劉淑英把去了皮挖了瓤的南瓜肉一圈一圈切成螺旋形，曬在姚長海早就支好的木架子上。

“夏穗，把南瓜子取出來曬了，晚些是時候，給你們炒瓜子吃。一個星期前才吃了炒花生，等南瓜子曬好後，也嚐嚐姥姥炒瓜子的手藝。”劉淑英笑道，“不是我自誇，保管你們是吃一想二。”

“這南瓜子可是好東西，妮兒多吃點兒，打蟲。”劉姥爺笑道，老爺子隨口就道，“將南瓜子炒熟後研成粉末，用蜂蜜調服，可驅蛔蟲。咱家的孩子們都吃點兒。”

“去了子的南瓜瓤直接扔給雞沒看見都虎視眈眈的看著呢！”劉淑英頭也不抬地說道。

姚夏穗聞言立馬行動。把瓜瓤扔到了雞群裡。眨眼間就被吃了個精光。

劉姥爺坐在竹椅上，放下手中的書道，“南瓜皮也別扔了。收集起來給致遠餵牛，上好的飼料。別浪費了。也給牛兒們改善一下生活。”

“是，太姥爺。”姚夏穗應道，“可是牛兒吃南瓜皮嗎？”

“這點夏穗就放心吧！牛兒們保證吃的歡。”劉姥爺笑著眯起了眼睛，靈泉澆灌出來的還用得著說。

“這南瓜秧，留下來餵豬。”劉淑英接著道，她可沒忘了家裡的後院還喂這兩頭食量大的大肥豬。

南瓜全身都是寶，真是一點兒都不浪費。

“這收了花生、棉花、芝麻，今兒村裡收什麼？”劉淑英切著南瓜。頭也不抬的問道。

妮兒舉手奶聲奶氣地說道，“我知道，大豆。”

姚夏穗笑道，“沒錯收的大豆。”

“大豆呀！好東西，豆中之王、田中之肉。”劉淑英輕笑道，“等分下來大豆，姥姥給你們做豆漿、豆腐腦、豆腐吃。”她抬眼又笑道，“還有，還有泥鰍鑽豆腐，這一回可以得償所願了。”

姚夏穗頓住刀。咂舌道，“姥姥，你還有啥不會的。”

劉淑英食指輕撫著下巴。自信地說道，“在吃的方面，還真沒有能難得住姥姥的。”接著柳眉輕挑，看著她雙眼放光的模樣，“怎麼想學嗎？”

“我可以嗎？”姚夏穗放下手中的刀指著自己道。

“當然可以，只要你想學。”劉淑英乾脆地應道，“不過，你有時間嗎？對了，怎麼沒見你去上工。”

“大隊把你安排在哪兒了。”劉姥爺坐直了身子問道。“這女娃子可真不好安排，不如男娃子耐摔打。”

“太姥爺。你性別歧視，婦女能頂半邊天。”姚夏穗嘟著嘴不依道。

“呵呵……這帽子扣的有點兒大。”劉姥爺掰著手指數道。“下地，就曬成黑炭了；席廠，都是一幫老孃們；進了生產隊，你小叔整天還奮戰在第一線呢！”

“那我就下地掙工分唄！”姚夏穗無所謂道，“家裡人都是這麼過來的，沒什麼不可以。”

“很顯然家裡人不希望。”劉姥爺猜測道。

要是的話早就給她安排了，都是自家兒女，誰也不想讓孩子受苦。

“那他們想我幹什麼？去城裡招工，現在多是接班制，不對連線班制也沒了，哪兒輪到我。別說城裡現在不亂，就是招工，好像也不如守家在地兒好。”姚夏穗說道。

“那你呢？你沒有想幹的？”劉淑英頭也不抬地問道。

姚夏穗想了半天，苦笑道，“我也不知道自己想幹啥？不知道看隊裡安排吧！我是革命一塊磚，哪裡需要哪裡搬！哪裡還容得咱挑三揀四的。”

妮兒望著她清雅秀麗的臉龐，雙眸靈動，花一般的年紀，真是青春年少時。腦海中出現了畫面，她站在了講臺上，“老師……”

“對喲！咱們村的小學老師也行。”劉姥爺聞言笑道。

“不成，不成，現在都打倒臭老九，我這不是上趕著讓人家鬥嘛！”姚夏穗趕緊擺擺手道。

“噗……瞎說什麼？現在復課了，再說小學老師，又是咱們村的。誰敢呀！”劉姥爺哭笑不得道。

“我可真是怕了。”姚夏穗想起大串連期間，心有餘悸道。

“我們說了也不算數，等大隊安排吧！”劉淑英笑道。

整整一個上午，劉淑英和姚夏穗，最後劉姥爺也加入了戰場都在處理這些大南瓜，南瓜條就一根一根掛在木架子上曬好後，又放在大蒸籠裡蒸熟了再次曬乾；就成了純天然無公害原汁原味的南瓜幹。

當然這羅馬不是一天就建成的，這南瓜幹也不是一天就做成的。

這種南瓜幹做起來簡單；吃起來健康；儲存時間長，