訴你送去幾號桌的,你只管對應號碼送去就行了!”
“是!老闆!”
聽著老闆不耐煩的催促,少年在換好衣服之後就向廚房走去。
儘管在大堂裡,各種執照和證書很齊全,但廚房卻算不上乾淨和明亮,一盞只有50瓦的小燈吊在天花板上,約摸七八名廚師在不斷地忙碌中:
切得切菜,甩的甩鍋…
更有一名廚師朝另名同行喊道:
“老張!沒豬油了,拿點兒來!”
“我這裡也只剩下菜油和色拉油了,老辦法吧!”
同伴回應道,但眼睛卻目不轉睛的盯著菜板,生怕失神而切到了自己的手。
那位向同伴喊話的廚師在聽見後,似乎覺得非常有可行性,又像一語點醒夢中人似的,他做出了一個令少年感到目瞪口呆的舉動:
廚師由於經常炒菜,所以要吸很多油煙,不僅一個個長得肥頭耳胖的,而且身體由於長期暴露在爐火前,導致體內的油脂分泌也很旺盛,這位向同行嚷道沒有豬油的廚師,也正是利用了這一點,他先在自己油光光的酒糟鼻上使勁捏了一小塊油脂下來夾在右手的拇指和食指中,隨後就往鍋裡這麼一甩!
然後繼續炒起菜來,似乎再也不必擔心豬油不夠的問題了…
少年看到這裡,陷入了短暫的沉默中,他感到有點噁心,但隨即想起家裡的境況,不幹又是不行,所以在思量之後還是朝那位廚師走去,大聲說道:
“師傅,我新來的,菜炒好沒有,裝盤後我就準備送去大廳了。”
那位剛才嚷著沒豬油的廚師望了望這名新來的,隨即就將那盤用自己鼻子上捏擠出的豬油所炒出來的菜遞給了他,說道:
“3號桌,客人都等急了,快去吧!”
少年接過盤子,小跑著衝去了大廳,用眼神仔細搜尋著3號桌,踱了過去。
似乎三號桌的女客人已經等得很不耐煩了,但看到店裡這麼忙,一直沒有找到發火的藉口。
眼看少年朝自己這裡端菜過來,趁機調整了下自己的情緒,使其表現成怒火中燒的狀態,然後朝他斥道:
“你們到底是幹什麼吃的?這盤迴鍋肉我已經點了20分鐘了!這麼久才給我送來?你們還想不想做生意了?”
“對不起對不起!請莫見怪,廚師們確實是太忙了!這位大姐您千萬別生氣。”
望見客人發火了,少年只得陪著笑臉道歉。
眼看少年的認錯態度還算誠懇,女人這才點了點頭,平息了自己的怒氣,隨後拿起筷子夾起了一塊肉放進了嘴巴,似乎味道還不錯,隨即朝他吩咐道:
“給我倒杯水來!然後去盛一碗飯!”
“您先吃好,水和米飯隨後就給您送到,剛才真是不好意思,請多理解。”
少年再次道歉後,小跑著去廚房拿水瓶和米飯了,找到相應的東西后,少年又小跑著趕了過來,說道:
“東西我就給您放桌上了,您請慢用。”
“等等!”
女人邊說邊用筷子指了指少年,說道:
“送來了就走?有你們這樣做買賣的?不知道給顧客把水倒上,再把飯盛上麼?”
“真是不好意思,我是才來的,如有不是,請多理解!”
少年眼見這位客人如此難以伺候,心中已經有點無奈了,但還是笑著客氣的說道,隨後將飯和水倒進了碗裡和杯中。
“請慢用。”
少年將這些都搞定後,才收拾起東西進了廚房。 。 想看書來
第四十九章
“服務員呢!服務員在哪兒?快給我過來!怎麼辦事的?”
才進廚房,少年就聽見外面傳來了女人不滿的傳喚聲,隨即驚慌的跑了出去,卻發現這個聲音又是出自那個三號桌的女客人。
不過此時老闆也趕了過去,畢竟客人在飯廳裡大呼小叫的確很影響其他顧客吃飯的心情。
“這位客人,您對小店有什麼不滿意的地方嗎?我們一定改,一定改!”
老闆陪著笑說道。
“不滿意?那你得去問他!”
女人在說完這句話後非常不高興,隨即用手指著那名剛從廚房裡跑出來的少年。
“誒喲,您可千萬別介意!他就是個新來的,以前一直是我在負責給大家送菜的,如果您有什麼不滿意的地方,千萬消氣,消氣。”
老闆繼續陪起笑臉說道,隨即又轉過頭對著少年,像