太投資什麼的不用多想，他們家現在沒那麼多錢，一些小投資什麼的還是可以惦記的。

老婦聯主任在張濤家吃了魚湯後坐了下就帶著王中秋打著手電筒離開了，她只是過來過訴張翠花入黨的事情沒什麼問題了，只要透過一段時間的觀察期就可以了。不過她還是暗示了張翠花一下，讓張翠花爭取下自己小隊的小隊長，明年年底張濤他們村的小隊長就要離任了，這個對張翠花有好處的。

當然這些話都是她把張翠花拉到一邊說的，王中秋走的時候還念念不忘的想著張濤家的魚湯，這應該算是他從小到大吃過最美味的魚湯了，要知道他家裡條件比張濤家好多了，不時的吃頓肉和魚什麼的很正常的，但是味道跟今天晚上的這道魚湯差的太遠了，所以這傢伙挺惦記的。

老婦聯主任的話張翠花在快睡覺的時候都跟鄭虎說了，鄭虎聽了後沉默了起來。他不是反對自己的老婆入d，而是在想自己的遭遇。他的條件其實比張翠花還好，他是真正的高中畢業的，雖然那時趕上特殊時期，到了後來很少上課只管搞運動去了。但是就文憑來說在這個時候還是很高的了，現在自己老婆一個小學畢業的女人，在家裡似乎都要比自己這個在外面打工的高知識分子混的更好了，這讓他有點鬱悶，想的也更多了。不過他也沒有打消自己老婆的積極性，畢竟夫妻一體，老婆過的好家裡也會跟著好了起來的。

第二天是鎮上的趕墟的日子，一般過年採購年貨就是趕在這一天了，鎮上的墟集這個時候還只有每月的三六九三天開張的，年二十九那天家家都要過年了，年貨也準備的差不多了，自然沒什麼人去趕墟的，所以集中採購都在年二十六這天的。往常張濤家這個時候不僅要買一些瓜子花生等零食招待春節過來拜年的客人，還要買肉買魚的。今年他們家就省了這些了，只要買些零食就可以了。

小孩子過年的新衣服早已經準備好了，不用等著這個時候買的。而且這個時候其實很多農村的人都是自己從墟上買些布料出來，然後讓村裡的裁縫幫忙做的，根本就不會去鎮上買那些成品衣服的。張濤和張勇兩兄弟今年過年的新衣服就是用軍綠的布料縫的仿軍裝，這種服裝在這兩年還是挺流行的，穿著後特別的神氣，很有點解放軍叔叔的感覺。

趕墟回來後張濤家就開始忙了起來，這個時候很多事情要忙的，家裡面要來個大掃除，把所有的角落傢俱都要清洗一遍，這叫除舊迎新，一定要在這幾天做好的。所以張濤三兄妹都要幫家裡整理過年的東西去的。

然後就是做豆腐，農村這邊豆腐都是自家做的，還有過年用的餈粑，這個用來可以用來回禮和招待客人的。而且這個時候農村還沒有冰箱這玩意，只有偶爾幾個賣雪糕的商店才能看到。所以過年的菜為了能放長久一點，都會用油先炸一邊，叫住走油鍋。比如，肉，魚還有雞鴨。

後來的扣肉什麼的就是走油鍋後的產品，先把所有的豬肉先熱水燙一下，去汙血，然後放到大鍋裡面煮上一段時間，帶肉熟了後就撈了出來放一邊冷卻再炸。剩下的一些骨頭和肉湯就用來燉白蘿蔔。

這個時候就是小孩子們最高興的時候了，因為能夠大塊吃肉的時間到了。這個時候農村吃肉的時候還不象後世那樣，天天吃的不想吃肉了。直接從鍋裡面起出來的大塊瘦肉和大骨頭就是孩子們的最愛，沾點醬油就能吃了，大人們則拿著肉一邊忙碌著一邊象逗狗一樣逗著自家的孩子，無論貧窮與富貴，過年的時候都是一片喜氣洋洋的。

第二十五　章　老表鬥

肉湯燉出來的白蘿蔔也好吃，下過雪後拔出來的蘿蔔，又香又脆還甜，張濤從小到大到了年三十的時候一人能吃幾大碗白蘿蔔湯，外加幾塊大骨頭。這幾天的黑豹也是最幸福的日子了，天天有肉湯拌飯，還有大骨頭啃，那尾巴搖的非常的歡，連出家門都不願意出了。

水煮一遍後起出來的肉冷卻後就要走油鍋用醬油上色，把整塊肉肉皮炸成焦黃色，然後再切成一片一片的用碗裝好，這就是扣肉了，過年招待客人最主要的一道菜，基本上吃完整個春節都不會變質的。

除了肉，魚和豆腐，雞肉也一樣，都要先加工成熟的然後好儲存。到了年底的這幾天，整個村子都是飄著肉香味，家家都在忙著走油鍋，炸紅薯糯米丸子還有粉皮的，然後各家之間曬曬自己家的年貨，誰家主婦做的年貨好看，誰家的媳婦的手藝好什麼的。

再過上幾年後春節就不需要這樣了，年貨都在外面買了，家家都有冰箱了，大家都吃新鮮的去了，到了城市甚至連煙花爆竹都不能放了。過年這事情就是要