經過十幾個小時的蒸煮之後，晚上的八點多鐘，佛跳牆的第二次殘渣正式出鍋了。

小飯店外面等滿了人，迫不及待的等待著美味開賣，電視臺的記者雖然已經離開了，可留下來了一位攝影師，負責拍攝現場的狀況。

葉垂小心翼翼的用漏勺將酒罈內煨的松爛的殘渣撈了出來，這殘渣色彩灰黃，從外表上看已經看不到原本食材的模樣，卻另有一種充滿富貴的氣質。

韓雨堰安靜還有王詩雨還是第一次看到這殘渣，三人圍在身後一臉驚奇的表情。

王詩雨更是忍不住喊道：“哥哥，我也要吃這個！看起來很好吃的樣子呢。”

“師父，給我也來一碗吧。”韓雨堰也接著說道。

“你們就算了……”葉垂有些汗的轉頭說道，“這個怎麼說也是殘渣，你們嘴饞也不用吃這個，等明天佛跳牆正式完成吧。”

“哦。”韓雨堰點了點頭，充滿期待的說道，“只是殘渣就這麼吸引人，最後師父你做出佛跳牆的時候不知道有多麼美味啊，要是爺爺在這裡就好了，他肯定會很高興的。”

“對這道佛跳牆我也很期待。”葉垂笑道。

需要熬煮三天時間的佛跳牆，葉垂上一世都沒有這麼做過，這相當於是濃縮了佛跳牆的精華滋味，到時候味道會如何美妙還是未知之數。

“已經盛好了。”葉垂已經將所有的食物殘渣都盛放到了大盆中，田小杜走過來跟葉垂一起將這大盆端到了外面，放在了一張餐桌上面，餐桌後早已經排滿了等待的隊伍，這個時候大家倒是也自覺遵循規則，也有一些人是根本吃不起這極品殘渣的。但還想要過來看看熱鬧，拿出手機拍照。

韓雨堰做為一位越來越專業的服務員，這時候自然是負責出售。這姐姐相貌漂亮無比，又是引起一番小小的轟動。讓人感覺葉垂這菜檔次果然很高，就算是賣菜的服務員都這麼漂亮……

葉垂跟田小杜還有安靜則是在小飯館內準備第三次放入熬煮的食材。

此時酒罈內的老湯已經濃郁無比，散發著沁人心脾的香味，這點湯汁，是無數頂級食材的精華所在！

“如果做菜的時候，倒入一點這種濃湯，只需要一點點，立刻就能讓菜提升幾個檔次！”田小杜已經知道葉垂準備熬製濃湯的意圖。對於這種東西他多少也有些瞭解，一臉驚歎的說道。

“這老湯還稍微有點差，還需要繼續熬製。”但葉垂卻並不滿意，他上一世嚐到過熬製了五十年的極品老湯，那種經過了時間沉澱的老湯當然不可能短短時間就熬製出來，可葉垂利用各種極品食材經過熬煮，卻能夠最接近那種極品味道。

不過現在也只是還差一點了，在第三次放入食材進行熬煮之後，這老湯也就正式完成了。

“哥哥，哥哥！”王詩雨小朋友突然急匆匆的從外面跑了進來。“外面來了一群和尚！”

“一群和尚？”葉垂一愣，放下手裡的東西急忙走了出去。

小飯店外面只見一群莊嚴寺的和尚，大約有五六個正站在售賣極品殘渣的餐桌前跟韓雨堰說著什麼。四周還圍了一圈人，都議論紛紛：這菜果然不愧是佛祖開過光的啊，這些和尚又來了……

葉垂在這些和尚之中看到了上午時見過的慧玄跟慧引，他急忙走了過去。

“師父，他們找你。”看到葉垂走過來，韓雨堰急忙說道。

“施主。”和尚慧引急忙走到葉垂面前。

“呵呵，大師你來了。”葉垂笑了笑，眼睛掃了一眼其他幾位和尚，“不過我上午好像只是讓你跟你的同伴兩人過來吃菜吧。你帶來這麼多人是不是有點不對？”

“施主你別生氣。”慧引急忙說道，從衣兜內拿出了一張紙。“我們可以與你交換！”

“這是什麼？”葉垂愣了愣，從這和尚的手中接過了那張紙。結果發現上面寫了一串電話號碼。

“我們知道你跟林薇女施主的事情，禪修小院內是不允許帶手機的，所以剛才我們偷偷將我們的手機拿給了林薇小姐，這段時間你可以撥打這個號碼跟林薇聯絡。”慧引解釋道。

葉垂眼中一亮，這段時間他一直沒有辦法跟林薇聯絡，林薇一家的手機之類的裝置也都被沒收了，這個慧引可以說是幫了葉垂一個大忙，葉垂笑著點了點頭，轉頭跟韓雨堰說道：“大雨，給這幾位大師一人來一份。”

“哦，知道了。”韓雨堰點頭答應道。

這些熬煮出來的殘渣只有六十來碗，這些和尚每人一份的話，立刻就少了五