“對了，我看你兩次獲得地區性的料理大賽冠軍，都是和麵點有關？怎麼樣，第四種神髓準備領悟麵點類的神髓？”劉婁三在路上對劉昴星問道。

“‘神髓’不止有這三種？”劉昴星疑惑的說道。

“……你還真的是什麼都不知道啊！刀功、火候還有香料，是最基礎的三種神髓！也是成為‘麟級’廚師的基礎。除此之外，至少也還要再掌握一種完整的‘神髓’，才有機會成為‘龍級’廚師！”劉婁三說道。

“完整的神髓？”

“沒錯，除了三種基礎的神髓之外，其他‘神髓’都很少有能夠直接領悟的，比如‘麵點神髓’，就包括了‘醒面神髓’、‘和麵神髓’、‘延展神髓’等等很多種，通常都是先領悟三種基礎神髓，之後領悟這些碎片級的神髓，最終領悟出完整的‘神髓’。”劉婁三說道。

劉昴星注意聽了起來，知道這是自己從未接觸過的，“麟級”之後的廚藝發展方向！

其實劉昴星懷疑，自己認識的人中，像是城一郎、堂島銀、薙切薊，應該已經是“麟級”，不過之前自己的廚藝最高也就是在虎級徘徊，他們自然不會和自己說這些，至於更熟的，即便是四宮小次郎，也還只是虎級……

“那您老還差多少能領悟一種神髓啊？”劉昴星故意問道。

他還真不相信，劉婁三會是“龍級”廚師，本來是想刺激他一下的，誰知道……

“我已經在三大基礎神髓之外，領悟了完整的‘海味神髓’，其他的……一般一般吧！”劉婁三一副我好謙虛的語氣。

“你已經達到龍廚師了？”劉昴星驚道。

“當然沒有！我不是說了……領悟一種完整的‘神髓’，才‘有機會’成為龍廚師，你懂不懂什麼叫‘有機會’？”

雖然是這麼說，但劉昴星還是大概估計出來，劉婁三在“麟級”廚師中，應該也屬於比較強的了。

劉婁三帶著劉昴星和劉昴苑，穿過了僅對客人開放的小花園，來到了“陽泉酒店”，或者說是“陽泉室內度假村”！

首先幫劉昴苑安排了明天開始要報到的十二樓的法式餐廳，劉婁三也委託這處餐廳的主廚，之後“照顧”劉昴苑半個月。

當然，這個“照顧”指得是讓對方在這半個月中，多傳授劉昴苑一些法國菜的知識，而不是為了讓她過得輕鬆！

至於今天，劉婁三還要先測試一下兩個人水平究竟如何。

畢竟對劉昴苑這晚輩，他也已經很久沒見過，而劉昴星更是隻在轉播中看見過。

領著兩人來到了一處不小的空廚房，顯然這裡並不在運營之中，整個廚房裡空蕩蕩的，只有兩名看起來二十歲出頭的年輕廚師在。

同樣穿著白色的廚師服，不過沒有帶象徵級別的領巾，廚房中各種先進的裝置也都齊備，雖然不像遠月國際的研究所那麼齊全，但相比於同規模的酒店廚房來說，也算是現代化程度非常高的了！

這也說明了劉家的“保守派”的心理……並不是為了保守而保守，而是相信著“崇古”的方式，更能夠催生出真正強大的料理人！

在確保料理人不會被新生的、外來的料理技藝影響，而可以“獨立”之後，也願意令族人接觸更多的料理技藝，以提升實力。

而並不是一味的妄自尊大，只是對於“食感”、“廚心”之類的，過於在乎了，所以才不願意讓族人過早的接觸其他菜系……

其實如此一來，主要是在中高層廚師的培養上，全面處於劣勢。

對於底層的廚師來說，專精一道也沒什麼不好，而對於頂尖的料理人來說，掌握了“廚心”之後再接觸不同的菜系，也算是殊途同歸，並沒有遜色太多！

像是劉婁三，作為婁字輩的第一人，就有著“麟級”廚師、而且有著是在“麟級”中也屬於比較高的實力……

可以看作是“劉家的堂島銀”，也不算誇張。

當然，考慮到兩者的年紀的話，顯然堂島銀要更加優秀！

“師父，接到您的電話，我們早早就來了，就是他們兩個嗎？”年輕廚師中比較瘦的一位看著劉昴星和劉昴苑說道。

劉昴星則是疑惑的看著兩人，不知道劉婁三要做什麼，而且這兩人居然是劉婁三的弟子？

如果是一般“陽泉酒店”的廚師的話，即便得到過婁三的指點，最多也就是是稱呼婁三老師，而不會是“師父”這麼正式的稱謂！

而且看兩人並不認識劉昴苑的樣子，應該還並不是