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第58部分

越來越學會油嘴滑舌了。”

春原無辜道:“哪有,我只是想配合一下讓你開心而已。”

秦冰嘆息了一口氣說道:“好吧,走我們回家做大餐吃,好好補補。”

以前秦冰不會做飯,自從最近做了一些湯後對做湯是越來越感興趣了,因為做湯是最簡單的不過要煮出很好的味道卻是比較困難的。

今天早上秦雨柏在小院外面的水潭裡吊起了幾條大擺魚,一條要將近十公斤重,夠吃四五天了。

而這個大擺魚,肉質鮮美而且足以當飯下肚了。不過秦冰打算做湯喝。

回到小院後,秦冰與春原一起屠宰著幾條大擺魚顯得格外的滑稽,因為大擺魚體型較大,屠宰起來就像殺豬一樣,鮮血四濺。

經過一個多小時的奮戰,春原與秦冰終於將兩條大擺魚切成了塊,準備進行烹飪了。

這一次春原站在一邊,看著秦冰手忙腳亂的在廚房裡忙碌,將魚塊切的更加的薄了,放入燒滾了的熱水中。透明的魚肉一入水中就開始泛起白色,看來很快就可以吃了。

秦冰將一些去腥的香料參合進了高湯之中,整了點蔬菜放在其中大擺魚湯香味開始四溢了起來。

過了一會兒秦冰用了勺子撇了一小勺嚐了一小口微微點頭說道:“春原。你來嚐嚐看味道如何。”

春原看著灶臺上雜亂的戰場咳嗽了一下便硬著頭皮走了上去,接過勺子喝了一小口“嘖嘖!這大擺魚做的高湯居然如此鮮味十足。”

秦冰一嘟嘴說道:“什麼嘛,這麼鮮美當然是我做出來的了。”

春原看了看有些期待的秦冰,春原微微點頭讚許道:“恩,以後的湯就都有你來做吧。”

秦冰聽見了心底無比的高興。急忙雙手抓著秦冰的手臂,連手都沒有洗全部擦在了春原的衣服上。

春原臉色鐵青,不過見秦冰如此高興也就算了,便急忙說道:“秦冰,剩下的就交給我吧,你在一邊看著喲。今天咋們來個全魚大餐。”

秦冰口中泛起口水,點了點頭緊緊的盯著春原的一舉一動。

春原的刀工非常的快,轉眼已經將一條的魚塊內的骨頭剔除。一串串的插在了竹竿子上,貌似要進行火烤?

不過秦冰還是計算錯誤了,春原要做的是油炸,將大擺魚肉串在竹竿上後,便開始倒入生油準備進行油炸。

在油炸之前。春原先將調料充分的塗抹在了魚肉上,貌似還塗抹了一些蜂蜜增加香甜味。

接著隨著一聲“嚓嚓!”的油炸之聲響起。香味也瞬間的瀰漫了起來,嘴饞的秦冰立刻拿起一串做好了的炸魚塊吃了起來,味道非常鬆脆爽口最關鍵的還特別香。

炸完魚塊後,春原將準備好了的魚片放入油鍋之中,炸至微熟後便取了出來,將鍋內的油倒出了一部分:“秦冰,幫我把那邊的綠豆拿過來,還有那幾個大號的香椒。”

秦冰將綠豆和香椒拿了過來,春原便將三個大號的香椒切成了絲,將綠豆清洗了一下,放入油鍋之中開始爆炒了起來大概三分鐘後,春原便將之前炸的半熟的魚片參合進去,炒了起來。

秦冰嘴裡的口水不由的又流了出來,看了看自己做的高湯,再看看春原做的不由有些臉紅。

過了一會兒,春原做的兩道菜就完畢了,已經將兩條魚都做完了。

秦冰嘴裡偷吃著炸魚塊,偷笑著看著春原,春原則清理著廚房的香料。

“秦冰,你吃了多少了呀?還沒開飯你就吃了這麼多額?”春原清理完後回過頭來看了一眼自己做的炸魚塊,只剩下半盤了。

秦冰打了一個飽嗝竊喜道:“我吃飽了,待會我就喝點湯。”

春原看著秦冰端著自己的高湯走了出去,便搖了搖頭將自己的兩盤菜也端了出去。

秦冰帶著秦雨柏一起來到了小院的餐桌上,秦雨柏看著著三道簡單的魚宴不由的笑道:“這個湯是誰做的?”

秦冰立刻舉手道:“爹爹,我,是我做的。”

秦雨柏拿起自己的小碗和勺子盛了半碗喝了下去,緩緩道:“不錯,已經可以了。”

秦雨柏繼續指著油炸魚塊和炒魚片問是誰做的,春原便舉起了手示意自己做的。

秦雨柏嚐了一口感覺味道極好,便不由的大口吃了起來連連讚歎說道:“不錯,不錯,春原的廚藝已經比的上酒店的大廚了。”

秦冰一嘟嘴不服氣的說道:“爹爹,喝湯啦。”

秦雨柏不由笑了起來:“好好,你們也一起吃吧