這天，姜珣從外面回到館驛，剛剛走進月亮門，就聽從沐芸的房間裡傳出砰砰的聲響，又見視窗處飄出幾縷煙霧，姜珣嚇了一跳，以為發生了什麼事，緊走幾步，到了門前，卻見沐芸和卉兒都在屋裡，兩人正忙活著什麼。

“你們在幹嘛？”

姜珣探身進屋，只見地上放著一個鐵盆，就是北方冬天炕上攏火烤手的那種，鐵盆上坐著一口鐵鍋，上面蓋著鍋蓋，響聲就是從鍋裡發出來的，而煙霧，則是鐵盆裡燒的炭和柴。

沐芸扭頭見是姜珣，不好意思地笑了：“我們在弄好吃的呢。”

卉兒抬起一張沾了黑炭的臉：“我圖便宜，買了劣質炭，不愛著火，沒辦法，還得用柴火來引。”

“你們怎麼不在院子裡弄？還躲在屋子裡，這是怕人來分食嗎？”

“也是也不是。我和卉兒從書坊回來，在街上買了一小袋生栗子，想著炒熟吃，怕被人看見了笑話，就躲到了屋裡。”沐芸笑道。

“我來弄吧。”姜珣看了看鐵盆的位置，蹲下身，用厚布墊著，將鐵盆挪到了門口通風處。說來也怪，一會兒工夫，火苗旺了起來，也不冒煙了。

“咦？真是奇怪，怎麼殿下你挪挪位置，就好了？”卉兒佩服地挑了挑大拇指。

“不是你買到了劣質炭，是風向的原因，我在北疆做監軍時，看過那些火頭軍埋鍋造飯，很講究風向的。”姜珣伸手要掀鍋蓋。

“慢著。”沐芸一把抓住了姜珣的手，“剛剛你沒聽到爆響嗎？裡面的栗子發出的，會炸到你。”

姜珣笑了：“沐芸，你可真有意思，怕挨炸就不掀鍋蓋嗎？如此一來，栗子還不炒糊嘍？別怕，我來弄，你倆躲遠些。”

沐芸、卉兒躲到了一邊，卉兒還誇張地捂住了雙耳。

姜珣慢慢掀開鍋蓋，這才發現，裡面有幾顆栗子已經爆開了，剛才的響聲就是爆慄發出的。

“你們大概沒有見過別人炒栗子吧？這炒栗子，得不停的翻炒，若是一直蓋著鍋蓋，不僅會連連爆響，還會成了糊包炭。”姜珣拿開鍋蓋，用鏟子翻炒起來。

“什麼叫糊包炭？”卉兒好奇地問道。

“這是梁國北疆的一句俗語，就是黑糊如焦炭的意思。”

在姜珣的翻炒下，栗子發出了炒熟後的香氣，又過了一盞茶的工夫，姜珣把鐵鍋從鐵盆上端了下來，放到地上，道：“好了，熟了。”

卉兒伸手要取鍋中的栗子，被姜珣拍了一下：“小心，還熱呢，得晾一會兒。”

卉兒揉著手，撅起了嘴：“還殿下呢，一點不懂憐香惜玉，打得人家生疼，你就不能像姑娘那樣，溫柔一些？”

姜珣做出一副無所謂的樣子：“誰讓你冒冒失失的，你看你家姑娘，怎麼就沒有冒然伸手呢？告訴你吧，心急吃不了熱豆腐，吃栗子也一樣。”

稍稍晾了一會兒，姜珣伸手拈起一顆栗子，放在手中，還熱著呢。他來回倒了兩遍手，用手指輕輕一捏，慄殼發出脆響，一顆完整的慄仁便剝了出來，金黃如玉。

“這炒熟的栗子，也不能晾的工夫太長，得趁熱吃，才好吃。”

姜珣舉著手中的慄仁，看了看卉兒，卉兒趕緊伸出雙手，捧著要接。姜珣又看了看沐芸，拉過沐芸的手，將慄仁輕輕放到了沐芸的手心裡。

“哎呀！”卉兒氣壞了，嗔怪道，“我還以為真要給我呢。殿下，你耍我。”

姜珣笑著又剝開一顆栗子，放到卉兒手中：“諾，這顆給你。”

沐芸抿嘴咀嚼著栗子，讚道：“這栗子又甜又香又糯，可真好吃。”

姜珣道：“最好吃的栗子，當屬梁國北部燕山一帶生長的。那是我吃過的最最香甜的。”

沐芸笑了：“巧了，賣栗子的那個商販，說他賣的這栗子就是從梁國燕山偷運來的，所以我才買了些。”

姜珣品嚐著栗子：“嗯，從這味道來看，應該是的。”

姜珣又道：“現在寧梁會館已經設立起來了，我看，下一步可以運作你的設想，將梁國好吃的好用的運過來，在寧京出售，一定能賺到錢。”

沐芸點頭：“將來，希望寧國人也可以去梁京開店，出售寧國的好東西，互通有無。”

“對。”姜珣頷首。

他倆說話的空當，卉兒一聲不響，自顧自地悶頭剝著吃著，小腮幫子鼓鼓的。姜珣見了，笑著勸道：“卉兒，別吃太多了，這個東西吃多了容易漲肚。”

卉兒白了姜珣一眼：“你又想糊弄我