飯館兒，眼瞧著是要發達了”。花小麥坐在一旁看她二人歡天喜地，比掙了百兩白銀還興頭，心中也覺得好笑，一回頭，卻見周芸兒默不作聲地立在一旁，目光之中似也有欣喜之意，卻又有兩分怯怯，手指絞著手指，也不知在盤算甚麼。

這姑娘自打來了小飯館做學徒，眼見著是一日比一日笑容多，閒時也會同春喜、臘梅說兩句笑話，只終究是悶了點，習慣性地什麼事都往肚子裡揣，寧願摳破頭皮，也不肯說出來，瞧著真有些急人。

此刻見她又是這樣，花小麥便擰了眉頭，招手將她喚至近前，含笑道：“你又怎麼了？那名士宴，莫非你覺得有何不妥？”

“沒有沒有。”周芸兒吃了一嚇，忙連連擺手道，“這是大好事，哪裡有半點不妥？師傅要去參加，我心裡高興得緊，我只是……”

“有話就明明白白說出來，再這樣吞吞吐吐，罰你三日不準碰鍋鏟。”花小麥寒了臉，兇巴巴地道。

周芸兒初時來做學徒，說穿了，只為從她那醉漢爹身邊逃開，得兩日清淨而已，然來了之後，卻對那做廚之事愈發有興致，恨不得每日除了睡覺之外，都守在灶臺旁。聽說不許她動鍋鏟，她真就有些怕了，趕緊開口，慌亂中，還差點咬了自己的舌頭。

“我說，馬上說，師傅你別……”她緊張得有點語無倫次，亂糟糟道，“我只是想……若到時候，咱們這小飯館真的承辦了名士宴，你要掌勺，身邊肯定需要人打下手吧？我能不能……”

原來卻是為了這個，多大點事，就值得如此糾結？

花小麥簡直哭笑不得，乾脆伸手在她額上戳了一指頭：“你傻呀？莫說我原本確實要人幫忙，即便是我不提這事，你還不能大大方方說出來？這樣大場面，你是該去湊湊熱鬧，也好長長見識，不僅僅是辦宴席當天，初選那日，你也得隨我去幫著切墩、配菜，且離不得你呢！”

“真的？”周芸兒興奮得面上紅透了，眼睛裡晶晶亮，笑得如一朵花，使勁點了點頭，“我肯定好好兒幫忙，絕對不添亂——不過師傅，你可有想好，這名士宴的選單，該如何安排？”

章節目錄第一百九十九話　怯了（db365。cc）

關於那選單該如何安排，花小麥倒的確有些拿不定主意。

自打昨夜得知了這名士宴的訊息，她便始終睡不著，身畔的孟鬱槐早已是呼吸深長，她卻兀自翻來覆去，腦袋裡塞了各種各樣想法，拈出來一個斟酌一番，又覺得不妥，趕忙丟開，竟是越想越沒譜。

這筵席，宴請的是縣城中一干名士，實不是好對付的主兒。這起人腹中有學識，見識又廣博，卻偏生不願做官，只愛清靜，想來性子或多或少都有些乖張，要讓一桌席面對了他們的口味，絕對不是一件易事。

她只是個如假包換的俗人呀，如何能得知這些“高人”們喜歡甚麼，厭憎何物？

從前學廚時，讀過一本古書，記載的都是各種各樣山野吃食的做法，所用食材雖都只是尋常，卻偏偏清淡高遠，趣味盎然，以此來對付那些個文人墨客刁鑽的嘴巴，說不定反而廣受好評。

可問題的關鍵就在於，這些菜餚，山間小酌時或許顯得清雅，卻因為用料太普通，不免使人感覺上不得檯面，只怕難過陶知縣那關。如何兩全其美，令菜色精緻大氣之餘又有雅趣，委實令人犯難。

“那選單，我且得好好琢磨一番，暫時定不下來。”花小麥頗有點煩惱地皺了皺眉，對周芸兒道，“除此之外，還有一件麻煩事，便是各類食材。咱們既要承辦這名士宴，原料自當準備齊全，其中少不了諸多山珍海錯，現下，我卻還不知上哪兒去買。”

小飯館兒平常做的都是普通菜餚，不必動用太過精貴的食材，堂堂名士宴，卻不能用從徐二順等人那裡買來的貨色敷衍，鮑魚燕窩之類，只怕是少不了——難不成。她也要走一趟嶺秀府？

柯叔是個武夫，未必曉得食材從何而來；趙老爺那裡麼，倒肯定是有門路的，只不過，在這名士宴的事情上，他們可是實打實的對手，指望他幫忙，未免有些太不現實；至於青平縣的吳文洪，她又真個不想再去麻煩他……

也是直到這時，她才恍然間發現。自個兒身邊的人脈。實在窄得離奇。每日價在灶間煎炒烹炸。生意仿似做得風生水起，卻始終只是在自己跟自己玩，真需要人幫忙時，都不知道該向誰求助！

春喜和臘梅雖不懂那名士宴究竟有何講究。卻至少知道上等食材不好買，不約而同地嘆息一聲，道：“這事有些難辦呢……”

周芸