有“螃蟹”的時候，劉昴星不自禁的就想到了上次的被自己放棄的那道雷恩的菜譜……

以劉昴星現在的廚藝，已經不需要看原本菜譜的級別，但是看它有多大的可創造性、可延展性！

原版的蟹鬥，是將剛剛蛻殼的大閘蟹，裹面後油炸。

不過蟹斗的面衣卻並不算多，可以說只是沾上薄薄一層，硬說是“麵點”未免有些過分了。

但是劉昴星改版的“黃金蟹餅”則不同，不但面衣的厚度提升了，而且將蟹肉、蟹殼分開，蟹肉散部在蟹餅中……

但是這樣一來，面還是還有太乏味？於是劉昴星又想到了用蟹膏，來浸染面衣……

大閘蟹的蟹膏不足？於是劉昴星想到了以蟹膏豐厚著稱的睡蟹……畢竟睡蟹不怎麼動彈，本質是脂肪的蟹膏，當然豐厚了！

如果是其他人如此料理，味道也好、口感也好，也難達到統一，不過劉昴星則不同。

超味覺、超嗅覺的存在，劉昴星在這方面，