嘉賓們的心思都被即將舉行的‘松露盛宴’吸引住了，畢竟中餐、西餐兩位米其林三星大廚親自動手，這種待遇可是從來沒有過的。

中午，大家也只是草草吃了簡餐之後就在‘鏡湖’周圍遊玩，等待晚宴的開始！

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嘉賓們悠然自得的時候，蕭風變成了一個合格的西餐助理，在杜卡瑟的指點下打下手，處理各種食材！

今天晚宴的主角是‘松露’，因此在菜式的準備以及食材的選擇上，都要特別講究，不能喧賓奪主。

松露是一種對不論是生長環境還是烹飪工藝都十分挑剔的食材，因此在烹飪之前應該做好充分準備和充足考慮，以松露為核心食材去烹飪一頓大餐也是一門藝術。

松露有一種特質，就是讓它的氣味和風味融入到其他所有的配材中，因此名廚們一般選擇一些風味比較柔和的食材來與松露搭配；因為這樣才能充分展現出松露的特質。

麵條、大米、土豆，神奇的三位一體，用平淡的食物來襯托松露的鮮美味道是十分可行的方案。

蕭風從來沒有想到，松露美食的製作居然還有這麼多的竅門，若是沒有深入其中，所謂的美食也就成為了校花。

“高貴的松露就像人類之中的王者，其他的食材都應該屈從於它。不要用那些具有強烈口感和刺鼻香氣的食材與松露混合使用，那樣松露的香味可能會被這些氣味所掩蓋，那將是一種可怕的浪費。”杜卡瑟一邊指點蕭風準備食材，一邊向他解釋松露烹飪的種種注意事項。

“用含脂量高的食材和松露搭配是西餐領域的一條黃金法則！”杜卡瑟談興正濃，自然不會藏私，繼續說道：“鵝肝、黃油、乳酪、奶油這些食材和松露搭配之後，會散發出迷人的魅力！”

以前，蕭風更多的是�