一下茶餅。炙烤後,能讓滋味更好的透出來。”
“是麼?”蒼曦麟笑著拈起剛剛炙烤過的茶餅,放到鼻尖輕輕一嗅。
果然是香氣馥郁,滋味醇厚。
“真好,真好啊。”
蒼曦麟笑著放下了那塊茶餅,看著白羽玥闕的眼神,也透出絲絲喜意。
也不知是他是誇茶,還是夸人。
白羽玥闕刻意不去回應他的眼神。
只是接過了他的那塊茶餅,放到茶碾裡細細的磨開,而嘴邊卻輕輕的道:
“茶,最能體現一個人的品行。”
“上好的葉芽,沾著明前的露水,在天還沒亮的時候採摘。”
“而後晾曬,炒幹,放到陰涼處冷卻。而後挑揀出茶梗和汙物,製成茶餅。”
治大國猶如烹小鮮
“經過包裝,這才能送到千家萬戶手中。”
白羽玥闕一面說著,一面將碾好的茶葉放入茶碗裡:
“經過這樣的數道工序,還需要好水、好器、好火,幽靜的環境,舒緩的情愫,對的人,這才能品出世間最美味的茶來。”
水開了,正好是一沸之水。1
白羽玥闕將水倒在杯子裡溫盞,動作舒緩而大氣:
“一杯茶內,蘊含了多少人的心血和氣力。烹茶之中,半點都不能錯,精細的彷彿雕琢美玉一般。”
“就如同治國一樣。古人云:‘治大國猶如烹小鮮’。說的,正是這個理了。”
說話間,白羽玥闕已經把茶泡好,端了一杯熱氣騰騰的茶水,送到蒼曦麟面前:
“皇上,請喝了奴婢手中這杯茶,好好的休息休息。而後,再以百倍的精神,處理國事吧。”
白羽玥闕說一句,蒼曦麟便點一下頭。
看到她端來一杯熱茶,他趕緊接了過來。
忙忙的吹了吹,蒼曦麟迫不及待的便想送到嘴邊喝下。
白羽玥闕連忙道:“皇上,小心燙!”
蒼曦麟也收了收手勢,又聽到她道:
“古人品茗,觀其色,聞其香,而後才品其味。”
蒼曦麟從善如流的看了看湯頭,而後輕輕晃了晃茶杯,以便讓香氣更好的溢位來。
之後,才輕啜了一口。
細細品來,濃香四溢,滋味醇美,略有一絲苦澀。
他笑道:“果然炙烤之後,是與平常的不同。”
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1、早在唐朝時,對水溫的溫度控制即很注重,煮茶期的水沸程度即分三沸。
第一沸:當水如魚目,微微有聲時。第二沸:緣邊如湧泉連珠。第三沸:勢若奔濤、騰波鼓浪。泡不同的茶需要的水溫也不同。
顧渚紫筍是綠茶,一般用一沸之水沖泡,也就是70、80度左右即可。
河道水患
再看向白羽玥闕,她已經坐回凳子前。
處理著茶盞時專心致志,動作優美而雅緻。
再看看她忙碌的側臉,隱藏氤氳的茶香之中,朦朦朧朧的。
真的是很'炫'舒'書'服'網'的感覺啊!
蒼曦麟嘴角一彎。
臉上,帶著溫和寧靜的笑意。
三杯茶之後,蒼曦麟開始翻閱奏摺,處理國事。
不過,今天的蒼曦麟,明顯跟過去有點不太一樣,就連劉全也看出來了。
很顯而易見的,他翻閱每一件奏摺的時候,都會加一句:
“羽兒,這件事情,你是怎麼看的?”
比如說這一回,蒼曦麟拿著一份河道總督的請旨戶部撥款、工部撥人,疏浚河道的奏摺。
本來這是一件好事。
水患來襲,威脅的是成千上萬的生命。
但問題就是,這次河道總督請旨要求撥款的數額,大的有些過分了。
“皇上,河道的水患,自古以來,就是困擾中原的重要問題。水患不除,始終是晟國一大隱患。”
白羽玥闕略略思考以後,又道:
“不過,奴婢看來,這摺子裡寫的治水方法,不過是加高堤壩,疏浚河道罷了。——河道總督的胃口,似乎稍微大了那麼一點。”
蒼曦麟點點頭:“朕也是這麼考慮的。不知羽兒可有什麼方法,徹底治理水道?”
白羽玥闕略想了想,回答道:
“水道的治理,任重道遠,並非一朝一夕之功。”