“這個小姑娘不會是小溫新找的服務員罷？”

王老教授慢慢負手而行，只做沒有看見得意門生與妻子的議論。

衛啟明笑一笑，“師母覺得她像不啦？”

師母搖頭，“一點也不像。”

“我看也不像。”衛啟明看得出，黑衣女郎身上，是今明秋冬時裝釋出會上最新款式，即使本埠的頂級時裝店，也還未到貨，須得按目錄預定。可是伊已經將原裝貨當睡衣褲般隨意穿在身上。

閻君將衛啟明三人帶到東廂，推開門，按亮了屋裡的燈。

“三位喝點什麼？”

“大麥茶罷。”師母替老先生和衛啟明決定。

閻君微笑，躬身退了出來，然後一路笑著來到後天井廚房裡，朝廚房裡正忙碌的溫琅喊：“琅琅，預定三人位的客人到了，我替你領到東廂去了，他們要大麥茶！”

“知道了……”溫琅隔著灶臺頭也不抬地回喊，“小丁，把茶送過去，告訴客人，菜一會兒就上來，請他們稍等片刻。”

小丁送了茶回來，告訴溫琅，另一撥客人也到了。

溫琅此時恨不能化身蜘蛛女，再生七八隻手出來，好在事先已經做足準備工作，也只接受兩桌預定，否則變超人也無用。

溫琅看了一眼貼在牆上，兩桌客人事前已經預定好的選單，先將燉了一上午的湯送上去。

湯盛在一個個白瓷湯盅裡，蓋著蓋子，等送到餐桌上，揭開蓋子，香味撲鼻。喝到嘴裡，微微有一些燙口，可到了胃裡，卻極之溫潤。

“這是什麼湯？”第一次來的女客好奇地問。

“這是當歸生薑羊肉湯，發散風寒，補益強身，防治感冒。”小丁耐心為客人介紹。

“啊——是羊肉嗎？怎麼吃不出一點羊羶？”

“這是我家老闆的秘方。”小丁與有榮焉。

那邊衛啟明一桌，送上的卻是益氣和中，消食開胃，通腑利腸的一清二白湯。以豆腐茼蒿金針菇斬件，調入高湯而成，十分清潤好喝。

“老太婆，又給我吃得這麼素。”老先生忍不住抱怨，可還是將一盅湯喝得涓滴不剩。

“我和小溫打過招呼了，要以素菜為主，葷菜為輔，四個冷盤，四個熱炒，一個湯，由她做主。”師母笑呵呵地，“老王你別抱怨這麼早，好菜在後頭。”

可不是好菜在後頭？

頂好吃是一道西菜中做的油泡羊肉釀青筍殼。

一條斤把重青筍克，剔除了脊背骨，拿鑷子拔去肚襠的大刺，擱鹽裡外抹勻了，然後拿好吃的金華火腿和鮮羊肉一起切成肉糜，和上海鮮醬，攪拌成肉醬，釀到青筍殼的肚子裡去，包上保鮮膜紮緊，浸泡到八十到油溫的油鍋當中二十分鐘，取出來之後，整條裝盤端上來，香氣四溢，教人垂涎欲滴。用餐刀切成一塊塊，沒有一點刺的魚肉同羊肉一起咬到嘴裡，魚的嫩，羊的多汁，火腿的香，匯在一處……

譁，美味得難以形容。

衛啟明胃口大開，連吃兩碗米飯，老先生也格外多吃了半碗。

師母微笑，看，她就說罷，好菜在後頭。

第二十二章

結帳時候，溫琅才方有些空閒，走出來與老先生老太太和啟明打招呼。

“對不起，今天實在太忙，招呼不周了。”溫琅已解下圍裙，看起來與外間正在辦公室裡做一份朝九晚五文職工作的女性殊無不同。

“哈哈，小溫你忙，我們有美食已經足矣。”老先生笑呵呵，“今天這條魚味道讚的，可以掛出來做招牌了。”

“也只是這個季節吃正合適，夏天就太燥了。”溫琅過來，扶住老太太，送三人慢慢出去。

老太太故意走得慢些，墮後幾步，拉住溫琅講悄悄話。

“小溫，你年紀也不小了罷？”

溫琅好笑地看一眼壓低聲音，表情神秘的老太太，點點頭，“是，過年已虛二十七歲。”

“二十七了啊……”老太太略略拖了些尾音，“真不小了，也該考慮考慮個人問題了罷？”

個人問題？溫琅搖頭，她還沒有做好準備，去接受下一個戀情。

老太太只當沒看見溫琅頸骨左右三十度擺動的幅度，緊了緊放在溫琅臂彎裡的手，“你看小衛這人怎麼樣？”

啟明？溫琅微微一愣，旋即微笑，“衛先生為人師表，謙沖有禮，我高攀不起。”

老太太聽了，輕拍了溫琅一下，“你這孩子，怎好妄自菲薄？這都什麼時