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第19部分

到買兩臺電腦和做公司網站的事情,盧鑫非常感興趣,說買兩臺電腦能吃至少一千的回扣,做一個網站至少能淨賺三千,讓周易到時千萬找他,可以平分所得。周易當即同意。

第二天,周易踩著點到了早晨例會的小禮堂,果然就看到了朱先富有些浮腫的眼皮和顏色不對的瘦臉。

花副總講話,表情嚴肅地說起昨晚半夜查寢時遇到的男女串寢、賭博、用電爐等違規事件,並特別指出馬渝銀揹著黎老大私自讓外人入住宿舍是藐視公司制度,必須嚴肅處理。說到這,花副總雙眼直逼朱先富,朱先富無奈,只得不情願地表態,稱馬渝銀將根據規定搬離宿舍,自己租房,並罰款二百元。花副總就勢討論起新宿舍管理條例的事情,諸位主管基本都隨聲附和。想來昨晚檢查時,他們的手下都不怎麼給他們長臉。

下午兩點時,林總果然進了辦公室,不過是和花副總一起進來的。林總對花副總說:“你記著點和廚房的人打個招呼,我下個月五號在國賓二號包房和高島先生有要事商議,到時要用最好的料,拿出最好的手藝。另外通知錦驪那天到包房,全程服務,別的工作交給手下的領班。”說著二人一前一後進了林總辦公室。周易心中暗想:看來這個高島來頭不一般,而方錦驪在林總心目中的地位和作用也可見一斑。

二人在辦公室內嘁嘁喳喳了足有一個小時,周易一直手握各種材料隨時準備衝進去。就在周易望眼欲穿氣若游絲時,門終於開了,花副總示意周易可以進去了。

林總神色如常,周易先放了一半心。

林總示意周易坐下,然後說:“朱師傅跟我說過他那個老鄉的事情了……是這樣,咱們廚房招聘這塊啊,一直是廚師長全權負責,人事部一般只負責辦辦手續,只要他們的菜不出問題,我也就很少過問別的了……”

周易心平氣和地說:“朱廚師長跟您怎麼說的我不清楚,據說本幫曹師傅那邊也都是用‘自己人’,不過他們都沒有跟我挑明瞭說。如果各位廚師長都能在選人時嚴格把關,所謂‘舉賢不避親’,也就罷了。可問題是,他們明顯用了不合條件的人,還虛報工資額度,我不管,就是我這人事經理的失職。如果林總不讓我管,那是另一回事,我這就可以給那個提前入住宿舍的馬濟勝辦入職手續。”

林總皺眉,擺了擺手,嘆息著說:“這都是些餐飲廚房業內的積習,老規矩……黎老大跟我反映宿舍的事情,小花方才也跟我說了昨晚查寢的事——亂七八糟!這麼搞下去,早晚得出大事……我想聽聽你的建議。”

周易說:“現有基礎上,只能靠殺一儆百、加大處罰力度,不過這解決不了根本問題。我們的員工大都是離家在外的未婚青年男女,有些還是夫妻,條文上限制不讓戀愛是不現實的,戀愛後他們無處可去,只能在宿舍亂搞一氣。我們不如索性放開,給條政策:原來住在宿舍的員工,想搬出去的,普通員工每人每月補貼五十元,管理人員每人每月補貼一百元。另外我會多在宿舍的食堂舉辦點娛樂活動,比如棋牌比賽、舞會和卡拉OK賽。員工的業餘生活太單調了,只有幾個宿舍自己買了電視,還沒有有線,也難怪他們賭博酗酒打架串寢。”

林總想了想,說:“這點錢我可以出,我還可以給每個寢室配一臺彩電,接上有線。別的需要的娛樂設施,你填張申請單上來。”

周易見林總就範,心中暗喜,又進一步說道:“以上解決的都是面上的問題,根本還在於員工文化素質較低。我做了一個初步統計,我們員工中高中以上學歷的不到百分之十。如果能招聘到一些高學歷、高素質人才充實到內部,會好很多。”

林總搖頭,不以為然:“高學歷就要高工資,再說,現在連低學歷的我們都招不足呢……”

周易不再繼續討論這個問題,將幾份應聘廚房人員的簡歷表遞給林總。林總用了點時間大體看了看,說:“條件都不錯,我去跟朱老大他們幾個說說,讓這些人上灶試試,如果好,就留下來。”

周易說:“我想也可以讓馬濟勝跟著一起參加這次上灶面試,擇優錄取。我知道,很多廚師實踐操作手藝很好,可文化水平不高,沒有國家等級證書,但客人只管菜好不好吃。”

林總微笑著點點頭,顯然,這樣她更容易達成雙方的平衡。在周易看來,咄咄逼人乘勝追擊不是一個好的選擇,林總這次雖然稍微偏向自己一邊,可自己在鷺島的根基還是太淺,應該收斂鋒芒。

最後,周易還是不得不詳細彙報浦東勞動監察大隊那邊的壞訊息,林總的情緒當然也跟著壞起來。周易