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第478章 墨西哥餐廳v黯然銷魂飯

“安德魯,這是我制定的選單。”

華夏美食城墨西哥餐廳內,曼尼.普利奇特將一份製作精美的選單教導了安德魯的手中,他顯然對這份選單有很高的信心,臉上帶著自信的微笑。

選單很簡單,並沒有太多的菜餚,畢竟這是高檔餐廳,不可能羅列太多亂七八糟的食物,而每一種羅列在選單上的食物,都是曼尼精心挑選過的——安琪拉達、多斯達拉、格林戈、哥莎迪亞……

這些名字都是直接將墨西哥菜餚的名字音譯過來的。

墨西哥菜餚雖然是世界十大代表菜之一,但在華夏卻並沒有太多知名度,甚至整個燕京也不過三家墨西哥餐廳,這段時間安德魯陪著曼尼分別到這些餐廳用過餐,接過發現這裡的菜餚都不是正宗的,口味差的太多,曼尼精通的菜系雖然不只是墨西哥菜,但他本身是墨西哥人,對於墨西哥菜系的感情最深,因此他才決定將這家飯店開成墨西哥餐廳,並且是最地道的墨西哥餐廳。

選單的上那些菜餚,都是最地道和美味的墨西哥菜餚。

只是因為這些菜餚很少出現在華夏的原因,以至於甚至都沒有一個像樣的名字,只能使用音譯,比如所謂的安琪達拉,其實際上就是墨西哥卷淋上蝦醬和紅米飯以及沙拉、芝士,這樣的菜實在很難能夠想到一個可以準確形容其他特色的華夏名字來。

不過選單上面倒是有一些對於菜餚簡單的介紹,讓食客不至於連自己點的到底是什麼都不知道。

這些都沒有任何問題。

但讓安德魯在瀏覽了一遍選單後,突然忍不住皺起了眉頭的是——

“曼尼,這選單上的菜。是不是定的有點太貴了?”

一份安琪拉達的價格就要三百五十塊,這已經是頂級豪華餐廳的用餐價格了。

“貴嗎?”曼尼卻一臉不在意的說道,“我可是世界廚神,我的廚藝難道還不值得這點錢嗎?實際上我還覺得我的價格定的有點低了!”

“可是……”安德魯突然想到了一個很嚴重的問題——曼尼的廚藝無可厚非已經站在了世界頂尖,但是。他是廚師,而不是一個生意人!

讓他做為主廚的這家墨西哥餐廳雖然勢必會引起許多人的興趣,但……這家餐廳畢竟是開在美食城內的,規模和檔次一開始就被限定住了,不可能把飯店開成那種五星級以上的大飯店,那麼經營這種中小型的飯店就要有中小型飯店的方式。一道菜賣好幾百塊錢……

來這裡就餐的客人怎麼可能負擔得起?

安德魯有些凝重的跟曼尼說道:“曼尼,我覺得還是將菜的價格再降低一些比較好……”

“再降低?”曼尼一臉不原的說道,“安德魯,這已經是我最低的了,你放心夜與路。有我的名氣在,再加上墨西哥菜系的美味,我們不用擔心餐廳沒有客人的。”

“曼尼……”安德魯試圖繼續勸說。

“安德魯,別忘了,食皇企業是將這裡交給我打理的!”曼尼隱約已經有些不高興了。

安德魯只能嘆氣作罷。

美食城是食皇企業進入華夏美食界的第一步,他們在美食城的五家飯店能否再華夏美食城內獨佔鰲頭,將會是至關重要的目標,而這其中曼尼所經營的墨西哥餐廳又是最為重要的王牌。

同時。因為曼尼的身份,他在公司內的權利要要超自己,看到曼尼主意已定。他也只能就此作罷了。

只希望……曼尼的名氣還有墨西哥菜餚的美味對於華夏的人們來說真的有那麼大的吸引力吧。

……

與此同時,就在安德魯覺得曼尼將餐廳的價格定的有些高的時候,就在墨西哥餐廳對面的黯然銷魂飯飯店內,韓雨堰、唐珊珊、以及跟過來幫忙的田小杜還有王詩雨小朋友,卻都對葉垂拿出來的選單提出了截然相反的意見:

“咱們這餐廳的選單價格是不是定的有點低了?”

安然銷魂飯飯店內只出售一種食品,也就是黯然銷魂飯。

當然。黯然銷魂飯也有不同的種類,其中包括最普通的黯然銷魂飯。分為小份、中份和大份,價格分別是十元。十五元,以及二十元。

這種黯然銷魂飯主料是豬肉叉燒還有韓姐姐的炒蛋。

而此外葉垂話開發出了其他種類的黯然銷魂飯,比如雞肉插燒、牛肉叉燒,海鮮叉燒等幾種類別,當然每一種黯然銷魂飯之中都少不了的是韓姐姐的炒蛋,價格也都各有波動,其中最貴的則是至尊黯然銷魂飯,這種黯然銷魂飯中包含了豬肉、雞肉、