“我有一個問題，在這裡能不能用花板？我個人覺得麻辣也是一種不錯的味道。“羅生若有所思地問。

趙海生點了點頭，說：“你的這個問題提得相當的好。用花枝當然是沒有問題的，那種麻辣的口味用在這個鴨肉上也是相當地配的。但是用花梳有一個問題，那就是因為花板是比較細小的，很可能在吃的時候會不小心吃到嘴裡，那樣的話就不是太好了，這也就是為什麼我選用辣椒而不是花林的原因了。”

趙海生其實對於花辣還是很情有獨鍾的，但是在這裡他卻不主張使用花炮一一在嘴裡咬碎一粒花技的味道對於很多人來說都不太習慣。

趙海生和孫志成對著謝中等人細細地解說著做這一道菜的各個要點。同時也把對於快餐店的菜的一些總的要求告訴了他們，因為趙海生和孫志成都明白，日後菜式的改革創新方面主要還是要靠這些人的。。

第三卷美食之爭第九十七章難題 二東市，華夏十幾年！後的金融、經濟中心，現在眾個城引讓開始展現這的崢嶸。與深圳市不一樣的是，這一座城市擁有悠久的歷史。一直以來都是華夏在國際上的標杆性的城市，雖然現在這個時候看起來這個城市並沒有多大的讓人驚喜的地方，與現在正在熱火朝天地進行著改革開放的深圳市相比，似乎多了一點老氣少了一點生氣，但是重生的趙海生對於這座城市後來所煥出的生機那可走了如指掌，因此。他對這個城市有著深深地敬畏。

“趙總。這座城市真的是讓迷戀啊。”段紅坐在副駕上，對坐在後座的趙海生說。

“沒錯，悠久的歷史讓這裡形成了自己獨特的文化，這就是這座城市的魅力所有”趙海生點頭說。

趙海生不是一個人來這裡的，和他一起坐在車後座的還有孫志成，他這次幕上東市也不是旅遊的，而是來解決問題的。快餐連鎖店的展已經進駐上東市了，但是最初的順利過去之後，最近卻現了一個很重要的問題，那就是新擴張的店的營業額相當的有限，這種局面已經維持了好一段時間了，段紅和呂蜻也想了不少辦法，比如說在廣告方面進行進一步的投入，但是成效很這一點讓她們相當的困惑，所以才會有趙海生和孫志成今天的這一趟上東市之行。

在辦公室裡坐下來之後，趙海生和孫志成都沒有廢話，喜接就讓段紅彙報情況。

“我們在上東市的展的策略是以自己設立直接經營管理的店鋪為主，而加盟則為輔。在網開始的那一段時間裡，我們的整個計劃走得相當的順利，但是在半年之後，我們的擴張就受到了巨大的抑制，甚至有些地方展相當的困難，出現了虧損的現象段紅的眉頭緊緊地皺著。對於這種怪異的局面，她也百思不得其解。

“你的意思是說，網開始的時候營業額相當不錯、但是半年之後，情況就出現了巨大的變化？。孫。志成問。

“沒錯，正是如此，我們的第一間上東市的分店成立的時候，相當的火爆，而且直到今天這種情況還是一樣的。”段紅說。

“啊？你的意思是說，這間店到現在營業額還是相當不錯？”趙海生也愣了一下，如果段紅說的這種情況到現在還是這樣，那就還真的是有一點奇怪了。

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段紅點了點頭。說：“是的，沒錯，這種情況到現在還是這樣。”

孫志成和趙海生一起沉默了好一會，他們對於這種情況一時之間也想不太透。辦公室裡沉靜下來，段紅也沒有說話，所以一片寂靜，只有趙海生和孫志成不時拿起茶杯喝茶的聲音。

“我剛才聽說了，你說是半年之後營業額才出現問題的，在這段時間生了什麼？”良久，趙海生突然問。

段紅這段時間也都在思考這個問題。因此對相關的資料相當的熟悉。聽到趙海生這樣問，馬上就說：“前半年，我們一共設立了五間的快餐連鎖店，這個時候們的營業額相當的不錯。所以我們馬上就進行選址開設另外的五間快餐連鎖店。這新設的五間店的營業額就比較一般了，但是還是能盈利，所以我們只是認為這並沒有什麼大的問題，可能只不過是季節或者是廣告推廣或者是人流的影響，於是我們再設立五間分店，但是這最後設立的五間分店的營業額有了大幅的下滑，出現了虧損，這個現象引起了我們的注意。所以我們接下來就沒有再開設新的分店

孫志成看了看趙海生，皺著眉頭說：“海生，你看這到底是怎麼一回事？。

趙海生沒有馬上回答孫志成的問題。而是轉頭對段紅說：“你這裡有沒有那些快餐店的位置及他們周邊的情況