！咱們一起創業，在廣州和深圳這邊，有很多發展的機會。”他們賺了不少錢，但是我告訴他們，我離開廣州的時候並不是為了賺錢。否則，就不會來北京了。後來，還有人請我過去辦印刷廠，所有這些我都拒絕了。

其實我也想去賺錢，但是我正處於學習的時候，不能中斷。我的拒絕是對的。不能因為一時的利益就急功近利，還是應該把眼光放長遠一點。結果我的朋友虧了本，現在都破產了。他們的私慾膨脹，而且有幾個錢就瞎鬧。我以為人還是要學點扎實的東西，踏踏實實走好每一步，做好每一件小事，這很重要。這些事情更堅定了我的看法。

看到清華學生穿梭在主幹道上，揹著書包，忙忙碌碌的身影，我就有了力量，不管再艱苦我還是要學習。我在宿舍是絕對看不了書的。同事們工作一天了，回宿舍後唱歌、打牌、喝酒、下象棋，都是非常正常的事。但是對我來說，我要學習，這樣的環境對我就不太合適了，所以我常到路燈下去看書。

我剛來的時候，對清華不熟悉，迷了好幾次路。後來，才慢慢熟悉了，知道教室在哪兒、圖書館在哪兒了。

有時同事約我去跳舞、聊天，我就跟他們說：“今天不行，我不去了。”他們問：“你要幹什麼？”我剛開始還不好意思跟他們說我要學英語，我就說想給家裡寫幾封信。他們每次回來就說：“你不是要寫信嗎？你在看書啊，看什麼書？英語啊，厲害！厲害！厲害！”他們從心裡還是挺欽佩我，但是有一些人不理解我，認為我是廚師，學英語有點不務正業。也有同事勸我，下了班就好好休息，大熱天不要待在屋裡，出去玩玩。對於類似的邀請，我都抵制住了。

我就是從那個時候開始學會了拒絕，甚至到後來的朋友請我喝酒、過生日、結婚我都說“NO”，說我不能去。一個人要有抵制環境誘惑的能力，還要有給自己創造學習環境的能力。燈光下、路燈下也可以看書。一個人要學會放棄，要學會拒絕，哪怕是一些人之常情的樂趣和世俗的幸福。否則，我們就會迷失方向，就會偏離自己理想的目標。

1。我成了清華廚師

張立勇

第一次給清華學生賣飯，我有一種成就感。

第一天在清華上班時的情景，我記憶猶新。那天下午，我戴著一頂白帽子，穿著一件大白褂子走進食堂，我感覺很不舒服。我現在很喜歡自己的工作，但剛開始，我對這份工作沒有太大興趣。因為廚師穿的白衣服和白褂子，是我們農村辦喪事時才穿的，好像不是很吉利，所以我特別不情願戴白的帽子。而且，這個帽子我還不會戴，因為我腦袋比別人稍微小點，整個眼睛都被遮住了，戴起來特別難看。

第一次走進餐廳，我的工作是洗土豆——一包將近100斤的土豆。洗完土豆以後，再剝洋蔥。洋蔥這東西是辛辣之物，眼睛辣得受不了，鼻子嗆得受不了。我一邊用袖子擦眼淚；一邊幹活。但是我已經堅定了一個想法：不管工作有多累，有多苦，不管工資能拿多少錢，我都要好好幹。因為只有在這兒腳踏實地好好幹，才能在清華穩定地生活和工作，才能在清華很好地學習。所以我一直都表現得特別勤快，別人不願意去幹的髒活、累活我都搶著去幹。

在洗菜間，我們一共有六個人洗菜。洗菜間都是白瓷磚鋪的，比我老家裡的房子還漂亮、還亮堂、還乾淨。切菜間和洗菜間都是分開的。很多菜都堆在那兒，摞得像小山一樣高。我第一次看見那麼多菜的時候，非常感慨：怎麼這麼多菜啊，我們家裡一年也吃不了這麼多土豆啊。接下來就是切菜。旁邊的一位師傅提醒我：“看著點別切手，哎，慢點。”他的話還沒說完，我就切到手了，當時鮮血直流，挺嚇人的。這也給了我一個教訓，從此我記住了，年輕人好勝心強是無可厚非的，但是如果不謹慎是要付出代價的，尤其是自己不熟悉的工作。

雖然切菜看起來是很簡單的活，但要切出均勻的土豆絲很不容易。切完菜以後我就去賣飯。第一次給清華學生賣飯，我有一種成就感。我很驚訝，感覺自己在開店，彷彿自己是飯店的老闆。以前老去飯店吃飯，今天終於自己給別人賣飯了，有一種角色轉換的新鮮感，我體驗到了另一種人生。很可惜，擁有這樣機會的人並不多。更何況下面都是大學生，不是一般的人。說實話，我的虛榮心有時候還是很強的。

開始的時候，我不太會用打卡的機器，我就去請教師傅，師傅跟我說了一遍我就會用了。師傅誇我：“還真不錯，一下就學會了，很聰明嘛。”這是我印象中第一次得到表揚，心裡甜絲絲的。飯賣完