伺候了。女服務員咯咯輕聲的浪笑著。肖間有些臉紅。他無意間偷看到了妻舅不光彩的一幕。他趕緊打原路退回。回來的路上心想，這個吳耀先以他的地位在什麼地方玩女人不好啊。偏偏在這麼大點功夫和一個女孩子在白菜堆上*。這樣的場面也許在農村裡常發生，今天發生在吳耀先身上，覺得有點不可思議。難道吳耀先走南闖北太見過世面了，如今口味變了，不在喜歡那種循規蹈矩式的偷情。現在喜歡那種野野的方式，驚險一點的刺激一點的。看來啊，現在的人，口味是真的變了。這次來妻舅這裡真要自己長見識了。肖間回單間坐下。蘭惠問，看見舅舅了嗎？肖間只是不由自主的點點頭說，正在點菜，正在點菜。吳耀先的老婆問，都點了什麼，怎麼這麼久？肖間心裡好笑，不認識，沒見過。說過有些後悔。怕吳耀先回來他們對質。忙轉移了話題；這天真熱啊，有點讓人喘不過氣來。吳耀先的老伴接過話，是呀，真是太熱了。大家又坐在那裡說了一會話。吳耀先這才回來。吳耀先回來坐下後，面不改色的衝大家點點頭說，菜馬上就上來了。大家先喝點飲料吧。然後自己開啟一瓶果汁，一仰脖，一引而進。那樣的成熟老道。剛才還在白菜堆上辛苦的百米衝刺呢。現在卻能靜下來四平八穩的從容面對自己的老婆和外甥女。真是夠厲害的。肖間從前在他那個縣農委時。曾揹著蘭惠和一個女打字員搞過一段地下情。那段日子雖說是刺激，幸福。但是他是很辛苦很吃力的度過來的。全然沒有此時吳耀先的氣魄和泰然。

又過了一會，剛才還光著屁股爬在大白菜堆上的那位女服務員指揮著幾個服務員端著菜進來了。那位服務員大概是個領班的。她指揮大家擺好菜盤後，一併站立。然後深深的彎下了腰，齊聲說，請大家用好。然後一位跟著一位的出去。那位爬在白菜堆的女孩轉身衝吳耀先眉了一下說，有事去外面叫我。吳耀先點點頭。女服務員從容不迫的走了。好傢伙，厲害，夠刺激。肖間心想。吳耀先招呼大家用餐。肖間這才好好的端詳桌子上的佳餚。肖間看過後，還真有幾個菜自己是沒有加過的。吳耀先一一的介紹說，全蒸狗鼻，天鵝舌，天山猴爪，孔雀翅，靈芝湯。的的確確這幾道菜肖間從來沒吃過。別說沒吃過，就是見也沒見過。都說酒店的老闆是老省委書記的兒子。有深厚的背景，要不就衝這幾道菜，就夠封他的酒店了。肖陽聽候一臉無奈，舅老爺，這不都是保護動物嗎？老師說這個是不能撲殺的，咱們今天怎麼吃起它們來了。肖間和蘭惠的臉上有些尷尬。好在吳耀先很老道，小外孫子，你不懂，這是這個飯店為了招顧客，故意這麼叫的。其實這些都是家養的。比方這個天鵝舌就是大鵝的舌頭，孔雀翅就是小雞的翅膀，至於那個天山猴爪嘛，其實它是，它是用雞爪子拼湊的。不信你嚐嚐。說著給肖陽夾了個孔雀翅，放到肖陽的碗裡。肖陽小心的吃了一口。說，怎麼和肯德基不一樣味啊。吳耀先說，這就對了，要不他就叫肯德基了。說完他衝肖間蘭惠擠擠眼睛。吳耀先招呼肖間蘭惠他們動筷子。肖間試探性的夾了個狗鼻子放在嘴裡，一股怪味湧來。肖間怕鬧出笑話，趕緊止住呼吸吞了下去。吳耀先說，一開始也許吃不慣這股怪味。但是你吃幾口後，就想它了。就好比那臭豆腐，味難聞，味道美啊。一開始我也不適應，可現在幾天不吃我就想了。說完夾起一快狗鼻放在嘴裡笑眯眯的很享受的咀嚼了起來。吳耀先吃完了狗的鼻子。又用手夾了一條象人的手一樣的猴爪。然後掰開一節，象啃豬排骨一樣的啃了起來。蘭惠皺著眉頭。肖陽咧著嘴說，媽媽，你看舅老爺怎麼吃人的手啊。肖間在桌子底下用腳蹬了一下肖陽。肖陽很聰明，不在發言了。吳耀先的老婆開口說，老吳你怎麼帶我們吃這東西啊，還用吃，看著都飽了。這是什麼菜啊，快，快叫服務員把這個什麼爪子拿走。嚇死人了。

吳耀先有些生氣的說，你這個土老帽，我看你這輩子是改不了了。你不吃，小肖蘭惠難道也跟你不吃嗎。蘭惠趕緊說，舅舅，舅母要拿走就拿走吧。我們也沒的要吃。但礙於眾人的面，吳耀先沒在深說下去，他叫服務員把猴爪拿走，並囑咐服務員打包自己一會拿走。吳耀先的老婆說，咋的，你還沒吃夠啊，你怎麼往家拿那種東西啊。吳耀先瞪了老伴一眼說，在這你不讓我吃，難道帶回家還不行啊。你知道那一盤猴爪多少錢嗎？蘭惠好奇的問，多少？吳耀先伸出兩個指頭。肖陽搶說，20。吳耀先搖搖頭。蘭惠說，難道是200嗎？吳耀先笑了，很輕，笑的。肖間知道他們都沒有答對。

吳耀先說，既然你們不喜歡吃那個東西。那就吃這幾個菜吧。然後又沖服務員說，你把你們最好的特