潮州燒雁、法式焗蝸牛、清蒸石斑魚。炒蟹和蒸魚,要多放蔥絲。”
劉世林滿意地笑,馮經理又看向顧永騏,說:“辣酒煮花螺、半隻燒鵝、蔬菜天婦羅、蒜蓉蒸元貝、五個人來五隻,多配一碟酸梅醬過來。”
顧永騏唇角有了微微的弧度,馮經理走到我身旁,彎腰拿起選單,柔和地問:“方總,您喜歡什麼口味的菜式?”
我有禮地說:“馮經理,看劉總和顧總還需要些什麼?”
馮經理柔聲又說:“我已經點了劉總和顧總愛吃的菜式了。”
我看向劉世林和顧永騏,他倆很鬆弛地坐著,估計常來。我開口:“馮經理,來兩道湯吧,要一道甜湯,我喜歡甜的東西。”
“那就來道黨參乳鴿湯吧,這個時節喝了很滋補。甜湯一人上一客木瓜燉雪蛤,如何?”
“湯很好,只是我不喜歡木瓜。”
“那就換成紅蓮燉雪蛤?”
我點頭,問李明誠和付隕吃什麼菜式?
付隕說這些菜就可以了,李明誠問有什麼時令的菜式。
馮經理接著安排:提前上市的香椿炒蛋,又點了下飯菜和時令青菜,安排了點心和酒水。末了,她讓服務員給劉世林做擔擔麵,也是要多放蔥,給我點了雨花石湯圓。
馮經理剛跟我們安排完菜式,敲門進來了一個管理人員模樣的人。她和劉世林打過招呼後,輕聲問馮經理:“馮經理,省公安廳的王廳長下午到,趙總問怎麼安排?”
馮經理略略想了半分鐘,馬上安排:“給王廳長安排到向陽的房間,房間除了水果,放上一盤生花生和大紅棗。讓廚房單獨做一份金包銀的米飯,烤幾個老玉米和紅薯,買些野菜回來,少做油膩的菜。”
那人笑嘻嘻地說:“馮經理,你真是活電腦,什麼人只要是你接待過,愛好全被你摸得清清楚楚,難怪趙總讓我過來問你。”
這時又有人來找馮經理,她歉意地打過招呼,退了出去。
從馮經理進到這屋,我的眼神就沒離開過她。這女人其貌不揚,能在美女如雲的桃花源飯店,佔有重要的一席之地,定是有非凡的過人之處。
一番暗暗觀察下來,我越發斷定這人是個非常難遇的公關人才。來往於桃花源飯店的貴客多如牛毛,她卻對他們的生活習氣摸得清清楚楚,且隨口就能道來。她是餐飲部經理,但她對她服務範圍以外的情況,都能做到了如指掌,這不僅是觀察入微,更是一種敬業精神。
我們公司雖然有二員大將,但缺乏公關人才。李明誠盡職周密,內務是個高手,但嚴謹沒有八面玲瓏的靈活;付隕吃苦耐勞,業務上敢打敢拼是員猛將,但性格太過穩沉不善交際。
至於我,我善於協調,知人善任,但不善於應酬。我一直認為,找工作夥伴,最好找和自己有差異性的人,具有同樣優勢的人,我們的長項都是一樣的,在一起是資源浪費。找有差異性的人,不僅可以彌補自己的弱項,還可以用另一種眼光看問題,能發現我看不到的地方。
而我們公司想發展壯大,只有公司所有人都發揮各自的優勢,形成合力,才會有大的飛躍和突破。
這一刻,我下定決心要把這個女人挖走!不管用什麼方法,我一定要讓她加盟我們的公司。
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謝謝各位親的支援和理解,泓不是專業寫手,純是個人愛好。泓日常的工作非常繁忙也很勞心,只能利用非常有限的業餘時間寫文,只能勻速更新,謝謝理解。
076章 帶有深意的笑容
想到這裡,我突然對劉世林心生感謝。若不是他趕鴨子上架,我也不會到桃花源飯店,我就不會發現這麼個上佳人才。
我心中暗喜,臉色也帶了柔和的笑意。這頓飯,我也找到了談話的主題,我話裡話外都在打聽馮經理的情況。
劉世林也沒把話題扯到其他地方去,顧永騏話不多,始終平靜溫和。
這一頓飯吃得賓主甚歡。我知道了馮經理叫馮海蘭,有一個八歲的兒子,因她的工作性質顧不上家,天長日久她老公意見重重,最終和她分手。
我也知道桃花源飯店雖用她,並不重視她。飯店老總顧慮馮海蘭會功高蓋主,數度想換他的紅人做餐飲部經理,無奈不少上級領導指明讓她接待,而在這個飯店只有她方方面面都處理得妥當。
我不由的嘆氣,這社會有太多的不公平。正如乾隆帝對劉羅鍋委以重任,心裡卻喜歡阿諛奉承討他歡心的和 。重用和喜歡面上看著沒有大的差別,