最後的統計顯示,‘簫氏葡萄酒’的經銷商總計拿下了‘夢瑤咖啡園’超過一半以上的產量,頓時讓蕭風沒有後顧之憂。
其實,單單從成本來計算,這五百噸的‘夢瑤咖啡’,就已經把‘夢瑤咖啡園’建設以來的所有花費給收了回來。這也就意味著,從今年開始,‘夢瑤咖啡園’就已經盈利了,成為‘鏡湖集團’有一個聚寶盆!
‘簫氏葡萄酒’的經銷商出手闊綽,‘鏡湖集團’的其他合作伙伴也是毫不遜色,‘鏡湖集團’的200家合作餐廳宣佈從國慶節開始,全面採用‘夢瑤咖啡’作為餐廳的指定咖啡!
顧客們來到這些頂級餐廳用餐,每一次消費不會低於1000元,因此免費奉送一杯價值不菲的‘夢瑤咖啡’也是理所應當的事情。
按照‘夢瑤咖啡園’研究機構的計算,平均每一千克‘夢瑤咖啡豆’研磨之後可以沖泡出50杯標準咖啡。這也就意味著,以‘夢瑤咖啡’328美元的市場零售價,平均每杯咖啡的最低成本就是50RMB!
而在一些頂級咖啡廳之中,‘夢瑤咖啡’的售價不會低於88RMB,算得上是咖啡之中的貴族了!
500噸的咖啡豆看似很多,但是在200家頂級餐廳的瓜分之下,很快就消耗一空,甚至不少餐廳的訂單都排到了明年。
對於這些餐廳來說,維護好和‘鏡湖集團’的良好關係是最為重要的,更何況‘夢瑤咖啡’本身的品質,值得花費大價錢。
…… ……
今年的‘夢瑤咖啡園’的銷售任務順利完成,但是對於蕭風來說,艱鉅的認為還在前方。
要知道,如今‘夢瑤咖啡’的畝產量也不過100公斤,遠低於大面積種植園500公斤的水準。隨著‘夢瑤咖啡園’的年限增加,單產量的提升會使得總產量達到一個驚人的水準,這對於‘鏡湖集團’的營銷將會產生一定的影響。
不過蕭風也不會讓‘夢瑤咖啡園’的產量無止境地增加,畢竟物以稀為貴的道理他還是懂的。在蕭風的計劃中,‘夢瑤咖啡’年產量最高不會超過2000噸,這也可以為‘鏡湖集團’帶來20億RMB以上的利潤。
保持一定的市場飢渴度,也是‘夢瑤咖啡’將來能夠保持高階市場領先地位的重要措施!
…… ……
除了‘夢瑤咖啡’的異常火爆之外,‘鏡湖集團’另外一種高階食材在中秋、國慶期間也是風靡全國主要的大城市,成為了一種‘現象’!
雖說現在大家的生活水平都有了提高,但是平均售價在380元/枚的‘鏡湖大閘蟹’還是讓許多普通市民望而興嘆。
相對於那些包裝精美的‘高價月餅’,花費這麼多錢購買一隻螃蟹究竟值不值得呢?
有不少媒體專門就這一問題在各大超市的‘鏡湖大閘蟹’專櫃面前進行了相關的採訪,才發現絕大多數消費者都是‘鏡湖大閘蟹’的老顧客,他們等了一年就是為了今天而來。
因此,不管‘鏡湖大閘蟹’的價格如何,這些消費者自然是不願意錯過一年一次的饕餮盛宴,即便花費半個月的薪水,也是希望能夠讓家人飽嘗美味。
其實,在國慶黃金週期間,除了‘夢瑤咖啡’和‘鏡湖大閘蟹’兩種天價美食,‘鏡湖集團’出產的各種肉製品、水果和蔬菜,都成為了市民們爭相搶購的目標。
甚至在中秋節當天,‘銀杏廣場’設立的手工月餅製作現場,累積製作了超過10萬枚月餅,讓‘鏡湖景區’的遊客和當地居民度過了一個最特別的中秋之夜!
總而言之,在這個黃金週,和‘鏡湖集團’相關各個產品銷售呈現了極為火爆的場面,這也是‘鏡湖集團’三年多以來潛心經營的最好獎賞。
火爆銷售的背後,是‘紫竹空間’所帶來的卓越品質打動了消費者,這和銷售手段沒有太大關係。
若不然,以‘鏡湖集團’各種產品的高價格,要想在市場上如此受歡迎,那是一件不太可能的事情。
品質,決定一切!(未完待續。)
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【642章】 經營副業(求訂閱!)
在黃金週期間,小明、baby和小超一家都放下了繁忙的工作,在銀杏村盡情地享受愜意的度假生活。
在這裡,沒有前赴後繼的狂熱粉絲,沒有八卦媒體的瘋狂追逐,剩下的只是悠然自得的鄉村生活,當然還是令人印象深刻的各種美食。
雖然不能每天都吃