第二天一早,水泥廠廣播上不停響徹著一車間,四車間,五車間,七車間,四個車間主任被罰十塊錢工資的通知。
這件事情也在水泥廠當中引起了軒然大波。
自打鄧廠長上任以來,從來沒有罰過任何員工,對所有人都非常和藹,根本沒有廠長的架子。
可這一次竟然罰了幾個車間主任,一下子搞得人心惶惶,非議不斷。
“水泥廠是不是要出事了啊?怎麼今天這麼奇怪,罰車間主任,真是少見。”
“昨天大檢查你們忘記了嗎?咱們廠產量提不上去,廠長肯定著急啊,外面客戶急著要水泥,咱們還得天天加班,我看吶,罰的好,誰讓這些車間主任天天不作為,混吃等死!”
“算了,少說兩句吧,人多嘴雜,無心之話被有心人聽到,可有你喝一壺的。”
每個車間都在討論,畢竟今天這事可不算小事,鄧廠長在任期間,沒有出現過。
一大早,張凡今天就特意做了兩種素菜包子,油菜香菇包,油梭子白菜包。
油梭子也就是豬肉渣,張凡特意買了點豬板油和肥肉回來煉製。
剛好現在住在縣城裡,做飯方面也有用到豬油的地方,拌肉餡放豬油進去也能增加香味。
這個年代可不像是後世那樣宣揚豬肉什麼什麼危害,況且那都是危言聳聽騙人的話語。
這段廣告詞張凡一直都嗤之以鼻,危害?狗屁危害,不就是為了賣植物油強安的罪名嘛。
其他人相信,張凡可不信,他前世很喜歡用豬油烹飪,除非一些特定料理之外,家常便飯基本都用豬油烹飪。
這次煉製的油梭子沒有多少,一來是做個嘗試,二來也要看看顧客的接受程度如何。
油梭子白菜包青山縣沒有,後世也沒有,張凡這是透過前世記憶想起來的一種包子。
他不知道青山縣人民對於這個包子的接受程度,前世他第一次吃的時候,就深深愛上了這個味道。
如此好吃的東西,有人喜歡,有人不愛,正如折耳根一樣。
西南人民視若珍寶,北方人民挖來餵豬,地理位置不同,生活習慣也各不相同。
剛好今天煉製出來的豬油也足夠張凡一家子吃一段時間的了。
油梭子白菜包要是賣的好,張凡還得考慮一下這麼多豬肉的用途。
如果單純靠家裡吃,那量實在是有點太多了,哪怕帶回村裡去,也根本吃不完。
想到這裡,張凡忽然覺得豬油好像又是一條發家致富的道路。
不過現在張凡還不用考慮那麼多,看一下油梭子白菜的反響之後再做決斷。
包子鋪現在每天都是盈利的狀態,別看開業沒幾天的時間,張凡手裡已經有了大幾千塊的資金。
這錢目前看起來很多,但和張凡心中的星辰大海相比,如同沙漠中的一粒灰塵,毫無作用。
包子鋪只是發家起點,張凡有著前世經驗,要加快速度把前世所經歷過的事情抓住,把風向把控在自己手中。
“老公,你說這個包子會有人買嗎?明明裡面放的是豬肉渣,為什麼要叫他素菜包呢?”
看著張凡拌好的餡料,李靜有點疑惑的開口問道。
豬肉渣也是肉,為什麼能叫它素菜包呢?叫它肉包不是更合適嗎?
“因為裡面加了白菜啊,你想想啊,你滿心歡喜的買了一個素菜包,裡面能吃到肉,是不是增加了驚喜感,這種突如其來的感覺會刺激你下一次繼續來我這裡購買。”
“抓住客戶貪小便宜的心裡,這樣咱們才能賺到錢。”
張凡耐心的給李靜解釋了一番,不少地方的油梭子白菜包都是肉包子,但張凡就把它定為菜包
主打的就是出其不意,意想不到。
“如果別人都佔了這個小便宜,那咱們灌湯包醬肉包不就賣不出去了?咱這是自毀生意啊。”
對於張凡的解釋,李靜聽得懂,可新的問題隨即而來。
既然帶肉的肉包定義為菜包,那本身定義的肉包又該怎麼售賣,令人頭疼。
“灌湯包和醬肉包吃的是風味,吃的是感覺,你沒發現這兩種包子來買的都是回頭客嗎?”
“它們已經擁有了自己的客戶群體,所以不要擔心它倆的售賣。”
“油梭子白菜包只會開啟新的客戶人群,並不能把灌湯包和醬肉包的客戶群體搶走,這就是問題的關鍵。”
李靜提出的問題,每一個張凡