關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第37部分

,只要你說的是實話,我會想法子幫你把月錢要回來。”

“謝謝二姑娘,老奴曉得,老奴絕不會壞了姑娘的大事。”陶媽渾濁的眼中露出一抹喜色。

“你去吧!”宋箬溪淡淡地笑道。

打發走陶媽,宋箬溪叫婢女們進來,道:“青荷,你去賬房把廚房裡的賬冊來拿給我。”

“是,姑娘。”青荷屈了屈膝,出了院門,卻沒有往賬房去,而是繞了個圈,去了紀芸的院子。

“太太,青荷來了。”榮蕎輕聲對靠在軟榻上閉目養神的紀芸道。

紀芸睜開雙眼,“讓她進來。”

青荷進到內室,行禮道:“太太,姑娘招陶媽進去問過話後,讓奴婢去賬房取廚房裡的賬冊。”

紀芸含笑點了點頭,道:“榮蕎把賬冊拿給青荷。”

榮蕎從案上的匣子裡拿出一本賬冊,交給青荷。青荷拿著賬冊出門又繞了個圈,才回宋箬溪住的院子。

紀芸欣慰地道:“謀定而後動,我的溪兒果然沒有令我失望。”

“二姑娘是太太生的,這聰明能幹是隨了太太。”榮蕎奉承道。

宋箬溪在現代沒學過會計,穿越到這裡,安隅雖教了她許多事,偏偏這查賬的事沒教她,好在蠶娘還稍懂點,再者這本賬冊,紀芸已經很巧妙地做了手腳,每一條都列的清清楚楚,兩人很快就發現了其中的問題。

“一隻雞要一兩銀子,這雞是吃什麼長大的?這麼貴。”蠶娘嗤笑道。

“這菘菜也挺貴的,一斤就要二十文錢。”宋箬溪雖沒買過菜,但是就看看府中下人的月錢,也能推算出物價,這菜價貴得太離譜了。

廚房素來是就是油水最足的地方,米糧油鹽,每日採購的菜肉都有銀錢來往,只要報高一點價格,積少成多,一個月下來就是一筆大數目。

廚房每月向賬房支取銀兩負責宋府上上下下的飲食,照這賬冊來看,府中的慣例,太太的菜例是六菜一湯,三葷三素;姑娘和少爺的菜例是五菜一湯,三葷兩素;幾位姨娘是四菜一湯,兩葷兩素;各院的大丫鬟和管事以及管事嬤嬤是三菜一湯,一葷兩素;二等丫鬟是兩菜一湯,無葷;其餘的粗使丫鬟小廝是到飯堂吃飯。老爺去哪房吃飯,多添一葷兩素。晚飯闔家在花廳用飯,八菜兩湯,四葷四素。

若是按照賬上的菜價,這一天就有了十幾兩銀子,宋綏的俸祿是養不起這一大家子,也說明紀芸手上還有別得進項。

這下就不是打碎果盤的這種小事,就成了廚房裡管事虧空貪汙的大事。兩人都很高興,都沒去想為什麼如此顯而易見的問題,紀芸沒有發現?

宋箬溪眸光微轉,問道:“蠶娘,這些人都是老油條,萬一她們不認賬,恐怕要勞累你一番,你能下得了重手嗎?”

“姑娘放心,奴婢不會讓你失望的。”蠶娘清楚這是宋箬溪立威的時候,也是她樹立起她是宋箬溪身邊得力人的時候。

“那就別耽誤時間,我們就去把這事給辦了。”宋箬溪帶著蠶娘,香紋香朵薄荷青荷以及劉四娘和陶媽前往廚房,有意沒帶香繡和香草。她們在寺裡住久了,心思單純,怕一時之間接受不了這樣腌臢的事。

廚房裡已得到了風聲,一個小婢女站在門外張望,看到宋箬溪一行人向著這邊走來,衝著裡面喊道:“二姑娘來了!”

等宋箬溪走進院子時,廚房裡十幾號人男左女右,規矩規矩地站在院子裡,廊下已擺好了柴木靠背椅,椅子旁邊放柴木三足圓幾。

宋箬溪走過去在椅子上坐下,蠶娘站在靠近椅子邊,其他人站在後面。

“給二姑娘請安,二姑娘萬福。”十幾個人同時請安,聲音頗大,把停在樹上的鳥都驚飛了。

婢女奉上熱茶,宋箬溪接過去並不喝,拿著杯蓋有一下沒一下地撥弄著杯裡的浮茶,目光在眾人身上看過來看過去,並沒有急著問話。

眾人在她的目光愈發的不安起來,一個果盤,沒多大的事,為什麼太太會讓二姑娘來處置?太太的性子,她們清楚,可二姑娘回府才幾天,是什麼性子,就沒人說的清,這事會怎麼處置,那就更不知道。

“誰是這廚房的管事?”宋箬溪終於開口問話。

聲音輕柔和緩,讓眾人繃緊的神經鬆了下來,二姑娘在寺裡住了這麼多年,又是個未及笄出閣的姑娘,不會有什麼狠毒的手段。

“二姑娘,奴婢是廚房的管事。”站在最前面,頗為富態,穿著大花衣衫的胖婦人欠身道。

“你叫什麼名字?”宋