線路的格里用紅藍鉛筆標記著每條線路里面有多少輛車，以及貨車的到達站。

肖遠航三人來到1調區的時候，調車區裡下進行著解體作業，進了扳道房，發現屋裡地上放著一排軌道鐵墊板，每個墊板上都放著一個飯盒，並且聞到了一股飯香味兒。

肖遠航見狀一怔，指著地上的飯盒問道：“葉主任，這是？”

葉玉林笑著說：“肖主任，你沒在調車組幹過可能不知道，調車組的人多，一到做飯的時候一個爐子根本不夠用，他們就找來一些墊板，在調車機的鍋爐裡燒紅了拿出來，把淘好米的飯盒放墊板是一放，一塊燒紅的墊板到冷卻，正好可以把一飯盒大米飯悶好！”

唐正林在一旁附和著說：“是啊，主任，當年我在調車組的時候也是這麼做飯，一塊墊板燒紅了正好可以做好一盒飯，如果在爐子上做，掌握不好火候就容易燒糊了！”

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第473　章職工食堂

“哦，原來飯還可以這麼做啊！”肖遠航笑著說：“看來多下來看看有好處，不但能瞭解到第一手情況，還能學會許多東西！”

葉玉林望著屋子站著的一臉忐忑的制動員問道：“小張，這是咱們車間新來的肖主任和唐主任，今天你給大家做飯？”

由於古河站的作業量很大，調車組的人員從接班開始基本上就沒有空閒的時間，只有中午調車機停輪吃飯休息的時候，他們才能吃飯休息一下，根本沒有做飯的時間，因此，每個班都抽出一個人專門給大家做飯，調車機一停輪這邊就開飯。

小張說：“是的，葉主任，扳道那邊這時候活多，抽不下來人，就把我抽下來了。”

葉玉林點了點頭說：“那你忙吧，我們去區長那屋看看。”

區長這屋也有一個取暖加做飯用的火爐，但是，區長的工作很忙，他不但要接受和編制下達調車計劃，調車作業的過程中還要監督，根本沒有時間做飯，因此，他的飯一般由調車組這邊抽下來的人給做，此時，這屋的火爐上也並排放著三個飯盒，裡面燉的都是調車組人員的菜。調車組那屋加這個屋一共兩個火爐，一次能做三盒菜，一般三個輪次就能把大家的菜都做好，調車機這片計劃幹完之後就停輪休息了，現在飯菜也做得差不多了。

肖遠航三人進了調車區長這屋，瞭解了一下調車作業的情況後，看看馬上就到11點半了，便告別葉主任回到運轉車間。一到車間肖遠航就把主管後勤的副主任李強叫到自己的屋裡。

肖遠航也沒有過多的客氣，直接問道：“李主任，以前咱們車間有沒有搞職工食堂的想法？”

李強說：“以前車間也過有幾次辦職工食堂的想法，而且還有一次辦了起來，但是因為經費問題沒幾天就黃了！”

“經費問題？”肖遠航沒有想到以前運轉車間還真辦過職工食堂。可一聽到沒辦幾天就黃了，不由得有些疑惑，想了想問道：“辦職工食堂達到收支平衡就行了，還需要額外的經費嗎？”

李強說：“辦食堂雖然用的都是本車間的職工，不需要人工費，但是煤水電什麼的都需要花錢，這些成本一打進去，車站又不給補貼，職工就嫌飯菜貴，意見很大。另外。車間接待上面來檢查需要在食堂吃，有時站領導那邊來人也往車間食堂安排，錢就更沒地方出了，本來是為職工辦好事兒，沒想到辦出了這麼多的麻煩，高主任一氣之下就把食堂給關了。”

肖遠航若有所思的點點頭，然後說：“那車間沒想點別的辦法補貼一下麼？”

李強說：“我們運轉一不裝車，二不賣票，根本就沒有來錢的地方。能有什麼辦法可想？”

肖遠航說：“我記得從去年5月份起，車站就鼓勵各個車間搞多元經營，掙的錢車站不提成，全部留給車間自用嗎？”

李強嘆息了一聲說：“肖主任。車站是有這個規定，但是我們運轉根本沒有這方面的優勢啊，貨裝車間靠請車皮這一塊可以名正言順的收費，客運車間在候車室裡賣東西也可以掙到錢。輪到我們運轉根本就沒有什麼可做的，夏天的時候，高主任組織車間的幾個人。到站臺上向過往的旅客列車賣西瓜，一下子就惹惱了勞服公司，站臺售貨是勞服公司的專營