羊肉選好後,一直放在冰上凍著。這冰是葉曉峰從雪宸那裡弄來的,知道他們要離開,葉曉峰央著雪宸給他弄了不少。反正現在有了儲物戒,冰塊用完了還能收回去,而且最重要的,他現在的食神塔已經能夠收取東西了。
比儲物戒強大的地方,就是能收取活物,否則沒有了最初的種苗,他的漁場、牧場恐怕都沒辦法發展了。
羊肉半凍,切成薄片,一桌擺了一盤,讓眾人都試試。不過葉曉峰沒有準備調料,而是在湯中做了文章。
湯頭是用羊肉燉出來的,濃郁滾燙,上面一層油脂也能防止溫度迅速散去。
這種原湯燙熟的肉,除了肉質特別細嫩外,味道也有不少的提升,是最原汁原味的吃法。
眾人也不客氣,都燙熟一片放入口中細細品嚐。
沒有出乎葉曉峰的意料,眾人的反應雖然不一樣,但是全都覺得好吃。一種吃食能成功,必然有他的道理。
將兩盤子肉都吃掉,這原湯也被眾人分著喝掉。不過湯不多,吃了之後反而起到了開胃的作用。
一道爆炒羊肉、一道酥炸羊肉,外帶早就燉好的羊肉蘿蔔。
三道大菜讓眾人訝異原來一隻羊能吃出這麼多的花樣來。
以前逢年過節的,這羊肉買的人也不是很多,主要羊肉有羶腥味,而且不如豬肉肥肉多。
而最重要的是,這吃法並不多,一般來說就是燉和烤食,頂多是那愛吃羊肉的,買回來細細的剁成肉餡,加上寫瓜菜做些餡餅、包子的。幾乎沒人去做成餃子之類的吃食,那只是在城裡才有這麼做,莊戶人家甚至鎮子上的人都很少做這些細到的吃食,蘭兒長這麼大,都是葉曉峰做了後才吃到。
而此時,眾人發現了更多的食用方法,頓時覺得茅塞頓開。對啊,豬肉能做的彷彿,這羊肉也是一樣,尤其是葉曉峰第二批的醬油已經進入發酵期間,之前的第一批就拿出來出售,更是讓家家戶戶的飯菜多了幾分味道。
作者有話要說:大家都是好妹子啊,一喊就出來這麼多,不出來的負心漢我也木辦法了,誰讓我是杜十郎呢……哈哈哈
不過今天送雲南白藥的妹子很多啊……不要想歪,是擦我心靈的小裂口,不是別的地方!
感謝投雷的妹子們,你們是救治小分隊麼,一下子出來這麼多人……
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64開張在即
開張在即
這羊肉雖然和葉曉峰記憶中的羊肉味道稍微有些差池;也比不上青雲峰殺的那隻靈羊,但是總體來說還過得去。當下吃過飯;葉曉峰決定用秦羊倌他養的羊作為將來仙師樓的貨源。
不過為了更方便,也為了貨源充足;葉曉峰也和王屠和秦羊倌商議;是否能整家搬到他新近圈買的養殖場裡。那裡有雞有鴨有魚塘,後門又直通大青山;周圍沒有人家;左右都是要請人的,若是能駐紮進去;那是最好不過的。
其實不光是秦羊倌;就是萬寧裡的孫貴生也是要住過去的。
孫貴生中年喪妻,是個鰥夫,膝下只有一女,當初是為了她能日子過的好點,也是因為家裡太窮,孫貴生沒有續絃。
誰知道後來搗鼓魚塘竟然讓他日子越來越好,不過女兒也大了,轉眼就出了門子,他一個人過慣了,也就沒了別的念想。家裡的魚塘這幾年生意一般,主要又要養又要買,還有受人盤剝,日子也不好過,張大一找到他,他琢磨了一下也就欣然同意了。
一來女兒嫁的離這裡近些,二來不必去集市上賣魚,只要幹他最擅長的養殖,自然更和他的意思。
他一個人,還有個收養的只十來歲的小徒弟,算是一家。這秦羊倌若是能來,自然也算是一家,不但能養羊,也能幫著照看下雞鴨。
這麼一說,秦羊倌心裡就活動了。他家就他和他姐姐秦氏姐弟來,姐姐姐夫在山下大王村,他和他婆娘外帶三個孩子住在半山上,平日也親近,卻有些遠。
若是能搬到山下來,離著可是近多了,而且自家婆娘沒有什麼本事,但是能幫著照看下雞鴨倒是一點問題都沒有。何況葉曉峰也說了,這