香菇和油菜很好購買,拿錢過去就可以購買。
接著就是購買需要的各種調料,畢竟想要調配出好吃的餡料,調料必不可少。
採購完蔬菜,買肉的在最外面,靠近門口,張凡又買了肉,帶著李靜回去了。
回去的路上,李靜望著身後拉車上半拉車的東西,有點震驚。
“買這麼多東西,咱們用得完嗎?賣不完不會壞了吧?”
這些菜算是給李靜看眼界了,平常都是待在村子裡面,很少有機會吃這麼多菜。
況且很多菜都是在自家種的,基本上不用購買。
“放心吧老婆,說不定這點菜還不夠呢,今天先試試水,要是效果好,明天還要多來買一點。”
兩天包子鋪沒開門了,張凡今天要包點素餡包子試試水,看看買素菜餡的人多不多。
回去之後,李靜開始幫忙洗菜切肉,張凡則是和麵發麵。
這些步驟一步都少不了,望著一盆面,李靜還是會忍不住震驚。
最重要的還是非常心疼張凡,想過張凡會很累,沒想到平時的他竟然這麼累。
和完面,肉也已經被李靜切成了小塊,張凡則是雙刀開始剁餡。
切成小塊的豬肉剁起來比較方便,省時省力。
不一會的時間,肉也剁好了,菜也剁好了,三種需要包子餡都已經調製好了。
這段時間面也已經開了,非常蓬鬆,拉開都有蜂窩眼的狀態。
又把面揉了一邊,接著開始弄成小面劑子,擀麵皮包包子。
“老婆,來跟著我做,我來教你。”
李靜很想上手,但幫不上忙,張凡也是看出了她的窘迫,主動上前開始教李靜包包子。
心靈手巧的李靜很快就上手,並且包出來的包子褶皺也很漂亮,絲毫不比張凡包出來的要差。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝