沒有一個人閒著。
大廚則是在切肉,分成小條,這樣可以填進絞肉機裡。
一長溜的大盆,等會這裡都會放上餡,1萬來人的餃子很快就會成型。
不出意外8點就能開始包。
等會200多人齊上陣,溜的很。
各個餃子包的那叫一個快。
今天倉庫留人,養殖區留人,其他人都上陣,昨天下午白寶山就交代了,把手洗乾淨了,等會檢查誰的指甲裡還有泥垢,手沒洗乾淨,餃子也不用吃了。
就連手不方便的洪文玉都在努力打著下手,難為這孩子了。
味道的掌控,還是孫師傅上手。
前一陣子就開始在調製餃子調料,試過一次,那叫一個地道。
這裡沒有白寶山什麼事情,但是也在邊上就這麼看著,至於插手,還是算了,自己那手,就不丟人了。
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白寶山可是發現了好幾個能人,後廚幾個揉麵的大姐,那手比機器還快,一手能擀五六個麵皮,還有幾個,那包餃子的手都是殘影,根本就不耽誤她們聊天。
不過都是遵循白寶山的安排,戴口罩和頭巾。
不然這時候白寶山就可以罵人了。
一大盤一大盤的餃子被端走,很快就在邊上摞了一大摞。
200多人的陣仗,白寶山拿出相機,就是咔咔拍了幾張。
到了11點半,就開始煮餃子,40個餃子一碗,餃子不大,但是絕對能讓一個壯漢吃飽的。
最後碗不夠,煮好的餃子就裝到大盆裡。
盆裡有餃子湯。
這時候黃主任李副廠長書記還有一些辦公室領導就來到了這裡。
白寶山拉著黃主任說了個法子。
黃主任當然不是傻子,很高興的點頭答應了下來,和書記和李廠長說了一聲,幾個辦公室主任科長之類的都高興的很,今天也做次打飯工。
都是提前分好的,倒進工人飯盒就行。
到差不多的時候,煮好的餃子再多盆也裝不下了。
鈴聲終於響了起來。
剛才就全場廣播了,全部工人在二食堂領餃子。
不多,一份主食票一份菜票。
40個餃子可是半斤肉的,雖然有點誤差,也差不到哪去。
絕對的值了。
兩隊保衛科的人在這裡維護秩序,顯然低估了工人衝擊的力量。
工人眼裡都是餃子的形狀,臉上露著瘋狂。
這估計是人多癔症了。
再不制止弄不好人潮就會掀了餃子鍋。
黃主任也是異常的焦急,書記和廠長還在餃子桌子邊上呢,這要是發生踩塌,不敢想象。
白寶山二話沒說,掏出手槍,在黃主任驚恐的眼神中朝天就是兩槍。當然槍口瞄的是後山。
要是瞄著城裡,指不定鬧出什麼事呢。
砰……砰……
兩聲槍響,把眾人前衝的架勢阻止了下來。
“都幹什麼,全都排隊,保衛科維護秩序,敢插隊搗亂的,全部拉出來,不想吃那就別吃了。”白寶山的聲音很大,都有種蓋過槍聲的錯覺。
保衛科王副科長帶著幾隊人,風風火火朝著這邊衝了過來。
問了情況下,才知道是白寶山為了維護秩序,但是……這也不怎麼合乎規矩,只能看著書記和李副廠長。
“行了,老王,寶山也是逼不得已,當時情況太危急了。”書記站了出來,這是要頂白寶山了。
“書記,聽您的。”王科長沒法,只能這麼著,希望這事就這麼過去吧。
王副科長帶的人也下場維護秩序,這才非常有序高效的行動了起來。
後邊包著,中間幾口大鍋煮著,前面發著。
好像沒了剛才亂糟糟的情況了一樣。
書記和李副廠長把一份份的餃子發了下去。
接受眾人一聲聲書記謝謝您,李副廠長謝謝您這樣恭維的話。
倆人高興的咧著嘴。
白寶山則是順帶著咔咔拍上幾張。
但凡家裡沒餃子的,都會拿著飯盒揣懷裡,急匆匆的往家裡疾走,家裡人都等著呢。
只有一些人眼睛閃爍著一些莫名的光芒看著人群中的白寶山。
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