,這魚是三嬸婆送來的吧?”
呂氏點點頭,“你這鬼靈精,不躲著娘了,嗯?瞧瞧你大姐,再看看你,娘這是對你白好了。”呂氏想起了這些天,夏竹對自個兒能躲多遠躲多遠,想起來頗為怨念。
夏竹有些不好意思,喃喃輕聲道。“娘,我又沒有躲著你。誰讓你我一靠近你,就讓我拿針做針線活兒,小哥也被你逼了一回。大姐叫我們離著你遠點的,有她一個人在急就好了。”
呂氏聽著夏竹軟軟糯糯地聲音中,對自己前幾日的抱怨,又覺得怪丟人的。呂氏翻了呂大姨帶來的一包紅棗,抓了一大把出來,和著米,讓文佑看著火,燒起了紅棗粥。
夏竹饞了許久的餃子,看著呂氏今兒個看起來心情好似不錯,便暗暗地提了提。“姥姥,你有聽說過,‘立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管’?姥姥,你說咱是不是應該包點餃子呢?你說我這小耳朵被凍掉了可怎麼辦呢?”夏竹為了吃,倒是沒少花費甜言蜜語,裝傻扮愣。
“讓姥姥捏捏,你的耳朵還牢不牢。這長的還牢的話,咱就不吃餃子了,吃了也是餵了你肚子裡的小饞蟲。”方氏作勢便要來捏夏竹的耳朵,夏竹急得忙退後,趕忙捂住耳朵。
呂氏想著家裡還有一簍子多的白木耳,對孩子難得的要求,大過節的也不省著。笑鬧完,倒也舀了些小麥粉,和著水,揉起小麥粉。
“娘,你說,咱要不要多包些餃子,也給二嬸他們送點去。這些日子,家裡吃的菜都是他們給送的,怪不好意思。他們都是一大家子,雖說都是自家菜園裡的,咱拿來多了,他們自家吃的就少了。”呂氏揉著麥粉團,娘倆絮絮叨叨地說著。
“你這二嬸他們倒是都是不錯的人家,只是一大家子,生生拖窮了。都是好人家啊。那咱就多包點吧,你大哥拿來的那一刀子肉,咱還只是你大哥在的時候吃了一餐呢。咱就多包點,一家送個一大盆去。”方氏豪氣地說著。
切肉,洗菜,擀餃子皮,煮著粥,忙得熱火朝天。唐大海倒是個閒人了,看著幫不上什麼忙,便去砍柴了,多多地砍些柴,好過冬。
夏竹去了李大娘家,要了一大把的韭菜,呂氏讓春蘭細細地切了。呂氏在鍋裡抹上些油,將打散的鴨蛋,倒進鍋裡,將蛋液散開,待蛋液凝固,用手將蛋皮兒翻了個面兒,貼熱,盛出。細細地將蛋皮兒也切碎,和著韭菜,弄了個韭菜雞蛋餡的。
呂氏還調了豬肉菘菜餡的,豬肉豆角餡的。還用素菜,菘菜、豆腐、木耳、鴨蛋,包了素餃子。老老少少齊忙活。
送人的餃子,呂氏都用蒸的,不怕煮散了,就兩大口鍋子,等都蒸好了,倒也涼個透了。畢竟已經立冬了。
各家送60個餃子,一大碗的紅棗紅糖粥。要說這紅糖,也是呂大姨買來的,依著呂氏的性子,才不會有這個閒錢買紅糖呢。
方氏知道呂氏經常起身就兩眼發黑,找不著北。暗暗地囑咐了呂大姨,下次多帶些紅糖來,還塞了一兩銀子給呂大姨,倒被呂大姨說了頓。“怎麼,就她是你閨女,就不是我小妹了?”
春蘭帶著倆小的,去了李大娘家。李大娘的小二媳婦開的門,“春蘭,你怎麼來了?快進屋子去,咱剛剛吃著來的,一塊兒吃吧。”熱情地招呼三個人兒。
李大娘聽著聲兒,出了堂門,忙讓春蘭幾個進屋子去。
“李婆婆,我娘包了餃子,讓我們給你們送來,嚐嚐鮮。還有這粥,給您補補身子。”春蘭將盤子遞給李大娘,李大娘忙讓兒媳婦拿了盆子倒了。“你娘就是客氣,這餃子咱家都還沒嘗過呢,咱可要好好嚐嚐你孃的手藝咯。”
“李婆婆,咱姥姥說了,你喝這個粥好,補身子。姥姥說了,冬令進補,春天打虎。”
李大娘抱著夏竹,哈哈大笑,“你李婆婆還能打虎呢,老了,都老了哦。”
因著還要去其他幾家,春蘭三人倒是說了幾句話兒便辭了李大娘出來了。
第四十四章 各家說各話
李大娘送了春蘭幾人出了院子,回到桌子前,招呼著媳婦,將這餃子給熱一熱。“咱家也沒個條件,講究冬至進補什麼的,也就一人一碗魚湯。這回託了唐大家的福,這餃子咱一家子也嚐嚐鮮,一人幾個都嚐嚐鮮兒。”
待媳婦熱好餃子,端出放到桌李大娘的面前。“去吧,給你爹他們那桌將這盆大的拿去吧。咱幾個小的這盆一人嚐嚐鮮便好了。”小兒媳婦應聲而去。
“這餃子倒像是一個個地倒像極了耳朵,胖滾滾的,包的餡料足極了。嗯,這是豬肉餡的,還有豆角。